Máquina de fazer pão Panasonic SD 255 (parte 3)

Depois de tudo que li, também encomendei uma Panasonic na internet! Comprei há 2 dias. Essno, imediatamente assou um pequeno pão de leite. Só agora não há ninguém. Acabou bem. É verdade que muitas vezes eu abria a tampa, observava o processo em andamento. Estou esperando meu irmão estudante de férias - ele é meu principal consumidor. Vou deliciar a galera da pousada com um pão delicioso. As mãos coçam para assar outra coisa.

É verdade que muitas vezes eu abria a tampa, observava o processo em andamento.

Ao amassar, abra a tampa não só mono, mas nuna. Mas quando assar - não, não

Meninas, me digam como usar o fogão corretamente. Meu fogão tem o programa Basic instalado por padrão. O tamanho XL e a cor da crosta média são indicados por setas. Hoje assei (pela segunda vez) pão de acordo com a receita francesa de Izyuminkin, (mudando ligeiramente a receita, tendo em conta o pão que não fez muito sucesso de ontem), mas no programa principal. Outros programas não podem ser configurados. Após terminar de assar o Basic, deixei o forno esfriar por 2 horas e carreguei novamente em francês. O programa francês está instalado, mas o tamanho da crosta e a cor não devem ser definidos. Cozedura iniciada sem estas funções. Oh, algo vai acontecer ....! O que fazer, como encontrar uma linguagem comum com meu fogão, o que estou fazendo de errado, me diga, plizz!
Meu pão é francês no Basic:

[Margit]

Margit, releia as instruções. O fato é que o tamanho e a cor da crosta não são configurados em todos os programas. Acredite em mim, tudo vai dar certo, há pouca diferença.

Se houver problemas com a instalação do programa em si, você precisa levar em conta a peculiaridade da Panasonic - com uma tela em branco (ou zeros, se você apenas conectou na rede), primeiro exponha o programa, depois o modo, então o tamanho, depois a cor da crosta (as duas últimas, se os programas permitirem), depois (se necessário) um temporizador e só depois de tudo isto carregue em "iniciar".

[Margit]

Margit, releia as instruções. O fato é que o tamanho e a cor da crosta não são configurados em todos os programas. Acredite em mim, tudo vai dar certo, há pouca diferença.
Se houver problemas com a instalação do programa em si, você precisa levar em conta a peculiaridade da Panasonic - com uma tela em branco (ou zeros, se você apenas conectou na rede), primeiro exponha o programa, depois o modo, então o tamanho, depois a cor da crosta (as duas últimas, se os programas permitirem), depois (se necessário) um temporizador e só depois de tudo isto carregue em "iniciar".

Fiz exatamente isso, o fogão foi zerado e consegui instalar o programa francês. Então, conforme está escrito nas instruções - modo, tamanho, cor da crosta. Mas os botões não ligam. Talvez seja apenas no regime francês, de alguma forma não pensei nisso. As instruções não dizem nada sobre isso.
Amanhã tentarei o programa Rye.
Obrigada Rina!

Talvez seja apenas no regime francês, de alguma forma não pensei nisso. As instruções não dizem nada sobre isso.
Amanhã tentarei o programa Rye.

As instruções possuem uma tabela de modos, onde é anotado em qual programa, quais funções estão disponíveis. No centeio, o tamanho e a cor da crosta também não podem ser ajustados.

[Margit]

Margit, consulte as instruções na página 5, lista de programas e modos - tabela. olhe para o tamanho principal, crosta, cronômetro. No principal rápido - tamanho, crosta, sem cronômetro. Francês - sem tamanho, sem crosta, há um cronômetro.
Oh, enquanto eu estava procurando por instruções Cúbico já respondido

[Rina]

obrigado Rina, Cúbico, Lina! Você me ajudou muito! Graças ao seu conselho, descobri o fogão, entendi o princípio de trabalhar com ele.
Achei que tinha um com defeito, mas li as instruções sem atenção!
OBRIGADO!!!

