Máquina de fazer pão Philips HD9020 - comentários e discussão

Olá meninas! Pegue outro feliz dono de Phillips 9020 em suas fileiras esguias. Antes eu tinha outro fogão Philips 9040, mas dei para meus amigos, por muito tempo depois disso não havia nada, e agora meu marido-sol deu 9020. Eu ainda tem pão, mas eu fiz o de costume, sem quaisquer aditivos especiais. E hoje resolvi fazer um ovo com maionese (só não lembro de quem é a receita), agora a massa está amassando, o pãozinho está bom até agora, vamos ver o que acontece. A minha pergunta é, encontrei algumas receitas que precisam de ser feitas no programa "Pão italiano", mas não existe esse programa no nosso forno. Talvez alguém já tenha feito isso e saiba? E as receitas são interessantes, mas não quero estragar os produtos escolhendo o programa errado. Agradecemos antecipadamente pelas respostas

Aliás, meu pão de maionese foi assado, descobri, só o "telhado" estourou um pouco: rolleyes: Verde é todo tipo de ervas, gosto muito do aroma deles no pão

Você pode compartilhar uma receita de pão de maionese?

É claro! Só não lembro de qual site é, então não posso indicar a fonte
Pão de maionese (por 750g)
Levedura - 2 colheres de chá
Farinha - 460 g
Sal - 1,5 colher de chá.
Açúcar - 1,5 colheres de sopa. eu.
Manteiga derretida e ligeiramente resfriada - 2 colheres de sopa. eu.
Egg-1
Maionese-50 g
Água - Complete com maionese e ovo até um peso de 285 g (faço tudo em uma balança)

Programa básico, crosta escura

Água - Complete com maionese e ovo até um peso de 285 ml (faço tudo em uma balança)

285 ml. ou grama?

grama, desculpe, erro meu. Eu peso tudo na balança

Meu Borodinsky atual, só que sem granulado, eu realmente não gosto deles

Bem, e quanto à sua receita de Borodinsky? Dolorosamente você tem isso delicioso !!!!!!!!!!!!!!

[Coruja águia]

Receita: Pão rústico (máquina de fazer pão) de Coruja águia com farinha de centeio.

[Diga-me como você faz massa em bolinhos?]

Diga-me como você faz massa em bolinhos?

Olá amigos! Existe um pequeno problema. Por favor, olhe para o seu fogão no modo de amassar. Seu balde balança muito? E então, quando comprei apenas um balde, ele se encaixou com dificuldade e ficou parado como uma luva durante a amassamento. Agora é inserido com calma e durante a amassadura é um enchido robusto. Conte-nos como você está ou talvez deva aproveitar a garantia?

Oi pessoal! Meu marido e eu compramos uma máquina de fazer pão ontem! Eu fiz francês, acabou sendo um pouco pequeno e rechonchudo, mas gostoso))) Hoje tentamos o programa 7 super rápido. A massa cresceu, mas caiu no forno. A crosta é boa frita! Eu gosto disso. Diga-me como fazer massa em bolinhos !!!

Olá, queridos usuários do fórum, padeiros! Seu regimento chegou. Tendo acumulado uma certa quantidade de pontos no programa Malina, ganhei um HP Philips "grátis". Não houve problema de escolha, só existe um fogão no site do Raspberry. Por 5 dias de operação, cozido:
1) Borodinsky (conjunto pronto) - 4 pontos (não cozido, mas muito gostoso, e minha filha guinchou da crosta) - 1 programa;
2) Darnitskiy (receita de vusya) - 5+ pontos (já cozido duas vezes, na segunda vez adicionado st / l de alho seco e st / l de endro seco) - 1 programa;
3) Centeio (a receita foi encontrada na Internet) no creme de malte de centeio - 4 pontos (o sabor é incrível, "caiu" por erro na escolha do programa de pão "francês" úmido);
4) Mostarda - Estou assando no momento, o chapéu chega ao copo - espero que fique uma delícia.
Em geral, a máquina deixa apenas boas impressões (esta é minha primeira máquina de fazer pão), a única coisa que não fica clara é onde encontrar as "horas" dos programas? Não há nada assim na descrição. Alguém pode me dizer?

Olá amigos! Existe um pequeno problema.Por favor, olhe para o seu fogão no modo de amassar. Seu balde balança muito? E então, quando comprei apenas um balde, ele se encaixou com dificuldade e ficou parado como uma luva durante a amassamento. Agora é inserido com calma e durante a amassadura é um enchido robusto. Conte-nos como você está ou talvez deva aproveitar a garantia?

Repito, mas olhe para o seu! Eu realmente preciso disso!

Oi pessoal! Meu marido e eu compramos uma máquina de fazer pão ontem! Eu fiz francês, acabou sendo um pouco pequeno e rechonchudo, mas gostoso))) Hoje tentamos o programa 7 super rápido. A massa cresceu, mas caiu no forno. A crosta é boa frita! Eu gosto disso. Diga-me como fazer massa em bolinhos !!!

