Tatiasha
Parece que tenho carne diferente Nem na tampa nem na sopa não tem espuma !! Tudo é transparente e limpo !!
E você provavelmente usa bife com osso, que dá uma espuma preta, eu nunca faço sopa com essa carne!
balerian1
Tatiasha Em Moscou, a carne é bombeada com todos os tipos de coisas desagradáveis ​​... a partir disso, não só aparece a espuma ... isso é especialmente notável quando você cozinha a carne em uma frigideira ... parece que assa ... eu fiz não adicione um grama de água ... no final do cozimento, escorra até 0,5 litros de um líquido turvo marrom da tigela ...
Sydbina
Citação: Nat_ka

Quero observar que sobre o VES eles também escreveram que não há modo de "assar". Então aqui você tem que comprar e ver.
Hoje eu assei um lindo maná nesta multicooker, então ela coze de tudo.
Sydbina
Citação: pfzw

Por favor escreva uma receita
3 ovos, 200g de creme de leite, 1 colher de sopa. semolina, 1 colher de sopa de farinha, 1,5 colher de sopa. açúcar, 1,2 colheres de sopa. rast. óleo, 1 h. eu. fermento em pó. Você mistura tudo, unta uma panela com ameixas. manteiga, despeje a massa em uma panela e no modo de mingau de leite / sopa por 1 hora e 10 minutos.
pfzw
Diga-me, você precisa insistir na massa? Uma vez tentei assar, mas a semolina esmagou o bolo já pronto
Sydbina
Citação: pfzw

Diga-me, você precisa insistir na massa? Uma vez tentei assar, mas a semolina esmagou o bolo já pronto
não, eu não insisti em nada, só bati bem na batedeira e assei.
Sydbina
Citação: atonikus

É estranho. Minha sopa está fervendo. É verdade, adiciono 30 minutos ao programa.
Por alguma razão, por alguma razão, a sopa não ferve de todo, ou alguma coisa borbulha. Talvez este multicooker não esteja funcionando corretamente.
Sydbina
Citação: Tatiasha

E por que você não faz sopa na "Sopa"? Eu só cozinho neste programa: fica gostoso.
Por alguma razão, não ferve na minha sopa e as batatas ficam úmidas. posso colocar um pouco de tempo?
Tatiasha
destino, então o tempo já está programado ali, por que ser sábio?
===================================================

Acabei de testar a função "assar" no muffin de maçã da Romin: funcionou !! Vou postar uma foto do resultado amanhã, é tarde demais ...
pfzw
Eu consegui !!!)) Quero dizer mannik! Muito obrigado)))
🔗

E como me lembro do quanto sofri com ele no forno, fiquei de plantão por uma hora, no final, para secar com certeza
E aqui está algum tipo de biscoito que estou orgulhoso de mim mesmo
Tatiasha
Você mesmo ?? E os vicontoshes - não ?? Eu apenas agradeço a ele, e apenas jogo algo, e ganho doces, então ontem nós ganhamos muuuuito goulash e um cupcake !!! Eu nunca paro de admirar o ganha-pão !!
Aygul
Citação: sydbina

3 ovos, 200g de creme de leite, 1 colher de sopa. semolina, 1ª farinha, 1,5 st. açúcar, 1,2 colheres de sopa. rast. óleo, 1 h. eu. fermento em pó. Você mistura tudo, unta uma panela com ameixas. manteiga, despeje a massa em uma panela e no modo de mingau de leite / sopa por 1 hora e 10 minutos.

