Pizza "Margarita"

[Massa]

Pizza "Margarita"

Categoria: Produtos de confeitaria

Cozinha: italiano

Ingredientes
Massa
leite (água, leite + água)	90-100 gramas
sal	0,5 colher de chá
açúcar	0,5 colher de chá
azeite (qualquer vegetal)	20 gramas
farinha de trigo / grau	150 gramas
fermento instantâneo	0,5 colher de chá
Molho
tomates (suco de tomate)	2-3 peças (200 gramas)
sal	gosto
açúcar	gosto
alho	1-2 dentes
origano, alecrim, ervas italianas, manjericão	gosto
Queijo mussarela (tenho feito em casa)	150-200 gramas
um tomate	opção
folhas de manjericão	opção

Método de cozimento

• Massa
• Coloquei todos os ingredientes no balde HP e amassei a massa.
• Programa “Massa” amassando 5 minutos, descanse 5 minutos, amassando 10 minutos, levante 40 minutos.
• A massa ficou pronta em uma hora.
• A massa é muito macia, de plástico.
• Estique-o levemente ou estique-o com as mãos em círculo.
• Molho.
• Enquanto a massa é preparada, fazemos o molho.
• Você pode levar suco pronto ou qualquer molho favorito.
• Piquei os tomates e amassei com um liquidificador.
• Coloquei em uma panela ao fogo e fervi o suco 2/3.
• Adicione as ervas e o alho, passado por uma prensa.
• Tempere com sal e açúcar a gosto.
• conjunto
• Unte a massa preparada com o molho, não atingindo a borda cerca de um centímetro.
• Corte o queijo e espalhe por toda a área.
• Corte os tomates e espalhe-os também.
• Produtos de confeitaria
• Assamos no forno pré-aquecido com uma pedra na temperatura máxima que o forno dá.
• O cozimento leva de cinco a 10 minutos.
• Tiramos, decoramos com manjericão.
• Todo. Você pode comer.
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• Apreciá-lo !!!

O prato é projetado para

2 porções

Hora de preparar:

1,5 hora

Programa de culinária:

fogão, HP, liquidificador, forno

Observação

Pizza deliciosa. O queijo derreteu e estica em tiras. Molho agridoce, picante. Claro que era preciso levar manjericão verde, mas maemo te, shho maemo! Apenas o roxo cresce em casa. Isso não é um obstáculo ao gosto! Eu recomendo!

[Angela]

Angela, uma pizza muito bonita acabou! Obrigado pela receita!

aaaa que legal e apetitoso

[Garotas,]

Garotas,Fique a vontade. Para sua saúde!

Ooooh, ótimo! Minha querida Margarita) Obrigada!

[Yulechka!]

Yulechka!Puxe um pedaço!

[Angela]

Angela, e que diâmetro tinha essa pizza linda?

[Izumka]

Izumkaobrigado pelo elogio. Minha forma é de 29 cm.

[Angela,]

Angela, muito, muito bem decorado!

[Olya,]

Olya,obrigado. Eu tentei.

Experimenta, experimenta, Ângela, para alegria de todos nós!

[ang-kay]

ang-kay, Ângela, que pizza linda e deliciosa! Garota esperta!

[ang-kay]

ang-kay, Angel só dava uma mordida. (Sem olhar para as horas).

[Tonya,]

Tonya,e em um momento como este ainda é mais saboroso

[ang-kay]

ang-kay, Até que os animais vejam.

Exatamente

[Angela]

Angela, pizza - além do elogio!
e a foto tradicionalmente fica no topo!

[Tanyusha,]

Obrigado,Tanyusha,Ficarei feliz se a receita for útil.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, ótima pizza! Já nos favoritos.

Que pizza linda!
Eu só quero dar uma mordida ...

[Angela]

Angela, a boca fica feliz com a grande peça e os olhos ficam felizes com suas fotos! Massa, tomate e queijo, tudo é simples, e que resultado maravilhoso - não sai!

[Anya]

Anya, Obrigada por apareceres. Espero que a receita não fique nos favoritos por muito tempo.

[Lelka.]

Lelka., Zhenechka, obrigado por essas palavras gentis e uma alta avaliação das minhas capacidades. A pizza é simples mas saborosa.

[Angela]

Foto superrr! É evidente que a massa é a mais tenra! Cada vez que faço pizza, tenho vontade de fazer meu próprio molho, mas nunca tenho tempo, e adio para a próxima .. Agora com certeza farei, eles adoram pizza em casa! Angela Obrigado por tamanha beleza!

[Ângela, obrigada pela receita! Parece muito gostoso. Você é apenas um mago!]

Ângela, obrigada pela receita! Parece muito gostoso. Você é apenas um mago!

