Vareniki

Categoria: Laticínios e pratos com ovos
Vareniki

Ingredientes

queijo tipo cottage 500gr.
ovos 3 pecas.
farinha de trigo 3ª eu.
vanilina
para reabastecimento:
açúcar
manteiga

Método de cozimento

  • Todo o processo é realizado em um processador de alimentos usando o acessório "faca universal" por 3-4 minutos.
  • Colocamos no fogo uma panela grande com água e sal.
  • Coloque o queijo cottage na combinar e em velocidade média (tenho 2 de 4) pique com facas até obter uma pasta homogênea. Sem parar o processador, acrescente os ovos um de cada vez até ficar homogêneo. Aqui, você precisa raspar o queijo cottage preso nas paredes uma vez com uma espátula para que a massa fique homogênea. Você obterá uma massa tão fina:
  • Vareniki
  • Agora adicione a farinha para 1 colher de sopa. eu. A massa vai engrossar e deve ficar com a consistência de creme azedo espesso em pé, ou massa de panqueca grossa, para que fique sobre uma colher com um montículo, não escorra. A farinha é diferente para cada pessoa, pode ser necessário adicionar outra colher e meia de farinha. A consistência correta é visível aqui:
  • Vareniki
  • Se for mais fino, pode rastejar durante o cozimento; se for mais grosso, ficará mais denso, não tão macio.
  • Agora adicione vanilina, mexa por mais alguns segundos e desligue a colheitadeira. Não adicionamos sal ou açúcar ao amassar.
  • Agora começamos a sujar as mãos - pegue a massa de coalhada com uma colher de chá e coloque-a em uma panela com água fervente. Cozinhe por 1 minuto após voltar à superfície.
  • Vareniki Vareniki
  • Os bolinhos são tenros, por isso é melhor colocá-los imediatamente em porções nos pratos. Coloque a manteiga em um prato e acrescente açúcar a gosto.
  • Vareniki Vareniki
  • Agite os bolinhos prontos em um prato de modo que fiquem uniformemente cobertos com um molho de manteiga doce com açúcar. E é tãããão delicioso
  • Como a massa da coalhada em si não é salgada nem doce, esses bolinhos podem ser salgados - coloque bacon derretido, endro picado em um prato e adicione um pouco de sal. Tão deliciosa também
  • Nossa família adora bolinhos preguiçosos, mas seu preparo com a tecnologia clássica (fazer linguiças, que depois são cortadas em pedaços) dificilmente pode ser chamado de meu passatempo favorito. E assim, descobri para mim mesma uma maneira de fazer de forma limpa, rápida e saborosa, e com o mínimo de danos ao formato do bolinho, não terei medo dessa palavra, meus bolinhos são os mais “preguiçosos”

Observação

Vareniki é um prato tradicional ucraniano feito de massa sem fermento com vários recheios: queijo cottage, batata, cebola, repolho, cogumelos, frutas, etc. Eles também são populares na Rússia.

Rina
Ah, eu mesmo não tive a honra de descrever esta receita. Na verdade, na literatura, uma tecnologia semelhante é descrita para bolinhos de coalhada. Mas realmente importa como você chama? É saboroso, mesmo sendo bolinhos, bolinhos ou qualquer outra coisa ...

Gostaria de chamar sua atenção para alguns pontos.
1. Por alguma razão, ao cozinhar em um processador de alimentos, essa massa acaba sendo mais fina do que quando se usa um esmagamento normal.
2. Você nem precisa sujar as mãos. Usamos duas colheres - recolhemos uma, retiramos a segunda. Você pode usar uma segunda colher para que a massa não grude, mergulhe os bolinhos em água fria após 1-2-3.
De Lisss
Citação: Rina72

2. Você nem precisa sujar as mãos. Usamos duas colheres - recolhemos uma, retiramos a segunda.

Rina72, isso é o que significa "inteligência coletiva" !!! e eu, a aldeia, com seu dedo

mas quanto aos bolinhos de queijo cottage, eu não sabia que eram feitos assim, mas que dia assim - todas as minhas descobertas, ao que parece, já foram inventadas!

não, é improvável que os bolinhos sejam amassados ​​na colheitadeira, certo ???
Valushka
que maravilhoso)) só para mim)) Eu amo bolinhos preguiçosos) Vou ter que tentar fazer isso) muito preguiçoso!