E me leve para as fileiras dos proprietários de Vikus

Só aqui está uma questão para assar. Já fiz pastéis 2 vezes, então o fundo seca. Talvez não 1 hora e 10 minutos, mas 30-40 minutos para fazer? Tenho medo de assistir no processo de cozimento, de repente vai resolver. É claro que fica delicioso se você comer na hora. E depois de um tempo ele esfria e fica denso. E a semolina é sentida, embora a batedeira seja muito boa. Eu bati bem.
Tatiasha
Estou constantemente surpreso com as perguntas sobre não corr. trabalho do nosso MV, de alguma forma eles passam por mim, então Aigul faz uma pergunta. Eu tenho uma crosta marrom dourada no cupcake, sem nenhum indício de queima, até aumentei o cozimento em 10 minutos. Talvez as receitas não sejam adaptadas para a tomada MV. Assei um cupcake de acordo com a receita do MV Kuku e deu tudo certo na nossa Cinderela.
Aygul
Obrigado pela resposta rápida. Pego receitas de nosso fórum (sobre Vikusya). A côdea não arde, parece que está muito seca em 0,5 cm. Tanto o maná quanto a caçarola de requeijão ficaram densos, por isso há uma dúvida sobre o tempo de cozimento.No forno, acrescentaria energia e menos tempo. E aqui ... bem, ainda não funciona.
Ronaverona
Citação: Aygul

Obrigado pela resposta rápida. Pego receitas de nosso fórum (sobre Vikusya). A côdea não arde, parece que está muito seca em 0,5 cm. Tanto o maná quanto a caçarola de requeijão ficaram densos, por isso há uma dúvida sobre o tempo de cozimento. No forno, acrescentaria energia e menos tempo. E aqui ... bem, ainda não funciona.
Aigul, o tempo de cozimento no Viscount (sim, em qualquer outra multicooker) precisa ser personalizado. Se o maná estiver um pouco seco, tente reduzir o tempo de cozimento. E quanto ao maná em si, então deve ser pesado, aí a estrutura da massa é a seguinte (farinha, manteiga, creme de leite ...).
Embora o Visconte seja semelhante ao Panasonic, o aumento de potência faz-se sentir. Eu cozinhei o pilaf em 45 minutos, o arroz no "Plov" em quase meia hora. E acrescentei menos água ao arroz, não 1 a 2, mas 1 xícaras múltiplas de arroz a um copo e meio de água. Estas são as nuances
pfzw
Você mesmo ?? E os vicontoshes - não ??
Claro por si mesma: yahoo: Sem mim, ela não teria tido sucesso
Citação: Tatiasha

Você mesmo ?? E os vicontoshes - não ?? Eu apenas agradeço a ele, e apenas jogo algo, e ganho doces, então ontem nós ganhamos muuuuito goulash e um cupcake !!! Eu nunca paro de admirar o ganha-pão !!
pfzw
E quanto ao maná, aumentei o tempo de cozimento em 10 minutos. e ele ficou aquecido por cerca de 20 minutos (não consegui desligar o elmo do bebê)) e como resultado, uau !! solto e macio! delicioso!
Tatiasha
Bem, nossa criação é deliciosa
Multicooker Viconte VC-600
Multicooker Viconte VC-600
nata-mus
Tentei fazer sopa hoje. Primeiro, a carne, a cebola e a cenoura eram fritas no "vapor" por 20 minutos, depois colocava-se as batatas, o repolho e a água na marca superior. colocar no modo "sopa" ... uma hora depois experimentei o repolho e as batatas cruas começaram por mais 40 minutos no mesmo modo. Cozinhou. Bastante saboroso e aromático, só o tempo de cozedura confunde. No fogão, claro, mais rápido ...
Tatiasha
O MB provavelmente está com defeito. Eu tenho sopa por 60 min. até o ensopado de carne é preparado - 60 min., em vez do programa. 2 horas.
nata-mus
Citação: Tatiasha

O MB provavelmente está com defeito. Eu tenho sopa 60 min
Você despeja água quente ou fria na panela? Talvez este seja o problema? Estou com frio.
balerian1
Citação: nata-mus

Você despeja água quente ou fria na panela? Talvez este seja o problema? Estou com frio.

provavelmente você precisa derramar quente
Tatiasha
Eu encho apenas frio, em todos os pratos. Na verdade, eu tenho um amor mútuo por toda tecnologia, esse é o motivo !!
IRR, eu me pergunto por que você está tentando remover a tampa ?? Só uma vez consegui borrifar nela, que removi facilmente. com um pano, em outros casos, exceto para gotículas de condensação, não há nada.
IRR
Citação: Tatiasha


IRR, eu me pergunto
Tatiasha, Eu cozinho muitas coisas nele. E ferva o mingau de leite depois de estufar o peixe, como posso dizer para que não fique mais surpreso, não exatamente da mesma cor.