[Tatyana]

Tatyana, AllaMuito obrigado pelas suas amáveis ​​palavras e atenção.Tudo é muito simples e não muito longo. Esperançosamente útil.

Todo mundo elogia, mas ninguém cozinha ....

E já troquei tudo o que é possível (na minha cabeça) pelo enxuto ... Já queria me alegrar, mas ... Queijo, então nada pode substituir aqui ... É uma pena ...

Ângela, eu absolutamente amo suas receitas !!!!

[Natusichka]

Natusichka, e se você substituir o queijo por tofu?)

Adicionado domingo, 10 de abril de 2016 00:18

Amanhã farei uma versão enxuta para meus amigos!
Angela

Meninas, e se no fermento prensado, quanto você deve colocar nesta porção?

[Natusichka]

Natusichka, Irina Fobrigado meninas!

Já troquei tudo o que é possível (na minha cabeça) pelo enxuto ... Já queria me alegrar, mas ... Queijo, então nada pode substituir aqui ... É uma pena ...

Natusichka, você pode substituir o queijo por tofu ou, como último recurso, untar a parte superior com maionese magra. Não queijo, é claro, mas não pizza comum, mas pizza magra.

Amanhã farei uma versão enxuta para meus amigos!

Ira, nós esperamos.

e se for fermento prensado, quanto deve colocar nesta porção?

Helena, geralmente vai de 1 a 3. As prensas precisam de 3 vezes mais.

[ang-kay]

ang-kay, Ângela, eu sei a proporção de 1: 3, mas não sei quanto é fermento seco em meia colher de chá, eu não uso fermento seco

[Helena]

Helena, em uma colher de chá de 3-3,2 gramas.

obrigado!

Duc, a gente não tem esse tofu ..... Vou tentar fazer maionese magra e botar ...

Angela, desculpe, estou fora do assunto. Mas você pode compartilhar uma receita de mussarela caseira? Prefiro cozinhar só Margarita, de preferência com mussarela, mas é tão caro ... Por isso, às vezes (ou melhor, muitas vezes) uso dois tipos de queijo na pizza. Eu gostaria de saber a receita de mussarela caseira de você

[Leah]

Leah, sim, gosto de todo mundo. Eu tenho tudo em algum lugar. Todas as fotos são passo a passo. Mas não sei se expor ou não? O fórum é. Vou ler, se houver diferenças, vou expor.

Ângela, bem, não vou insistir, embora eu realmente queira. Você tem muito o que fazer aqui sem mim)). Se a receita for idêntica às outras, não se preocupe. Pra ser sincero, não procurei receita de mussarela no fórum, só decidi hoje dar uma olhada nas suas receitas, descobrir como se faz pizza, eu li, (nossa!) E aí está a minha própria mussarela. Bem, como posso não perguntar, me diga? Aliás, eu fiz uma pizza hoje, só com um bom queijo duro. Delicioso, é claro. O meu em geral, parece-me, não percebo a diferença, mas não é ideal para mim. Vou lutar pelo ideal ...

[Leah]

Leah, Li as receitas aqui. Acontece que todos os autores têm diferenças na produção, se você pode chamar esse processo assim. Estou fazendo mussarela rápida. Para mim, esta é a opção de maior sucesso. Vou expor se eles não repreenderem

[Angela]

Angela, não repreenda. Eu vou te proteger se alguma coisa

Acordado. Mas na próxima semana.

Eu vou te proteger se alguma coisa

Somos dois. Eu amo muito as receitas da Angelina.

[Inna]

Inna, obrigado. É muito bom ler isso.

Para as férias, assei esta pizza 3 vezes., Na Princesa. resultado com um estrondo. Já aprendi a receita de cor. Não poderia ser mais rápido. Tirei uma foto com meu telefone, não posso enviar aqui., Simplesmente não funciona., Mas eu quero.

[Svetlana]

Svetlana, que bom quando a receita é gostada e repetida várias vezes. Estou muito agradecido por.

Não consigo enviar uma foto para o meu telefone aqui

Primeiro despejo no computador. Não posso ir direto do telefone.

[Angela!]

Angela! Muito obrigado pela receita de pizza. Não terminei de ler que você pode fazer 2 pizzas de 1 porção e sove em 2 porções. Como resultado, assei 1 pizza por 4 dias seguidos. Guardei a massa na geladeira, tudo é simplesmente maravilhoso! Assado na princesa.

🔗

Improvisei com o recheio, porque tem família que não pode comer tomate.

[Natusichka]

NatusichkaEspero que ninguém em casa tenha se ofendido porque a pizza estava linda todos os dias. Obrigado por escrever sobre a massa e a geladeira.

Espero que ninguém em casa se ofenda por haver pizza todos os dias

O marido está tão acostumado com o fato que acaba de chegar do trabalho e pergunta: "Vai ter pizza hoje?"