Na minha opinião, no programa rápido e super rápido, o fermento não tem tempo de funcionar direito, então a coroa cai. Em geral, eu sempre coloco o fermento de molho em água morna por 10-15 minutos, depois misturo e despejo na farinha, depois disso eu começo imediatamente o programa. Se o fermento seco for derramado, a cada duas vezes o pão crescerá. Encontre a receita de massa de bolinhos no site

....
Em geral, a máquina deixa apenas boas impressões (esta é minha primeira máquina de fazer pão), a única coisa que não fica clara é onde encontrar as "horas" dos programas? Não há nada assim na descrição. Alguém pode me dizer?

Aparentemente, todos não têm tempo para ajudar uns aos outros e arrumar as mesas!
Para exibir em tamanho real - um segundo clique no canto superior direito.

Esses dados podem ser visualizados e baixados no site da M-Video. Lá, na especificação da nossa máquina de fazer pão à esquerda, há instruções para a Philips HD9020 / 40. Tudo isso está detalhado lá.

Eu também não o fiz de imediato, mas quando o encontrei fiquei muito feliz, existem até receitas de 500g, 750g e 1000g para cada programa de panificação, e não há necessidade de contar. A beleza.

Bom Dia a todos!
HURRAY! E comprei um fogão PHILIPS 9020. Tentei convencer meu marido por 4 anos, no final achei esse site maravilhoso - dei a ele para ler! ocorrido.
Assei o primeiro pão de acordo com o primeiro programa padrão - está tudo bem!
Mas doce - nem um pouco o que eu queria, embora tenha feito o cozimento de acordo com o livro de receitas que veio com o kit. Acho que as receitas lá não são muito boas. Como fazer um bolo delicioso sem ovos e em óleo vegetal? Então, fora do livro de receitas, farei receitas do site!
E o fogão está excelente! Durante o amassamento, é claro, o pãozinho balançou contra as paredes, sacudindo o aparelho, mas não para que não escorregasse muito da mesa. O barulho também é moderado, você fecha a porta da cozinha e não consegue mais ouvi-lo no kridor - em algum lugar no nível da fala comum. Ao assar, não há cheiro de plástico, apenas cheira a pão. A crosta acabou ficando dourada, avermelhada, embora o modo fosse "a crosta mais escura", mas não tive que me preocupar. Na janela, enquanto assava, coloquei um porta-panelas e uma toalha.
Quando assei um pão doce, adicionei passas - achatou, claro, é ótimo, mas está visível no pão, provavelmente vou precisar adicionar depois.
A faca do pão acabado é facilmente puxada para fora, o balde nem precisava ser lavado, apenas enxugado com um guardanapo.
O único negativo - ao amassar e provar a massa - a janela por dentro embaça tanto que não dá para ver nada, na hora do cozimento - está tudo bem.
Mas estou muito feliz com a compra. Eu recomendo

Olá pessoal!

Alguém cozinhou no programa 7 "muito rápido"? Tentei duas vezes de acordo com a receita padrão das instruções de 750 gramas e nas duas vezes acabou sendo algo cru, cru, pesado, não comestível ...
Qual é o problema, um erro de receita? Alguém conseguiu algo como pão no programa 7?
Obrigado!

e nunca vai ficar bem assado neste programa, o fermento não tem tempo para fazer efeito. Só se você tentar alguma receita especial, mas esta já é de outra ópera

diga-me que pão de centeio pode ser assado neste HB?

Você pode misturar farinha de centeio ao meio com farinha comum, mas eu não gostei desse pão - ele se esfarelou e é muito grosso.

Oi meninas!
Ontem assei pela primeira vez (bem, eu não, uma panificadora) pão branco, com kefir e ovos.
1 kg é muito. A principal coisa acabou!
Hoje, agora, o pão de centeio está cozido.
Vai dar certo, vou escrever uma receita!
Ha!

Não deu certo. mas...
É preciso “brincar” de outra receita aqui no site.

Bem, ele acabou por ser um homem tão bonito: pão de centeio de trigo, mostarda com aveia.



E aqui está no contexto:

Um lindo coque. A mão do mestre é imediatamente visível

Olá a todos, levem-me para as fileiras estreitas dos proprietários! Ontem tentei assar pão de acordo com o primeiro programa, não há realmente nada para tirar fotos E imediatamente surgiram dúvidas. Parece que o pãozinho, no meu olhar inexperiente, ficou sem graça e o pão ficou pesado. Eu gostaria de mais arejado ou algo assim. De alguma forma ficou muito gratificante. Sou amante de pão, não consigo comer mais que um pedaço de cada vez, estou farto. Medi tudo exatamente de acordo com a receita. qual poderia ser o problema, diga-me. Vou trabalhar nos erros.

