Máquina de fazer pão Philips HD9020 - comentários e discussão

Experimente um pão normal para assar, talvez apenas a receita não seja para nós.

Tudo deu certo! Anteontem troquei o fermento, fiz pão comum, rosa e ontem coloquei francês e ficou tudo gostoso e lindo também, então você realmente precisa comprar farinha e fermento de boa qualidade e despejar tudo corretamente como aconselhado no fórum .. ... Escrevi com mais detalhes neste tópico .. ..pode ser útil para alguém que tem os mesmos problemas
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=33.720

Olá padeiros! Tive um problema: em conexão com a mudança, um livreto com receitas de uma máquina de fazer pão se perdeu, eu faço pão com receitas de qualquer site exceto francês, gosto deste pão do livreto ... Copie o original aqui, caso contrário eu quero muito assar há muito tempo assado ... Muito obrigado antecipadamente !!!

Com prazer, eu teria apresentado e estamos nos movendo. Todas as coisas estão em caixas. Se você esperar alguns meses, com certeza vou te ajudar

Infelizmente, alguns meses é muito tempo ...
Talvez alguém responda mais cedo?

Pão francês:

Água 27grad 260ml
Óleo Rast 1,5 colheres de sopa. colheres
sal 1,5 colher de chá.
farinha de primeira classe 450g = 760ml
fermento seco 1h colher
programa 5

Muito obrigado pela sua resposta, já encontrei a instrução, embora com dificuldade, na internet e assei pão francês 3 dias seguidos, apesar da duração do programa ...

Olá, queridos padeiros!
Eu gostaria de consultar você.
Portanto: HP Philips 9020 (aquele com o balde menor e uma faca); pela enésima vez, faço isso de acordo com a receita nº 1 do livro de receitas da HP e, novamente, cerca de 1,5 horas antes do final do programa, a massa sobe quase até as bordas do balde, e então (depois de um tempo) quedas e muito, muito baixo; como resultado, parece mais um bolo achatado do que um pão;
Os ingredientes são: Farinha de centeio Nastyusha, óleo de girassol de Oleína, fermento seco, sal e açúcar;
O que estou fazendo de errado?

Pelo que eu sei, deveria haver farinha de trigo, pelo menos 1 grau. Se você adicionar centeio, então um máximo de 50% misturado com trigo. Você também pode tentar mudar a marca do fermento ou colocar menos açúcar. O fermento age rapidamente e você só precisa de 40 minutos para começar a assar o pão

Por favor, diga. Há meio ano comprei um filé 9020. Assei pão 5 vezes e como não sai nada fica em pé e junta pó.

Faço tudo de acordo com a receita, pão ou cru por dentro e e cru e não sobe.
A crosta é crocante, mas o miolo está sempre úmido, pegajoso. Eu sempre jogo fora. É uma pena que não asse a comida ... mas o que assar se não sai.



E outra dúvida, quando a receita diz 560 gramas de farinha. Medir como? Aquele copo medidor que veio com a medida? Há apenas ml. medição. ml = gramas?
A pasta é obtida, não a massa. Afinal, observo as proporções das receitas anexas.
Ajude-me, por favor.

[violini]

violini Leia aqui # Use uma balança de farinha!

[violini]

violini Leia aqui # Use uma balança de farinha!

Eu não tenho escalas.
Sim, percebi que não há farinha suficiente.
Diga, estraguei o pão de novo, certo? Coloquei tudo no modo 1 por 4 horas e 15 minutos. Então li o que um pãozinho deve ser. Olhei para dentro e tenho uma gosma lá. O tempo passou decentemente, faltando 1 hora e 25 para o fim do cozimento.
Nuya outro copo e serviu.
E ele não se mexe ali. Tudo se foi, certo?
Aqui neste segundo estou de pé, não sei o que fazer

[/ direita] Poptsytka número de vezes
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Como inserir uma foto em sua mensagem https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0 Socorro, nada acontece com o pão !!! https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0 Quantidade de ingredientes principais em um copo medidor e colher https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8236.0 Amassar o pão e assar noções básicas https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0

E outra dúvida, quando a receita diz 560 gramas de farinha. Medir como?

a densidade da farinha é 0,59 kg / l, então divida o volume da farinha por 0,6 para obter gramas
que fermento você usa? dilua a farinha de centeio com branco premium 50/50 e tente de outra forma

Viva! Obrigado pelas respostas. Se não fosse por este fórum ... acabou, viva!

experimente o pão feito com farinha integral, tem um gosto muito bom

Olá pessoal. Leve os proprietários do FILIPUS HD9020 / 40 às suas fileiras.
O primeiro pão foi assado ontem. Francês. 700g. programa 5.
Lindo e gostoso saiu! Viva!
Não há fotos. porque os convidados e nós comemos na hora!

em geral, não existe um programa1, mas sim cinco, às 5:55 horas

Pão de queijo está na mesa hoje! Deleite!

Compartilhe a receita para assar pão de queijo. Agradeço antecipadamente. Apresentado Phillips em 8 de março, estou esperando meu primeiro pão francês. Já evaporou para esperar, mas não há queijo no livro, geralmente há um livro estúpido!
Obrigado!

Meninas, donas da máquina de fazer pão HD 9020 - compartilhem suas impressões sobre a qualidade do balde! Obrigado a todos antecipadamente!

