Pão com leite (autora Larisa) (máquina de fazer pão)

Pão com leite (autora Larisa) (máquina de fazer pão)

Categoria: Pão de fermento

Ingredientes
Suavizado. manteiga	50 g
Sal	1,5 caixa eu.
Açúcar	2 colheres de sopa. eu.
Leite líquido	260 ml
Farinha de trigo	400 g
Levedura	1 caixa eu.

Método de cozimento

• Também estou compartilhando uma receita para o Moulinex 3000. Programa 1.

Observação

Receita de um livro, testada, deliciosa.

Foto Lyudmila

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Não tenho café no meu livreto Moulinex 3000. colheres e colheres de chá. Provei este pão assim que o trouxe da loja. Acabou muito bem! Em um fórum, li em algum lugar sobre a substituição do leite comum por leite cozido. Hoje vou tentar escrever.

E se você adicionar apenas 1 colher de sopa. uma colher de creme de leite ... e algumas passas ... isso vai ser INCRÍVEL!
Testado três vezes no Moulinex 3000. Eu coloquei uma vez com um atraso - tudo é ótimo!
Não vou tentar de novo! Pelo que? Vou assar assim
Z. Y. colheres de chá

Quantas coisas interessantes você pode encontrar aqui !!!!
Não tive tempo de tirar o pão de leite assado do forno, mas já quero experimentar com creme de leite (meu marido não gosta de passas)
Aqui está - meu trabalho (mais precisamente, produzido por x / n)

Lyudmila,
lindo pão (mmm - lambe meus lábios!)
É com leite cozido?
Você faz isso sozinho? Ouvi dizer que você pode colocar leite fervido em uma garrafa térmica e obter leite cozido pela manhã. Isto é verdade?

E, se não for difícil, tire uma foto em corte, por favor!
Muito interessante!

Tão legal, porque este é meu (único) terceiro pedaço de pão de algodão. Peguei leite assado na loja, mas você também pode experimentar o seu próprio:
Leite (quanto mais gordura, melhor) leve para ferver e
despeje em uma garrafa térmica. O leite cozido está pronto em 7-8 horas.
A foto pode não ser muito informativa - o tamanho não permite

Esqueci de acrescentar que adicionei 100g. farinha de painço (+ 300g. usual "Makfa"). Para apenas 400g. saiu.
Talvez seja por isso que meu marido disse que acabou sendo um cupcake ou um pãozinho para o chá (ele é super alegre). Embora não tenha percebido uma doçura forte, a farinha de milheto deve ser adocicada ...

Muito obrigado. O pão mais querido da nossa família, faço-o quase todos os dias.

Eu também assei ontem. O pão é simplesmente incrível, muito obrigado ao autor!
De mim mesmo, posso acrescentar que de repente ficou sem manteiga, então coloquei imediatamente apenas 20 gramas e esqueci de abrir um novo pacote e adicionar os 30 restantes no processo. Portanto, no último momento, despejei uma colher de óleo de mostarda e coloquei no creme de leite. E ainda, substituí parcialmente a farinha premium por farinha de milho e 1 grau. Em algum lugar 70 gramas. Graças a isso, o pão ficou mais amarelo e não cresceu tanto quanto gostaríamos.
Assado no forno. O resultado é um pão aromático esponjoso!
Definitivamente vou assar.