Mingau de Hércules em uma multicooker Cuckoo 1054

[Dolgovarka 30 minutos nível 3]

Mingau de Hércules em uma multicooker Cuckoo 1054

Categoria: Pratos de cereais e produtos de farinha

Ingredientes
Hércules	1 MS
agua	3 MS
leite	1 MS
sal açucar	gosto
manteiga

Método de cozimento

• Coloque todos os ingredientes em uma panela. Modo Dolgovarka 30 minutos nível 3.
• Mingau acabou sendo uma bagunça, como se dá em jardins, hospitais e escolas. A princípio fica muito líquido, mas quando colocado em pratos, adquire aquela estrutura bem cremosa. Desfrute de sua refeição.

O prato é projetado para

2

Hora de preparar:

30 minutos

Programa de culinária:

Dolgovarka

Bom Dia!

Quando eu cozinho o mingau de acordo com esta receita (só não tenho 3, mas 2,25 xícaras de água), o mingau (leite) primeiro ferve e entope completamente os orifícios de saída. Você tem que primeiro limpar tudo, senão temo que vá explodir, e só então cozinhar.

Como evitar que o leite escape?

Eu cozinho constantemente assim, só reduzi o tempo para 20 minutos. Tente em 30 minutos, mas nível 2

No segundo nível, parece-me que está com fornecimento insuficiente -

Dolgovarka
2º nível - dentro de 75 - 80 C ..- baixo
Nível 3 - dentro de 95 - 105 C - alto

Além disso, ferve exatamente no início do cozimento, quando há aquecimento intenso.
Então, quando já atingimos o nível, está tudo bem ...
Vou tentar cozinhá-lo no modo "fogão".

Ou talvez seja um truque para escolher a combinação ideal de gordura do leite, quantidade de água e temperatura inicial do leite ...
Qual é a sua gordura do leite e temperatura (da geladeira ou temperatura ambiente)?
Você adiciona sal / açúcar imediatamente ou após o final do cozimento?

[brm]

brm Tente cozinhar no modo Multi Cook 45 minutos 90 * C https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=90590.0

Muito obrigado!
Acabou bem, o leite não foge