Olá! Pretendo comprar uma máquina de fazer pão num futuro próximo, já existe um desenho animado
Eu também queria Panas 255. Existe um modo para assar pão sem fermento?

Olá! Pretendo comprar uma máquina de fazer pão num futuro próximo, já existe um desenho animado
Eu também queria Panas 255. Existe um modo para assar pão sem fermento?

Da. Sem glúten.

Nenhum resultado de teste ainda.
O motivo do contato com o serviço é que ele não amassa o pãozinho, parece que não há potência do motor suficiente.

Não sobrecarregue. Observe a receita estritamente.
Talvez não haja líquido suficiente?

Boa noite, queridos membros do fórum!
Hoje pedimos uma máquina de fazer pão SD-255 com entrega, amanhã eles vão trazê-la.

Por favor me diga como você pode verificar isso rapidamente ...

Agradeço antecipadamente!

Boa noite, queridos membros do fórum!
Hoje pedimos uma máquina de fazer pão SD-255 com entrega, amanhã eles vão trazê-la.

Por favor me diga como você pode verificar isso rapidamente ...

Agradeço antecipadamente!

Ligue o programa Pizza ou Pelmeni. Nestes programas, o agitador começa a girar imediatamente. Portanto, o motor está funcionando.

Muito Obrigado!

Selena888
E onde você pediu?, Caso contrário, eu vou. Acho que é melhor fazer o pedido.

🔗 - aqueles que já compraram aconselharam no trabalho.

[Selena888]

Selena888, se for trazido do frio, então em qualquer caso, você terá que esperar até que ele aqueça. Como verificar a maior parte do desempenho, leia aqui
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8318.0

Viva !! Eu tenho meu Panasonic. Satisfeito
Não revelei nenhuma falha em alguns dias. Após 2000, este fogão é simplesmente perfeito.
Eu nem segui o kolobok. E no mulk eu ficava olhando constantemente, porque o pão era sempre diferente, embora eu fizesse de acordo com a mesma receita. Ver

amigos me dizem 1h. eu. está na ponta da colher ou é 3/3?

amigos me dizem 1h. eu. está na ponta da colher ou é 3/3?

1h eu. está na ponta da colher

Existe tal 3 \ 3?

Existe tal 3 \ 3?

provavelmente um erro. )))

provavelmente um erro. )))

se a receita diz 1/2 colher de chá. então esta é 2 de 3 fotos (como você pensa)
talvez todos iguais 3 de 3?

1/2 colher de chá isso é o mesmo que 0,5 colher de chá. - esta é meia colher de chá e 3/3 é 1 colher de chá. assim como a dor da mente

[você vê 3 partes em uma colher de chá de medição]

amigos me dizem 1h. eu. está na ponta da colher ou é 3/3?

Te incomoda que você vê 3 partes em uma colher de chá de medição, e é dividido em 4 partes iguais(o quarto desde os riscos do último até a ponta da colher!). Portanto 1/2 colher de chá - dois riscos por baixo!.

Olá pessoal. Estou muito feliz por ter me juntado a você. Eu mal podia esperar pelo meu fogão. Corri do trabalho para casa e rapidamente comecei a trabalhar ... Assei pão de leite e fiquei um tanto decepcionado, coloquei numa crosta média, e a crosta por cima ficou quase branca ... O segundo pão é comum. Eu coloquei em uma crosta escura. Bem, ficou melhor. Mas a côdea de cima é fina como uma folha de papel e um pouco enrugada (isso é normal?) Mas, no geral, fico muito contente e feliz, porque o pão é muito saboroso. Em breve vou começar a cozinhar com guloseimas diferentes. Diga-me por onde começar um jovem padeiro ???

