Pedaço de porco inteiro Cuco 1054

Categoria: Pratos de carne
Pork inteiro Cuckoo 1054

Ingredientes

Eu no 800-1000g
Manjericão, manjerona, mostarda, adjika, sal, pimenta, de preferência uma mistura de recém-moída, tomate, cebola

Método de cozimento

  • Primeiro passo: Browning, nível 3, 1 minuto... Então, após o fim do modo de tostagem, Multi-cozimento, 120 graus, 15 minutos e cinco minutos com a tampa fechada.

Programa de culinária:

.

Lyi
Tanyulya!
Amamos todo o pedaço de porco (para Cuco).
Agora eu cozinhei a carne: esfreguei com sal, temperos, coloquei no frio para fritar amanhã.
Esclareça: as cebolas, os tomates são colocados diretamente na panela do Cuco? Antes disso, são fritos ou crus?
Em geral, é desejável, passo a passo, toda a receita.
Obrigado.
Admin
Citação: Lyi


Em geral, é desejável, passo a passo, toda a receita.
Obrigado.

responderei

Frite a carne inteira em uma panela.
Em seguida, adicione todos os vegetais e temperos crus à panela e cozinhe no Multipovar junto com a carne.
Se os vegetais forem fritos com carne, eles queimarão ao serem fritos, o fogo é forte na frigideira.
Lyi
Admin! Obrigado pela sua resposta.
Eu tenho um pedaço de carne 1030g 15 minutos no Multipovar, não é pouco? Ainda não comprei um termômetro.
Obrigado.
Tanyulya
Lyi, aqui estou divulgando passo a passo, parece claro aqui.,
Frite a carne em uma panela de cuco seca no modo "dourar", nível 3, um minuto, até formar uma crosta clara. Então, no fundo da panela colocamos cebolas, tomates nesta cama, nosso pedaço de carne e novamente cebolas com tomates. Ajustamos o modo “Multi-cozimento” para 120 graus, o tempo é de 15 minutos, então, após o término do programa, mantemos a carne com a tampa fechada por 5 minutos.
Desfrute de sua refeição.
Guarnecido com macarrão frito

Pork inteiro Cuckoo 1054
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Pork inteiro Cuckoo 1054


Pork inteiro Cuckoo 1054
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Pork inteiro Cuckoo 1054
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Lyi
Tanyulya!
Muito obrigado!
Infelizmente nem todas as fotos apareceram: depois da foto com tomate + cebola, nada apareceu até o pedaço de carne pronto. Mas, em geral, tudo é claro.
E outra pergunta, 15 minutos em um fogão múltiplo são suficientes para meu quilo de carne?
Obrigado novamente. Estou com pressa com o sinal de mais.
PS Todas as fotos apareceram.
Tanyulya
Bem, como rede de segurança, dá para colocar 20 minutos, mas quando cortei a carne, estava mole. Comiam o meu com apetite, a criança não resmungava, o que é desagradável, embora muitas vezes faça isso quando não está comendo frango. Mais uma vez, depende da própria carne, qual era o porco ... Boa sorte.
Lyi
Tanyulya!
Obrigado pela receita. : flores: Ficou tudo muito gostoso.
Tirei uma foto, mas o cameraman saiu com o filho. Eu virei para lay out, embora você não possa carregá-lo, pois suas fotos são repetidas.
Em geral, é uma boa alternativa ao porco cozido. A carne é muito saborosa, macia (fiz no multi-fogão por 20 minutos), embora não precise ser mantida artificialmente na marinada (vinagre), é automaticamente embebida em suco de tomate e cebola durante o cozimento, esta carne também pode ser usado para sanduíches.
No verão e no outono, quando há tomates frescos, faz sentido cozinhar assim. Bem, no inverno, você pode fazer carne de porco cozida comum.
Fez pequenas mudanças: não untou a carne com mostarda (meu filho não gosta), mas borrifou com grão de mostarda.
Fiquei muito interessado na sua frase sobre aletria FRIED. Como é? Você frita completamente cru ou cozinha um pouco e depois leva para ficar pronto em uma frigideira?
Admin
Citação: Lyi


Fiquei muito interessado na sua frase sobre vermicelli FRIED. Como é? Você frita completamente cru, ou você cozinha um pouco e depois leva para ficar pronto em uma panela?

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Lyi
Há! Eu estou ouvindo! (sorri sob a viseira).
Fui para onde fui enviada (brincadeira).
Admin, obrigado pelo link. : flores: Ainda sou iniciante e não conheço muitos tópicos.
Lyi
Além da postagem 7, posto uma foto da minha carne de porco:
Pork inteiro Cuckoo 1054
Pork inteiro Cuckoo 1054
Confirmo, está tudo muito gostoso !!!
Obrigado novamente a Tanyula!
sazalexter
Tanyulya A gente cozinhou a carne de porco em um pedaço como a sua receita, bem, muito saborosa e suculenta.
Acabou de receber muito suco, como se estivesse em seu próprio suco
Tanyulya
sazalexter, obrigado pelo feedback. Que bom que gostou. Costumo fazer essa carne minha. Desfrute de sua refeição

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