Citação: Lisss

Bem, que dia é este - todas as minhas descobertas, ao que parece, já foram inventadas!
descobertas, talvez inventadas, mas nem todos sabem), muito obrigado pela descoberta!)
Rina
Aqui, eu tenho que me corrigir. Em livros sobre culinária ucraniana, bolinhos preguiçosos são chamados de bolinhos,
As proporções podem variar. Aqui está a receita de "Bolinhos de queijo" do livro "Os melhores pratos ucranianos" (compilado por D. Bilyk)
1 kg de queijo cottage, 400 g de farinha, 4 ovos, 100 g de açúcar, 100 g de manteiga, 10 g de sal, 200 g de creme de leite
Passe o requeijão numa peneira, junte os ovos, o açúcar, a manteiga derretida, o sal, a farinha e amasse a massa (em receitas semelhantes, sugeriu-se adicionar proteínas batidas no final). Faça barras com a massa preparada, corte-as em diamantes e cozinhe em água e sal até ficarem macias.

Em minha experiência:
1. Tem muita farinha, gosto de sentir o requeijão, não a massa.
2. Também não coloco açúcar (e não gosto de bolinhos comuns com queijo cottage).
3. O óleo, aparentemente, era necessário para enriquecer o prato naqueles dias em que o magro era visto com pesar
BlackHairedGirl
E eu tenho feito este prato desde que me lembro. Também faço salsichas e depois corto em pedaços de 2,5 cm de espessura ... Este é o prato preferido do meu filho mais novo. Comer demais
Omela
De Lisss,
Finalmente!!!!!!! E então bolinhos, mesmo preguiçoso apenas em pensamentos! E aqui tanta felicidade !!! Eu vou tentar!
De Lisss
Omela, boa sorte!

Eu gostava tanto de cozinhá-los que tanto minha mãe quanto minha irmã mudaram do tradicional (cortar salsichas em pedaços) para o meu "preguiçoso"
Crochê
Minha família também adora bolinhos preguiçosos com terno amor! Eu os cozinho há muito tempo, mas nunca me preocupei em cortar salsichas em pedaços (uma vez tentei e xinguei), na maioria das vezes eu cozinho como De LisssQuando quero me exibir esculpo um nhoque, ou seja, rolo uma bolinha nas mãos, pressiono levemente com um garfo e mando para água fervente, fica muito lindo assim:

🔗
porca
Krosh, como você consegue homens tão bonitos, porque a massa, pelo que entendi, é bastante líquida, como bolas de rolar?
Rina
porca, a consistência da massa depende de vários fatores:
1. o teor de umidade da própria coalhada,
2. número de ovos,
3. a quantidade de farinha,
4. tecnologia de preparação de massa.
Como eu já escrevi, em uma combinação com facas, minha massa sempre fica de tal forma que você não pode realmente enrolar em uma linguiça ou uma bola. Qual o motivo da liquidez da massa neste caso, ainda não entendo. Mas se eu cozinhar com um crush, a massa geralmente é grossa o suficiente para estender. Embora, mesmo assim, às vezes eu "preguiçoso" e molde bolinhos com colheres.
porca
Obrigado, então tente boom com uma colheitadeira e um esmagamento
Rina
e mais ... as receitas para uma massa de coalhada são muitas vezes muito condicionais. As proporções da receita do tema são dadas exatamente sob a massa escorrendo. Pego 2 ovos por 400 g de requeijão, e já coloco a farinha de acordo com as sensações, mas não mais que 6 colheres incompletas, senão os bolinhos vão ficar antes de tudo a massa e o sabor do requeijão (para mim, pelo menos ) pode desaparecer.
De Lisss
Crochêque nhoque lindo, mmm !!! que mulher útil!

provavelmente a massa é mais espessa neles, certo? - você não pode pressionar o meu assim ...
Residente de verão
E se você substituir parte da farinha por semolina, o sabor do queijo cottage só aparecerá mais brilhante
De Lisss
Residente de verão, e em que proporção? provavelmente deve haver um pequeno engodo?

por que estou perguntando - minha namorada fazia esses bolinhos, apenas misturou a receita e colocou semolina em vez de farinha, e os bolinhos simplesmente se desfizeram em uma panela durante uma nevasca
Residente de verão
Você pode substituir um terço da farinha por semolina, mas sem farinha ela definitivamente se desfará completamente
Crochê
Citação: noz

Krosh, como você consegue homens tão bonitos, porque a massa, pelo que entendi, é bastante líquida, como bolas de rolar?
porca
É que minha massa ficou um pouco mais fria. Aqui está minha receita que venho usando há anos assim ... (não me lembro exatamente):

LAZY VARENIKI


Queijo cottage-500 gr.
Farinha de trigo - 1/2 xícara (80 gr.)
1 ovo
Açúcar-2 colheres de sopa. eu.
Sal a gosto

Esfregue o queijo cottage, adicione a farinha, o ovo, o açúcar, o sal e misture. Bolinhos são moldados. Ferva os bolinhos em água e sal até que flutuem. Sirva com manteiga, creme de leite, açúcar, etc.