E aqui no departamento técnico de seus Viscondes essa mensagem trava

Citação: pfzw

Que pergunta: cozinhei legumes em MV com alho e todos os tipos de pimentas e outros aromas, ficou excelente, mas depois da lavagem, havia um cheiro, como saiu da goma na tampa. de arejar, o cheiro ainda permanecia. A tampa, pelo que entendi, não pode ser removida - o que posso fazer?
.

E ontem eles conversaram sobre isso a noite toda aqui.... É muito mais conveniente para mim e para muitos outros lavar a panela e a tampa separadamente do que uma panela com a tampa fechada. Além disso, balerian1 disse que mostraria como ela estava filmando. Por que não usar?
Tatiasha
Nos primeiros dias, o cheiro também me confundia, mas depois a prática mostrou que, ao cozinhar, um traço. pratos, o cheiro não é transmitido. Eu não estava cheirando silicone na tampa, mas sim de taça.
E você só pode removê-lo de uma maneira: com uma chave de fenda, sobssno, Valery já mostrou isso. Não vou fazer por nada, um pouco, por acaso, vou quebrar um fio, não, não vou !! E eu não preciso disso. Não vou mais cozinhar mingau, bastou um fracasso.
Rina
Querido! a conversa e as informações sobre a desmontagem da tampa da multicooker foram movidas para DEPARTAMENTO TÉCNICO!
IRR
Citação: Tatiasha

Não vou mais cozinhar mingau, bastou um fracasso.
Tatiasha e cozido laticínios mingau? ou apenas mingau na água? Por que estou perguntando, porque se acredita que essas panelas são as melhores para ferver mingau, elas, na verdade, foram inventadas para isso. Esta é a segunda cabeça que ela já faz biscoitos e faz sopa.
Tatiasha
IRR, ou seja, leite. A coisa toda saiu com espuma, o que levou à decisão: não fazer mingau, queria amá-los com a ajuda do MV, não deu certo, porque não aconteceu nenhum sofrimento, o que significa que não gosto deles.
IRR
Citação: Tatiasha

IRR, ou seja, leite. A coisa toda saiu com espuma, o que levou à decisão: não fazer mingau, queria amá-los com a ajuda do MV, não deu certo, porque não aconteceu nenhum sofrimento, o que significa que não gosto deles.


espumas? o leite foi fervido? oh, bem, isso não é novidade. No tópico do Panasnaya, há resumos inteiros sobre isso. O fato é que os japoneses e os chineses quase nunca cozinham mingau com leite, daí todos os problemas. E temos necessidade de invenções, como sabe ... por isso queremos adaptar tudo para tudo. Se você tem um bom modo de enjoar-definhando (quero dizer, não ativo) e provavelmente é assim, já que as tampas não ficam sujas, o próprio Deus lhe disse para cozinhar mingau de leite. E pode ser que seu romance com o mingau ainda não tenha acabado. Experimente trocar o leite.
balerian1
Citação: Tatiasha

Não, eu não quero mingau, só se d / mãe ...
Que tipo de leite foi usado? ..... se "duradouro", então pode haver problemas ..... Eu cozinhei por dez dias .... e em "Doyarushka" (90 dias) ... nenhuma espuma foi observada
Tatiasha
Não me lembro, finalmente não comprei, depois comprei e esqueci.
Vesternlav
Citação: Ronaverona

Aigul, o tempo de cozimento no Viscount (sim, em qualquer outra multicooker) precisa ser personalizado. Se o maná estiver um pouco seco, tente reduzir o tempo de cozimento. E quanto ao maná em si, então deve ser pesado, aí a estrutura da massa é a seguinte (farinha, manteiga, creme de leite ...).
Embora o Visconte seja semelhante ao Panasonic, o aumento de potência faz-se sentir. Eu cozinhei o pilaf em 45 minutos, o arroz no "Plov" em quase meia hora. E acrescentei menos água ao arroz, não 1 a 2, mas 1 xícaras múltiplas de arroz a um copo e meio de água. Estas são as nuances
Oi pessoal !
Estamos usando a primeira unidade há 4 meses e a segunda há um mês. Ambos os multicookers funcionam de forma diferente. Como mencionei acima, tive que customizar tudo e tempos de cozimento e receitas. Mas, em geral, tudo agrada. É verdade que agora estamos enfrentando o mesmo problema - como podemos perder peso aqui se tudo é tão delicioso. E mesmo que o processo de cozimento termine às 12 da noite, você não pode recusar a amostra - é uma espécie de problema.Aqui novamente a coalhada "sorri" e olha convidativamente para o croissant. (pelo menos um restante para a foto)