Meninas, donas da máquina de fazer pão HD 9020 - compartilhem suas impressões sobre a qualidade do balde! Obrigado a todos antecipadamente!

Tenho uma panificadora desde o ano novo, por isso não é indicativo. Mas eu asso com frequência, não há queixas sobre o balde. E estou muito feliz com a panificadora, sem palavras !!!

Olá!
A panificadora tem quase um ano, cozinho com prazer, o pão fica bem, branco, francês com cebola - com um estrondo! Tentei assar centeio no programa "grão integral" - de alguma forma, não agrada. Ontem resolvi verificar como funciona o programa. A descrição diz que a primeira etapa do programa é o PRÉ-AQUECIMENTO para aquecer os ingredientes (isso é exatamente o que se precisa para receitas com farinha de centeio) e depois amassar. Então, meu lote começa IMEDIATAMENTE, e não há aquecimento, abri especialmente a tampa e toquei no dez.
Por favor, responda, como este programa funciona para você? Esta é a "junta" da minha máquina de pão ou do modelo completo?

A julgar pela mesa da máquina de fazer pão, primeiro há o aquecimento e depois a massa. Sim, é exatamente assim que funciona para mim. Na verdade, se a farinha de centeio for menos da metade da receita, então eu asso no modo 1 ou 2. Ainda mais frequentemente no modo 2: básico, acelerado. Muito bom nisso.

Boa noite a todos! Meninas que fazem pão nesta máquina de fazer pão sem fermento? Existem tais ??

Também assei branco francês com cebola hoje. Ficou lindo, exuberante e delicioso. Mas, por algum motivo, a migalha no processo de mastigação torna-se como um pedaço de massa. Por favor, me diga alguém. Porque?

A descrição da máquina de fazer pão diz que a temperatura de cozimento é de 110-120 graus. É realmente assim? Você pode assar pão nessa temperatura? (geralmente 180-200 graus) Obrigado.

As temperaturas no forno e na máquina de fazer pão são desiguais, assim como na multicozinha. Tenho assado diferentes variedades de pão neste modelo há 2 anos e nem mesmo pensei em quantos graus existem. Está cozido perfeitamente!

Obrigado pela resposta rápida. É que as instruções para a máquina de fazer pão custam 120 - me surpreendeu

PHILIPS HD9020 / 40 Eu quero este modelo, o que você acha?

PHILIPS HD9020 / 40 Eu quero este modelo, o que você acha?

Mas são 2 modelos! Tenho um Philips HD9020, estou muito feliz, uso há 2 anos. Não consigo imaginar como vou viver sem ela se tudo quebrar.

Mas são 2 modelos!

Sim??? E na Internet e no Eldorado / m. vidio só assim o preço é estranho, achei que fosse um tal modelo sozinho .. e a massa pode ser misturada na sua? Eu nem imagino como a HP pode amassar a massa, parece não haver nada lá

Por três ou quatro anos eu tinha 9020. Agora ele mora com minha mãe, enquanto ela treina nela, mas sem entusiasmo, tão raramente. Para ser honesto, não estou entusiasmado há três anos. Seis meses atrás, mudei para Panasonic. E imediatamente senti e entendi a diferença nos fogões e seus programas! Acredite em mim, é. Só um pensamento para mim e meu marido, por que sofremos por tantos anos. Panasonic é caro, então eu estava no metrô da Philips e comprei. Você não deve tomar, IMHO, é claro, mas eu tenho uma experiência com ele. Se morássemos perto, eu teria dado, e obrigado por aceitar.

Eu nem imagino como a HP pode amassar a massa, parece não haver nada lá

A panificadora tem uma batedeira, eu sego a massa para fazer tortas e bolinhos nela. Quando fui apresentado a este HP para o ano novo, estudei ativamente o tópico e todos os usuários ficaram muito satisfeitos. Já o modelo HD9040 não foi elogiado, embora estivesse com ótimas funções, como as aprimoradas. Quero dizer que uma opção cara-barata não é um indicador. A multicooker também é considerada mais cara e, nos centros de serviço, está apenas sendo consertada. Então, quem tiver sorte! Tive sorte com uma máquina de fazer pão.

Olá. Tenho um problema com a minha máquina de fazer pão Philips HD9020. o pão está cozido durante 4 horas segundo 1 programa e quando levanto a tampa está cru e já caído, respectivamente. Coloquei o programa 12 em assar. o mesmo absurdo. talvez eu tenha pressionado algo no lugar errado. então já 3 vezes. antes disso, tudo estava bem cozido. Eu não entendo qual é o problema. Eu tenho usado apenas desde dezembro de 2016. então ainda sou um iniciante

[Svetlana]

Svetlana, sim 4 horas é muito! Pode contatar os especialistas no centro de serviço. Tenho uma máquina de fazer pão há 4 anos, período durante o qual tive problemas com a rotação da batedeira. O filho olhou, encontrou dicas de conserto no fórum e trocou algum tipo de fuso ou coisa parecida. Tudo funciona.

Olá, proprietários da máquina de fazer pão Philips HD9020! Precisa de alguns conselhos! Um balde vazou, eu olhei para seu custo - 3100 rublos! Eles dizem que você pode encontrar um análogo mais barato, de tamanho adequado. Alguém mudou por um balde de outras empresas? Compartilhe, pliz !!!!