Citação: Lisss

Crochêque nhoque lindo, mmm !!! que mulher útil!

provavelmente a massa é mais espessa neles, certo? - você não pode pressionar o meu assim ...
De Lisss
Obrigada ... respondeu sobre a massa acima ...Assim que comprar requeijão, com certeza tentarei cozinhar "preguiças" de acordo com sua receita!
porca
Obrigada Krosh, comprei queijo cottage, vou comprar na segunda
De Lisss
hoje fiz uma pequena porção de café da manhã para minha filha e para mim - não carreguei com a colhedora, amassei em uma tigela com um liquidificador submersível. acabou sendo, novamente, excelente - um mínimo de pratos sujos e, graças ao conselho Rina72, Nunca nem suguei as mãos - espalhei com duas colheres. a beleza!! obrigado, Rina72
RybkA
Eu tinha lido antes sobre essas receitas de massa "líquida" para bolinhos preguiçosos, mas tinha medo de repetir, para não borrar na frigideira.
Por que você não mistura açúcar imediatamente?
Eu prefiro um sabor equilibrado de uma vez, e o rangido do açúcar em meus dentes não é do meu agrado.
Mila007
E posso ter o queijo cottage errado, ou outra coisa, mas as receitas "líquidas" nunca foram obtidas. Eu não experimento mais. Sempre ao cozinhar "mingau" foi obtido. Por que outros conseguem, mas eu não, permanece um mistério. Talvez aqui o queijo cottage comprado seja inutilizável. Eu não sei. Eu faço aqui só com massa fresca ...
Nakapustina
Talvez não seja bem o assunto. Mas às vezes eu faço bolinhos realmente preguiçosos. Eu cozinho uma bela massa crespa (como laços), coloco um pouco de manteiga para que não grudem, polvilhe com açúcar, acrescento cerejas sem caroço (não poupa) e tempero com creme de leite.
De Lisss
Citação: RybkA

Eu tinha lido antes sobre essas receitas de massa "líquida" para bolinhos preguiçosos, mas tinha medo de repetir, para não borrar na frigideira.
Por que você não mistura o açúcar imediatamente?
Eu prefiro um sabor equilibrado de uma vez, e o rangido do açúcar em meus dentes não é do meu agrado.

Rybka, para não borrar na forma - olhe a consistência da massa finalizada na foto - ela fica como um montículo, não flutua e não cai da própria colher, tem que empurrar. essa massa é imediatamente transformada em um caroço e incha durante o cozimento, mas não se transforma em uma nevasca.

Não misturo o açúcar de imediato porque ele também liquefaz a massa, retira o soro do queijo cottage e derrete no próprio líquido. para engrossar essa massa com açúcar, é preciso muito mais farinha do que a que tenho na receita. e nós não gostamos de farinha, nós amamos bolinhos de requeijão

na minha receita, o açúcar não range nos dentes - veja a foto de um prato com bolinhos, bolinhos quentes derretem manteiga, que derrete o açúcar, mais algumas gotas de água ainda vão cair dos próprios bolinhos - no fundo Acontece o mais delicioso - molho de manteiga doce. bolinhos se banham nele e são tão deliciosos que o terror é simplesmente

experimente uma pequena porção e veja por si mesmo
De Lisss
Citação: Mila007

Sempre ao cozinhar "mingau" foi obtido.

Mila007, e qual é a consistência da sua massa acabada?
Mila007
Geralmente líquido, talvez seja culpa do liquidificador. Se você amassar com as mãos, pode não ficar tão líquido. Mas eu ainda peco com o queijo cottage. Outros conseguem ...
De Lisss
não, geralmente líquido e tenho uma nevasca espalhando-se sobre a panela, embora o queijo cottage seja caseiro. Percebi - quantos ovos ponho, é necessária a mesma quantidade de colheres de sopa com um monte de farinha. deixe-o ficar um pouco mais grosso pela primeira vez, senão mais fino.