[Tatochka]

Olá pessoal. Estou muito feliz por ter me juntado a você. Eu mal podia esperar pelo meu fogão. Eu corri do trabalho e comecei rapidamente
...
Em breve vou começar a cozinhar com guloseimas diferentes. Diga-me por onde começar um jovem padeiro ???

Tatochka, faça upload de fotos para obter ajuda.
Você já começou, e para escolher uma nova receita aqui,
você pode jogar uma moeda.

[Tatochka]

Olá pessoal. Estou muito feliz por ter me juntado a você. Eu mal podia esperar pelo meu fogão. Corri do trabalho para casa e rapidamente comecei a trabalhar ... Assei pão de leite e fiquei um tanto decepcionado, coloquei numa crosta média, e a crosta por cima ficou quase branca ... O segundo pão é comum. Eu coloquei em uma crosta escura. Bem, ficou melhor. Mas a côdea de cima é fina como uma folha de papel e um pouco enrugada (isso é normal?) Mas, no geral, fico muito contente e feliz, porque o pão é muito saboroso.Em breve vou começar a cozinhar com guloseimas diferentes. Diga-me por onde começar um jovem padeiro ???

Parabéns pela compra de uma máquina de fazer pão, Tatochka e - Bem-vindo às nossas linhas de padarias!
E a crosta pode ser clara, pelo que entra na cozinha. Mesmo assim, se o cozimento já começou, você não pode abrir a tampa. Há muitas sutilezas aqui, o fogão é muito inteligente. Além disso, por exemplo, para reduzir o tempo de nivelamento de t-ry, coloco meia hora - uma hora em algodão antes de começar o trabalho, um saco congelado com leite ou bolinhos que está no freezer. Li sobre isso aqui no fórum, realmente funciona, e como! O nivelamento de t-ry agora ocorre por apenas 30-35 minutos. Boa sorte e pão delicioso!

[Margit]

para diminuir o tempo de nivelamento do t-ry, coloco um saco congelado com leite ou bolinhos que está no freezer no momento em meia hora - uma hora em algodão antes de começar o trabalho.

Margit , Quer dizer ... e ligar o fogão ou apenas deitar para esfriar o balde?

[Tatochka]

Desculpe, mas o que o impede de ligar o fogão e preparar um marcador de produtos quando o cronômetro já está em contagem regressiva? Por que truques com refrigeração? Se acelerar o início da amassadura, aumentando assim o tempo de envelhecimento da massa, pode ligar o forno alguns minutos no modo pizza, sove a massa e passe para o modo principal. Ou seja, a levedura nesses mesmos 30-40 minutos (equalização de temperatura) já vai funcionar, e o glúten vai inchar.

Tatochka, de acordo com que receitas você preparou, em que proporções? Qual foi a sensação do boneco de gengibre? Você removeu acidentalmente o dispensador da tampa (pode afetar a temperatura)? Normalmente tenho uma crosta superior fina, se muito líquido demais, ou seja, não o suficiente para "o telhado cair".

[Margit]

Margit Como é estranha a vida, algumas pessoas, os países do sol nascente, trabalharam na criação da HP com um mecanismo que permite obter um resultado garantido com uma temperatura ambiente e estado dos produtos instáveis. Outros, da antiga terra dos soviéticos, estão procurando uma maneira de "trapacear" a "estúpida peça de hardware japonesa"

Se acelerar o início da amassadura, aumentando assim o tempo de envelhecimento da massa, pode ligar o forno alguns minutos no modo pizza, sove a massa e passe para o modo principal. Ou seja, a levedura nesses mesmos 30-40 minutos (equalização de temperatura) já vai funcionar, e o glúten vai inchar.

e eu também faço isso.

[Margit]

Margit , Quer dizer ... e ligar o fogão ou apenas deitar para esfriar o balde?

Não ligo o fogão, desligo, coloco não no balde, mas no próprio fogão. Neste momento, coloco os ingredientes para assar o pão no balde.

