Ensopado de legumes-1

[Ensopado de legumes-1.]

Cada um prepara um guisado de legumes e cada um o faz à sua maneira. Eu também.

Ensopado de legumes-1.

1. Frite as batatas cortadas em uma frigideira em óleo vegetal. Frite bem rápido até dourar. Coloque em um caldeirão.
2. Frite o repolho picado com o xadrez em uma frigideira em óleo vegetal até ficar marrom claro. Coloque em um caldeirão.
3. Frite a berinjela em cubos em uma frigideira em óleo vegetal.
Frite bem rápido até dourar. Coloque em um caldeirão.
4. Frite as abobrinhas em cubos em uma frigideira em óleo vegetal.
Frite bem rápido até dourar. Coloque em um caldeirão.
5. Frite os pimentões, cortados em cubos ou tiras curtas em uma frigideira em óleo vegetal. Coloque em um caldeirão.
6. Frite cebolas em cubos e cenouras raladas em uma frigideira em óleo vegetal. Adicione o tomate (só um pouco) e o creme de leite (muito).
Coloque em um caldeirão, coloque tudo junto e no final adicione 1 colher de chá. açúcar, sal e pimenta. Adicione o alho picado e as ervas frescas picadas.

Guisado de legumes com carne (multicooker Philips HD3197) (Maná)



Guisado de legumes na multicooker da marca (viksvik)



Ensopado de legumes assados ​​com cebola roxa (MariS)

Sеrn cozido ensopado de vegetais-1 ontem, gostei desta opção, embora muitas vezes eu faça ensopados, mas adicionar creme de leite não me atingiu. Agora, a próxima etapa é cogumelos e feijão.