Eu fiz na colheitadeira e com liquidificador submersível hoje - tá tudo ok, o principal é observar a consistência

Fiquei muito feliz quando recebi uma versão tão branda de um prato desconcertante que não pude deixar de compartilhar. RU
Mila007
De Lisss, então tentarei sua receita. Se não funcionar, então é definitivamente o queijo cottage
De Lisss
Mila007afinal a farinha também é diferente - você vê que como resultado a massa não sai da própria colher, é preciso que você tenha que tirar - aí vai ficar bom e melhor ainda - poste foto de a massa, vamos olhar aqui com um olho
Mila007
E eu meio que tenho que empurrar. mas ainda aguado ... Provavelmente, aí vou colocar um pouco mais de farinha ...
k.alena
De Lisss Obrigado por uma receita tão maravilhosa. Sou um grande fã dessas receitas "preguiçosas". Geralmente, pela primeira vez na minha vida, eu cozinhei este prato.As crianças jantavam alegremente (meia porção bastava para elas) e, além disso, pedia-se cacau, “é assim que se serve na escola”. E então eles resumiram que o meu (isto é, o seu) é mais suave e saboroso. E o que mais a mãe precisa
julifera
Já fiz esses bolinhos 4 vezes.

Nas 2 primeiras vezes - idealmente - o requeijão estava pastoso, fiz a massa sem liquidificador, apenas misturei com uma colher.

3 e 4 vezes - em queijo cottage de bazar, cereais - como resultado, em vez de bolinhos, comemos um delicioso mingau de queijo cottage
Apesar de que antes de colocar a farinha passei no liquidificador a massa da coalhada e da última vez fiz uma consistência bastante densa. Mesmo assim, turva.
E quando você tira, ainda tem uma aparência de bolinhos inteiros, e já em um prato de manteiga tudo vira mingau.
De Lisss - muito obrigado pela receita !!!
Apesar do fato de que eu realmente amo coisas de queijo cottage - minhas mãos não ficam patologicamente em bolos de queijo e bolinhos preguiçosos, eu simplesmente não consigo digerir para pegar a massa de queijo cottage em minhas mãos, cortar, enrolar ...

E aqui você não precisa se sujar - SUPER

.........
Eu só pensei - talvez na loja de queijo cottage, que espessante estava na composição, para que mantivessem sua forma ??
Mila007
E quando você tira - ainda há uma aparência de bolinhos inteiros, e já em um prato de manteiga tudo se transforma em mingau.

É sobre isso que escrevi. Vou tentar mudar o queijo cottage. Agora tenho certeza que ele é o culpado
De Lisss
meninas, percebi que vocês se preocupam com a sua receita tanto quanto com a sua própria - quero que todos tenham sucesso e todos gostem k.alenaEstou tão feliz que você fez isso

esta manhã me levantei com o pensamento de que faria uma pequena porção e pesaria tudo para Mila007 - em gramas é mais confiável e aqui ainda há problemas, então minha sessão de fotos, eu acho, será útil

receita em gramas:

queijo cottage 200g
ovos 70g
farinha 40g

Aqui está meu requeijão, mercado, gorduroso, depois fica direto nos meus dedos:

Vareniki

aqui está depois do liquidificador, com essas listras:

Vareniki

depois de misturar os ovos, bastante líquido

Vareniki

após misturar na farinha, grosso. na colher deve "quebrar". desculpe a qualidade da foto com uma colher - é difícil tirar fotos com a mão esquerda

Vareniki Vareniki

bem, na linha de chegada

Vareniki Vareniki

são fáceis de digerir, olhe para eles - eles surgiram, nadaram um pouco, incharam - e tiram.

e ainda, depois de tirá-los, eu não os misturo imediatamente, espero que eles esfriem um pouco, então eles ficam um pouco mais densos e se prestam a misturar.

se algo não estiver claro - pergunte, por favor
RybkA
julifera , e que tipo de coalhada pastosa você comeu?
Toda vez que tento encontrar algo assim, mas não o vemos entregue ou estou procurando no lugar errado

De Lisss , ótima sessão de fotos!
Acho que os bolinhos podem ser ouvidos assim que emergem, você não deve nem esperar que eles inchem, caso contrário, há alguns segundos entre a vitória e a derrota.
Bem, isso é queijo cottage - de quanto ele precisa?
De Lisss
Citação: RybkA

e depois da vitória para a derrota por alguns segundos.

sim voce disse bem

mesmo assim, seria necessário cozinhar um pouco, bem, pelo menos 30 segundos - temo que o interior do requeijão possa estar úmido
julifera
Citação: RybkA

julifera , e que tipo de coalhada pastosa você comeu?
Toda vez que tento encontrar algo assim, mas não o vemos entregue ou estou procurando no lugar errado
RybkA

Tomei queijo cottage puro sem aditivos - "Dobrynya" 9% - embalagem de 250 gramas
Gostei do leite deles, achei que o requeijão deveria ser normal.

