Carne com molho agridoce para CUCKOO 1054

Categoria: Pão de fermento

Ingredientes
Carne de porco, costeleta natural, desossada	2 pçs. 300 gramas cada
maçã	1 PC.
cebola	1 PC.
ameixas	10 peças.
vinho seco	120 ml.
agua	1 copo
sal	gosto
especiarias grelhadas	1 colher de chá

Método de cozimento

Preparação:
Salgue a carne, enrole nas especiarias.
Pré-aqueça uma panela Kuku na configuração Browning nível 2, adicione óleo e alho. Descarte o alho após fritar.
Adicione a carne e frite até ficar vermelha dos dois lados. Coloque a carne em uma tigela.
Frite as maçãs (em pedaços), as cebolas (em pedaços), as ameixas secas numa panela, coloque sal a gosto.
Volte a colocar a carne frita, acrescente vinho seco, água, sabor, sal, especiarias.
Ligue o modo Multi-cook por 15 minutos 110 * e deixe-o pronto.
Prepare o molho.
Coloque os legumes / frutas cozidos junto com o líquido em um copo e bata até amassar no liquidificador.
Transfira a carne acabada para um prato, acrescente o molho / molho.
Tudo é muito simples, rápido e delicioso!

O prato é projetado para

2 porções

Hora de preparar:

1 hora

Programa de culinária:

MULTIPOOK

Observação

A carne é macia e saborosa. O molho é doce e azedo!
Essa carne é bastante adequada como um prato quente em uma mesa de domingo ou feriado! E se prepara com rapidez e sem complicações.

Desfrute de sua refeição!