Multicooker Viconte VC-600
Korella
Já que meu cartoon Panasonic saiu para conserto em garantia, e sem ele, ah, como ficou ruim (e como eu vivia sem multi), hoje, como segundo multi, foi comprado o Visonte.

Escolhi lendo os comentários aqui no fórum, partindo do princípio de que existia mingau de leite e programas que eram o mais parecidos possível com a Panasonic. Nesse tópico foram as críticas mais positivas e eu decidi.

O que posso dizer, comprei o modelo com borboletas (aliás, no site oficial o desenho é parecido, mas ainda diferente), com o modo de cozimento adicionado.

Externamente, um produto muito agradável, o arroz imediatamente cozido com cenoura no modo pilaf também não decepcionou. Em princípio, até agora as impressões são positivas.

A única coisa que alarma é o cheiro. Senti o cheiro assim que abri a tampa. Cheirando todas as partes, limpando e enxaguando a tigela, verifica-se que a tigela (balde) cheira e o lado de fora tem um cheiro mais forte.

Panasonic não cheirou a mim. A que esse cheiro poderia estar associado? Pelo que entendi, alguém aqui também cheirou e depois foi embora, não é?
Julcha
Citação: Korella

Já que meu cartoon Panasonic saiu para conserto em garantia, e sem ele, ah, como ficou ruim (e como eu vivia sem multi), hoje, como segundo multi, foi comprado o Visconte.

Escolhi lendo os comentários aqui no fórum, partindo do princípio de que existia mingau de leite e programas que eram o mais parecidos possível com a Panasonic.Neste tópico, houve as críticas mais positivas e eu decidi.

O que posso dizer, comprei o modelo com borboletas (aliás, no site oficial, o desenho é parecido, mas ainda diferente), com o modo de cozimento adicionado.

Por fora, um produto muito agradável, o arroz imediatamente cozido com cenoura no modo pilaf também não decepcionou. Em princípio, até agora as impressões são positivas.

A única coisa que alarma é o cheiro. Senti o cheiro assim que abri a tampa. Cheirando todas as partes, limpando e enxaguando a tigela, verifica-se que a tigela (balde) cheira e o lado de fora tem um cheiro mais forte.

Panasonic não cheirou a mim. A que esse cheiro poderia estar associado? Pelo que entendi, alguém aqui também cheirou e depois foi embora, não é?

No começo eu não cheirei, cheirei tudo de propósito, mas mesmo assim dirigi primeiro o fumegante com sal ...
Tatiasha
Não precisa se preocupar, o cheiro do prato anterior não passa para o próximo, é verificado !!
Sergey_A
Citação: Julcha

Peguei as receitas aqui ...
bem, neste Temka eu coletei e inseri naquele programa, convenientemente
Então ... parece que esqueci algo importante. Que programa é esse?
Julcha
Citação: Sergey_A

Então ... parece que esqueci algo importante. Que programa é esse?
um programa para ler este arquivo, que deve ser baixado
Rita
Amigos!
Alguém pode sugerir onde em São Petersburgo você pode comprar este milagre da tecnologia?
Sergey_A
Citação: Julcha

um programa para ler este arquivo, que deve ser baixado
Qual arquivo, onde baixar ?? Mais? Diga-me quem sabe do que estou falando!
balerian1
Citação: Korella


A única coisa que alarma é o cheiro. Senti o cheiro assim que abri a tampa. Cheirando todas as partes, limpando e enxaguando a tigela, verifica-se que a tigela (balde) cheira e o lado de fora tem um cheiro mais forte.