De Lisss
julifera, Fiquei feliz que você fez isso, e agora estou preocupado que tenha parado de funcionar, olha as fotos acima, talvez elas te digam algo ...
julifera
sim De Lisss - fotos maravilhosas, é imediatamente claro que até mesmo uma massa líquida pode dar um resultado normal. A primeira vez que comi a massa tinha a mesma densidade.

E no bazar, amassei ainda mais, mas aparentemente escolhi a dona de queijo cottage errada

E aqui está o truque - o sabor dos bolinhos cozidos no queijo cottage do mercado era mais coalhada !!!
De Lisss
e mais !!! faça pequenos, meia colher de chá - então, exatamente como eles flutuam, você pode tirar

juliferatalvez tenham cozinhado um pouco, hein?
Admin

Meninas - não despeje o caldo! - em sua massa, em sua massa !!!! Qualquer massa !!!
Que composição maravilhosa do líquido!
E você pode congelar, se às vezes muito!
julifera
Citação: Lisss

e mais !!! faça pequenos, meia colher de chá - então, exatamente como eles flutuam, você pode tirar
juliferatalvez tenham cozinhado um pouco, hein?

Sim, sempre cozinhei por um minuto.
Acho que com o tempo ainda vou encontrar a melhor opção intuitivamente

E em geral - não estou muito preocupado com isso, porque você não pode nos arrastar pelas orelhas de nenhum desses bolinhos, ainda está delicioso !!!!!

Comemos hoje às 4 da manhã e não tive preguiça de cozinhá-los - é um fenômeno inédito, porque de manhã por causa da pressa eu nunca cozinho nada, só esquentamos.
RybkA
Citação: Lisss

mesmo assim, seria necessário cozinhar um pouco, bem, pelo menos 30 segundos - receio que o interior do requeijão possa estar úmido
De Lisss, no sentido de umidade ... é queijo cottage? Ou frio? Ou você está falando de ovos crus?

Citação: julifera

Tomei queijo cottage puro sem aditivos - "Dobrynya" 9% - embalagem de 250 gramas
Um dia desses eu vou olhar. Também temos leite Dobrynya. obrigado
Comemos hoje às 4 da manhã e não tive preguiça de cozinhá-los - é um fenômeno inédito, porque de manhã por causa da pressa eu nunca cozinho nada, só esquentamos.
Isso já está me puxando para uma façanha eu estou e às 7h ainda não estou em pé, mas aqui às 4h ...
k.alena
Citação: RybkA

De Lisss, no sentido de umidade ... é queijo cottage? Ou frio? Ou você está falando de ovos crus?
Bem, na verdade, o queijo cottage é misturado com farinha. Sinceramente, calculei o minuto após voltar à superfície. Durante esse tempo, eles cresceram decentemente. Aí peguei um e cortei ao meio em um prato (tenho um medo patológico de mal cozimento, mal cozimento, sempre verifico assim). Portanto, havia uma massa crua dentro. Pedaços de massa quando colocados eram aproximadamente do tamanho de uma colher de chá. Portanto, cozinhei por mais 3 minutos. E nada borrou A maciez da massa também não se refletiu. O segundo lote ficou menor - meia colher de chá, mas cozinhou por 3 minutos apenas para garantir. E estava tudo bem. Tomei queijo cottage em embalagens de 9% (não me lembro mais o nome). Ele não pastoso e não granulado.
De Lisss
Citação: RybkA

De Lisss, no sentido de umidade ... é queijo cottage? Ou frio? Ou você está falando de ovos crus?