Desculpe, mas o que o impede de ligar o fogão e preparar um marcador de produtos quando o cronômetro já está em contagem regressiva? Por que truques com refrigeração? Se acelerar o início da amassadura, aumentando assim o tempo de envelhecimento da massa, pode ligar o forno alguns minutos no modo pizza, sove a massa e passe para o modo principal. Ou seja, a levedura nesses mesmos 30-40 minutos (equalização de temperatura) já vai funcionar, e o glúten vai inchar.

Nesse caso, você precisa estar perto do fogão, no meu exemplo tudo funciona e você pode sair e cuidar de seus negócios. Eu uso esse método ao preparar um programa de pão francês.

Margit Como é estranha a vida, algumas pessoas, os países do sol nascente, trabalharam na criação da HP com um mecanismo que permite obter um resultado garantido com uma temperatura ambiente e estado dos produtos instáveis. Outros, da antiga terra dos soviéticos, estão procurando uma maneira de "trapacear" a "estúpida peça de hardware japonesa"

Esta é uma característica nacional do nosso povo. "A necessidade de invenção é astuta."

[Margit]

Margit Como é estranha a vida, algumas pessoas, os países do sol nascente, trabalharam na criação da HP com um mecanismo que permite obter um resultado garantido com uma temperatura ambiente e estado dos produtos instáveis. Outros, da antiga terra dos soviéticos, estão procurando uma maneira de "trapacear" a "estúpida peça de hardware japonesa"

Nós vamos. isso é diretamente para Zadornov no programa

Não ligo o fogão, desligo, coloco não no balde, mas no próprio fogão.Neste momento, coloco os ingredientes para assar o pão no balde.

E quanto tempo fica o alimento congelado no HP?
Mas e quanto à umidade que será formada no processo de descongelamento dos alimentos?
Para mim, pessoalmente, o processo de postura dos alimentos leva no máximo 5 a 6 minutos, é realmente possível reduzir muito o tempo de equalização da temperatura durante esse tempo?

E quanto tempo fica o alimento congelado no HP?
Mas e quanto à umidade que será formada a partir do processo de descongelamento dos alimentos?
Para mim, pessoalmente, o processo de postura dos alimentos leva no máximo 5 a 6 minutos, é realmente possível reduzir bastante o tempo de equalização da temperatura durante esse tempo?

Posso aguentar cerca de meia hora. Às vezes eu esqueço, aí coloco o balde com os ingredientes na geladeira, coloco o saco congelado em um saco de algodão, e depois de meia hora faço tudo certo e ligo o fogão. Durante esse tempo, os produtos não têm tempo para descongelar e não há umidade. Experimente, você definitivamente vai gostar! É muito fácil e não tem problemas com a temperatura.

[Margit]

Margit, Vou ser sincero ... para mim todas essas manipulações com sacos congelados parecem uma bagunça contínua, e o que eu ganho com isso não está muito claro.
Mas você está dizendo que alimentos resfriados levam menos tempo para nivelar do que alimentos comuns à temperatura ambiente?

Gente, por que tantos problemas? Você tem aquecimento em todos os modos ?? E no principal?

sim, em todos os lugares, exceto bolinhos

Você só vai assustar as pessoas que escolhem C / P com histórias sobre essas manipulações. Pessoalmente, também uso o tempo de nivelamento para inchar a farinha. Ou seja, uma massa de 2 minutos na pizza. Então eu mudo para o principal. E 25 minutos, gato. o fogão hesita - o glúten incha. E sem bolsas, geladeiras ... Menos ações, mais benefícios. Aqui em algum lugar do site foi falado sobre tal método. De lá eu copiei.

E se o líquido estiver, por exemplo, um pouco morno, também vai aquecer ??

E se o líquido estiver, por exemplo, um pouco morno, também vai aquecer ??