Panasonic não cheirou a mim. A que esse cheiro pode estar associado? Pelo que entendi, alguém aqui também cheirou e depois foi embora, não é?

atualmente, existem dois tipos de revestimento Xylan e QuanTanium (para revestimento de tigela VC-600) ..... Xylan é menos durável, mas não cheira ... QuanTanium é mais durável, mas há um odor que desaparece quando lavar ou cozinhar ... os primeiros modelos MB (sem assar) eram equipados com tigelas revestidas de Xylan ..... a geração posterior (com produtos assados) - QuanTanium
balerian1
Citação: Tatiasha

Valery, que nomes formidáveis ​​...., certificação higiênica, espero que nossos MVs tenham passado ??
Como a certificação realmente funciona NENHUM Espero que não haja necessidade de explicar o produto
balerian1
Citação: Tatiasha

DEVE !! Isso soa de alguma forma ameaçador para você ...
então bem-vindo ao google ... tudo é descrito em detalhes lá
mju
Citação: Korella

Já que meu cartoon Panasonic saiu para conserto em garantia, e sem ele, ah, como ficou ruim (e como eu vivia sem um multi), hoje, como um segundo multi, foi comprado o Visonte.

Oi pessoal! Decidi firmemente me juntar ao acampamento dos sortudos com uma multicozinha. Não consigo decidir o que levar. Panasonic SR-TMH10 ou Viconte VC-600. Korella, gostaria muito da opinião de uma pessoa que usou tanto isso quanto aquilo!
Isso é confuso em tudo isso:
1) As dimensões da Viconte são apenas 4 cm maiores que as Panasonic, e a capacidade já é de 4,5 litros. Não tenho certeza do que preciso tanto, vivo a maior parte do tempo sozinho.
2) consumo de energia Panasonic 450W e Viconte 700W. Ao mesmo tempo, nas características de outra multicooker, Maruchi RW-FZ45F, com um consumo de energia também de 700W, li "A principal característica desta multicooker é o seu baixo consumo de energia" A economia depende da energia? Ou Panasonic é o mais econômico, mas eles se esqueceram de escrever sobre isso?
3) e novamente, eu gostaria muito de ouvir as impressões de uma pessoa que experimentou ambos os multicooker.
Obrigado!
Korella
Citação: balerian1

atualmente existem dois tipos de revestimento Xylan e QuanTanium (para tigelas VC-600) ..... Xylan é menos durável, mas não cheira ..... QuanTanium é mais durável, mas há um odor que desaparece durante a lavagem ou cozinhar. ... os primeiros modelos MB (sem assar) foram equipados com tigelas revestidas de Xylan ..... a geração posterior (com produtos assados) - QuanTanium

Valery, obrigado, estava esperando sua resposta, para ser sincero. O cheiro é químico muito forte. A nitidez é semelhante à acetona, mas mais venenosa.

Ontem fiz pilaf, não comi, experimentei, gosto químico na boca. Hoje ajustei o modo de cozimento a vapor por uma hora sem nada, o cheiro ainda não foi embora. Eu tenho um detergente de lavar louça japonês, ele lava e remove os odores notavelmente, mas aqui é impotente.

Portanto, naturalmente tive uma dúvida sobre o uso inseguro do produto para cozinhar.
Korella
Citação: mju

Oi pessoal! Decidi firmemente me juntar ao acampamento dos sortudos com uma multicozinha. Não consigo decidir o que levar. Panasonic SR-TMH10 ou Viconte VC-600. Korella, gostaria muito da opinião de uma pessoa que usou tanto isso quanto aquilo!
Isso é confuso em tudo isso:
1) As dimensões da Viconte são apenas 4 cm maiores que as Panasonic, e a capacidade já é de 4,5 litros. Não tenho certeza do que preciso tanto, vivo a maior parte do tempo sozinho.
2) consumo de energia Panasonic 450W e Viconte 700W. Ao mesmo tempo, nas características de outra multicooker, Maruchi RW-FZ45F, com um consumo de energia também de 700W, li "A principal característica desta multicooker é o seu baixo consumo de energia" A economia depende da energia? Ou Panasonic é o mais econômico, mas eles se esqueceram de escrever sobre isso?
3) e novamente, eu gostaria muito de ouvir as impressões de uma pessoa que experimentou ambos os multicooker.
Obrigado!
Bem, vou começar com o fato de que minha pequena multicooker Panasonic saiu para conserto em garantia, tendo funcionado por apenas 1,5 meses. Basicamente, eu queria um Panasonic grande, mas meu marido se enganou e me deu um pequeno. Portanto, é mais lógico comparar o Visconte com 18 Panasonic, eles são do mesmo tamanho.