RybkA, Sim certo k.alena escreveu - mal passado por dentro na massa líquida crua cortada, não fermentada

portanto, é melhor fazê-los menos no início e, à medida que você se acostuma, você pode fazer mais

Citação: julifera

Nós comemos hoje às 4 da manhã e eu não tinha preguiça de cozinhá-los

julifera, uau você é apenas uma heroína !!! Não tenho certeza se às quatro da manhã posso sair da cama, muito menos cozinhar outra coisa
veranikalenanika
De Lisss
Muito obrigado pela receita, há muito tempo sonhava em aprender a fazer bolinhos preguiçosos. Experimentei numa festa, anotei a receita, tentei duas vezes, mas deu tudo errado. E quando vi sua receita, resolvi arriscar novamente. Fiz isso ontem para o jantar, levei especialmente 1/2 kg de requeijão pesado no mercado - ficou ótimo e ferveu direito, aquela massa de dentro foi fervida, as gordas até saíram, mesmo eu adicionando farinha de mim mesmo e os fiz com uma colher de chá.
Os bolinhos mais preguiçosos!
"Responder # 34: Hoje às 05:34:52"
Já fiz esses bolinhos 4 vezes.

Nas 2 primeiras vezes - idealmente - o requeijão estava pastoso, fiz a massa sem liquidificador, só misturei com uma colher.

3 e 4 vezes - no queijo cottage bazar, arenoso - como resultado, em vez de bolinhos, comemos um delicioso mingau de queijo cottage
Apesar de que antes de adicionar a farinha passei na batedeira a massa da coalhada e da última vez fiz uma consistência bastante densa. Mesmo assim turva.
E quando você tira, ainda tem uma aparência de bolinhos inteiros, e já em um prato de manteiga tudo vira mingau.
E hoje eu queria fazer rapidamente esses bolinhos de novo no café da manhã (meu marido gostou muito), tirei queijo cottage solto (eu levei na loja) e estava tãããão seco e granulado, mas quando eu comprei, eu me lembro disso Eu parecia tão macio. Resolvi arriscar, moi no liquidificador, comecei a cozinhar e, assim como com julifera - flocos em um prato.
Agora olhei, dentro da embalagem acompanha um folheto com a data de embalagem e a composição - Leite em pó, gorduras (não escrevem quais), leite desnatado, proteína de soja, conservante) ...
Fico comigo a questão da naturalidade dos nossos produtos, parece 90% quando a receita não sai, esses são os fabricantes de “Coalho” que são os culpados.
Temos um tópico no fórum sobre todos os tipos de aditivos, eu escrevi lá sobre o fato de que não havia absolutamente nada natural sobrando em nosso mercado, mesmo do ketchup Heinz a preços exorbitantes, agora chegamos ao queijo cottage.: - \ Pela primeira vez encontrei um tal "requeijão". Ainda falta 1/2 kg dele e não sei onde colocá-lo. Provavelmente vou jogá-lo fora. > :( Não vou dar ao cachorro, - desculpe pelo cachorro.

Rina
Como escrevi, há muito tempo preparo bolinhos usando esse método. E eu faço não com colheres de chá, mas com colheres de sopa (cerca de meia colher de sopa de bolinhos). Às vezes as crianças ficam tão preocupadas que me lembro que algo está sendo cozido em uma panela, e depois de 5 ou 10 minutos. E se os bolinhos já estão começando a ficar parecidos com água-viva, então eu os seleciono com muito cuidado com uma escumadeira, coloco em uma tigela com manteiga derretida e deixo repousar por pelo menos alguns minutos antes de colocá-los nos pratos. Os bolinhos então encolhem ligeiramente de volume, aparentemente despejando o excesso de água.
Esta regra funciona nos casos em que os bolinhos não se desintegram, mas sim derretem.

Aliás, para mim esses bolinhos ficam mais gostosos quando eu frito na frigideira no dia seguinte.
De Lisss
veranikalenanikacomo ficou ótimo e a família gostou!

aparentemente, de fato, a qualidade da coalhada importa bem por você ter notado tal conexão. Eu sempre pego queijo cottage de um leiteiro de confiança, eu nunca tenho problemas com ele, humm, então você tem que ter cuidado com o queijo cottage agora
Mila007
De Lisss , obrigado pela foto de queijo cottage e massa. Bem, sim, é minha culpa. Porque depois do liquidificador ficou muito líquido. E eu tive que colocar muita farinha ...
Rita
De Lisss ,
muito obrigado pela receita maravilhosa !!! Esses bolinhos preguiçosos são divinamente deliciosos! E na minha opinião, muito mais saborosos do que os que não são preguiçosos.

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