Você não entendeu Não esquenta, nivela a temperatura do prometido. E quanto mais baixa a temperatura ambiente, menos tempo leva para alinhar. Mais em ascensão. E vice versa. Feito para evitar que a massa fermente em climas quentes.

Desde que li, tenho mixado de acordo com este esquema https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=19835.0 , especialmente porque eu praticamente não assei no cronômetro e assei com fermento prensado. Tente. Eu recomendo.

[Margit]

Margit, Vou ser sincero ... para mim todas essas manipulações com sacos congelados parecem uma bagunça contínua, e o que eu ganho com isso não está muito claro.
Mas você está dizendo que alimentos resfriados levam menos tempo para nivelar do que alimentos comuns à temperatura ambiente?

Se este é um grande problema para você, então, claro, não vale a pena. Afinal, cada um encontra exatamente a opção que mais lhe convém. Eu moro na minha casa, sempre faz muito calor na nossa casa. Tem que esquentar assim, porque tem um idoso em casa - um deficiente. E esse método se tornou uma verdadeira dádiva de Deus para mim, duas horas para equalizar a temperatura pareceram demais, e, percebi, a qualidade do pão piorou com isso. E agora está tudo bem! Estava procurando o autor deste método, passei por vários tópicos para escrever um link aqui, mas não consegui encontrar.

[Tatochka]

Tatochka, de acordo com que receitas você preparou, em que proporções? Qual foi a sensação do boneco de gengibre? Você removeu acidentalmente o dispensador da tampa (pode afetar a temperatura)? Eu geralmente tenho uma crosta superior fina, se o líquido for um pouco demais, ou seja, não o suficiente para "o telhado cair".
[/ citar]
Como um padeiro novato, claro, eu cozinhava de acordo com as receitas e proporções fornecidas no livro. Eu não toquei no dispensário. Mas quero dizer que meu segundo e terceiro pães foram excelentes. Eu já me acalmei. E eu já aprendi a seguir o kolobok
Obrigado pelo apoio.

Se você fez tudo corretamente, o display mostrará o tempo total de operação do HP, no seu caso 4 horas e um sorteio de pão com passas (um pão tão salpicado) e a contagem regressiva começará. Agora, se você apertar o botão "tempo" (o penúltimo), números aparecerão na tela, que indicam quantos minutos faltam para o sinal para carregar passas, etc. aditivos.
Parabéns, você fez uma excelente escolha, garanto que com o seu Panasik vocês serão amigos em breve!

Olá pessoal!
Assim, tornei-me o feliz dono da Panasonic! Tenho uma pergunta sobre o funcionamento: diga-me se é possível pausar o programa e depois continuar (bem, por exemplo, para tirar a espátula e enxaguar rapidamente o balde) ... Eu tentei, mas aí liga primeiro .. e eu preciso continuar ... talvez haja tal função, explique

(bem, por exemplo, tirar a espátula e enxaguar rapidamente o balde) ..

Não entende realmente o significado dessas ações?
Em alternativa, sem desligar a máquina, retire a ficha da tomada, mas não por mais de 10 minutos. e depois insira. A máquina continuará do mesmo lugar, mas o alerta acenderá informando que houve uma falha de energia.

Não entende realmente o significado dessas ações?

Bem, ora, vale a pena tirar a escápula. Tanto estético (embora este seja Panas, e a espátula saia do cozimento sem problemas), ou para remover o lote extra. Em qualquer caso, isso é feito após o final do lote e não requer o desligamento do fogão. Mas por que enxágue o balde (especialmente porque geralmente tento não molhar novamente) também é um mistério para mim.

Ajuda.....
Resolvi assar pão com cebola e queijo, despejei o queijo no dispensário, liguei o modo com passas ... Mas agora o forno está assando, posso ouvir o cheiro, e no dispensário o queijo ainda está lá ...
O que eu fiz de errado

[Tatochka]

Tatochka Provavelmente, o modo Básico foi selecionado. E era necessário Raisin, este é um erro comum, não se preocupe