Ainda não posso opinar sobre a utilização dessas duas multicooker, porque com o cheiro forte do Visconte, simplesmente não consigo cozinhar nele. Acredito que os produtos de cozinha não cheiram ESSE em princípio.

Agora estou muito chateado, porque não sei o que fazer direito, continuar a lavar a panela, devolver o desenho ou entregar a panela para exame. O mais ofensivo é que foi comprado como um segundo em vez do que estava sendo consertado, e depois para a dacha, mas não posso usá-lo para o fim a que se destina, ou seja, para cozinhar.
balerian1
Korella Pelo que eu entendi, você mora em Moscou ou na região ... bem, o que você deve trazer o MV para MOSCOU e nós determinaremos no local o que há de errado com ele
Korella
Citação: balerian1

Korella Pelo que eu entendi, você mora em Moscou ou na região ... bem, o que você deve trazer o MV para MOSCOU e nós determinaremos no local o que há de errado com ele
Sim, em princípio, posso te dar uma carona, é claro. Eu moro em Tushino.

Acontece que acabei de ler sobre Xylan e QuanTanium e percebi que esses revestimentos são muito bons. Em vez disso, o segundo, que, presumivelmente, eu tenho, é simplesmente maravilhoso. E a panela dentro de mim, onde está o revestimento, simplesmente não cheira. Absolutamente. Ela cheira lá fora, onde está o alumínio. Ou seja, cheira a alumínio. Ou ele absorveu o cheiro de outra coisa ou não sei mais o quê. * smiley coçando nabos *.

Acho que vou levá-la para um casal no fim de semana, lavá-la um pouco mais e depois veremos.

É assim que eu gosto dela, muito.
mju
Korella, como o mundo é imperfeito, Panasonic quebra em 1,5 meses, Viconte cheira ... Agora finalmente não sei o que escolher vou acompanhar o desenvolvimento de sua história
balerian1
Citação: Korella

Sim, em princípio, posso te dar uma carona, é claro. Eu moro em Tushino.

Acontece que acabei de ler sobre Xylan e QuanTanium e percebi que esses revestimentos são muito bons. Em vez disso, o segundo, que, presumivelmente, eu tenho, é simplesmente maravilhoso. E a panela dentro de mim, onde está o revestimento, simplesmente não cheira. Absolutamente. Ela cheira lá fora, onde está alumínio. Ou seja, cheira a alumínio. Ou ele absorveu o cheiro de outra coisa ou não sei mais o quê. * smiley coçando nabos *.

Acho que vou levá-la para um casal no fim de semana, lavá-la um pouco mais e depois veremos.

É assim que eu gosto dela, muito.

uma estação de metrô ... Estou em Shchukinskaya .. Joguei corpos em um pessoal
Korella
Citação: balerian1

uma estação de metrô ... Estou em Shchukinskaya .. Joguei corpos em um pessoal
É, eu entendi. Toka a duas paradas de metrô, de Skhodnenskaya para mim, três minutos adiante.

Na trilha. uma semana, não antes do meio, posso entrar em contato com você.

Agora eu fui para a cozinha e cheirei o desenho animado. A frigideira está seca após a lavagem e não cheira nem por dentro nem por fora (ontem cheirava especialmente forte por fora quando ficou molhada). Coloquei meu nariz dentro do multi, o cheiro agora é sentido principalmente no fundo, onde o "chapéu" está na mola e na tampa na área do selo. O cheiro não é mais tão forte quanto era originalmente, mas tão forte. Bem, isto é, fracamente afiado. Continuamos "arejando" e "resistindo".

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