Depende muito da farinha, eu pessoalmente prefiro o pão Altai, o pão é bom e fica guardado por muito tempo. Levei farinha Novosibirsk, então o pão estava pesado e no segundo dia estava todo esfarelado.
Em geral, tente assar novamente, você nunca sabe

bumer04
Claro que vou tentar, mesmo desta forma, definitivamente não é pior do que em uma loja

DEIK-66
Já que você tem um homem tão bonito, diga a receita como você prometeu

[Pão de mostarda com aveia]

DEIK-66
Já que você tem um homem tão bonito, diga a receita como você prometeu

Pão de mostarda com aveia

Água-250 ml
Mostarda de mesa - 3 colheres de sopa. l (usei "Moscou" de um tubo)
Óleo vegetal-1 colher de sopa. eu.
Farinha de trigo -470 ml (use um copo medidor para farinha)
Farinha de centeio descascada - 235 ml
Farinha de aveia-3 colheres de sopa. eu.
Açúcar areia-2 colheres de sopa. eu.
Sal-1 colher de chá
Levedura seca (momento Saf) -2 colheres de chá

Quando coloquei tudo isso na sequência especificada e iniciei o programa 1, configurei o peso para 1 kg e a crosta ficou escura, então no processo de mistura vi que não havia água suficiente e imediatamente adicionei 150 ml de água (100 + 50) (havia em mãos min. Água "Fonte sagrada" espumante, foi o que acrescentou)
"Kolobok" começou a se formar corretamente.
Parece que a receita indicava originalmente a proporção errada de água-farinha.
Aqui no curso e corrigido.
Resultado-veja. superior. O sabor é
O pão revelou-se grande, pesado (mais de 1 kg), mas bem cozido.
Tempo de cozimento 4 horas e 10 minutos (bem, de acordo com o 1º programa)
Coloquei o pão acabado (e o cheiro ... vou te contar ...) em uma toalha de linho, em uma prateleira de forno de microondas.
A parte superior do pão quente foi borrifada com água e coberta com uma toalha de linho.
Bem, algo assim. Boa sorte!
Desfrute de sua refeição!

Olá a todos, adoráveis ​​chefs! Quero compartilhar com vocês uma receita de bolo de Páscoa (ou pão de Páscoa, você pode chamá-lo assim) para a máquina de pão PHILIPS. Assado pessoalmente.
1.200 ml de água quente
2,2 ovos
3.100 gr de manteiga
4.500 gr de farinha
5,1 colher de chá sal
6,5 colheres de sopa. eu. Saara
7 1/2 colher de chá açúcar baunilhado
8 1/2 colher de chá canela com açúcar (a gosto, não pode adicionar como quiser)
9,1 1/2 colher de chá fermento seco
10.200 gr de passas (menos), pode-se comer pedacinhos de maçã, frutas cristalizadas, até joguei uma barra de chocolate, depois de amassar (aí fica só um sabor divino de chocolate)
Programa 6 (doces), 1 kg, crosta escura.

Desfrute de sua refeição!

[Pão de mostarda com aveia]

Pão de mostarda com aveia

Farinha de trigo -470 ml (use um copo medidor para farinha)
Farinha de centeio descascada - 235 ml

Peso em mililitros? Corretamente?

Olá amigos! Existe um pequeno problema. Por favor, olhe para o seu fogão no modo de amassar. Seu balde está balançando muito? E então, quando comprei apenas o balde, ele se encaixou com dificuldade e ficou parado como uma luva durante o processo de amassamento. Agora é inserido com calma e durante a amassadura é um enchido robusto. Conte-nos como você está ou talvez deva aproveitar a garantia?

Reparei no mesmo problema após um ano de operação (no máximo uma vez por semana usei durante um ano).
Não direi que ela anda em linha reta, mas dá para perceber que ele (o balde) ficou mais livre.

Peso em mililitros? Corretamente?

Eu usei um medidor de vidro ...
Hoje comprei uma balança eletrônica, vou escrever em gramas

O mesmo problema percebi após um ano de operação (usei no máximo uma vez por semana durante um ano).
Não direi que ela anda em linha reta, mas dá para perceber que ele (o balde) ficou mais livre.

Demos o nosso para reparos em garantia, trocamos todo o mecanismo onde a caçamba é inserida com motor. Ele também balança, mas o motor não nativo funciona pior. A massa da pizza foi prejudicada por um cheiro de queimado, e ele mistura mais devagar, sente que está coando. Existe uma ideia de amassar a massa mais grossa e com cheiro de queimado novamente para reparar. Para o resto, o fogão serve completamente

Eu usei um medidor de vidro ...
Hoje comprei uma balança eletrônica, vou escrever em gramas

Vou apenas esclarecer, caso contrário, muitos no início confundem miligramas e mililitros
E de alguma forma aprendi sem pesos, quase me lembro da tabela de tradução de cor.

Quando coloquei tudo isso na sequência especificada e iniciei o programa 1, configurei o peso para 1 kg e a crosta ficou escura, então no processo de mistura vi que não havia água suficiente e imediatamente adicionei 150 ml de água (100 + 50) (havia em mãos min. Água "Fonte sagrada" espumante, foi o que acrescentou)
"Kolobok" começou a se formar corretamente.

Estou tentando assar pão de acordo com sua receita. Mas acho que não é muita água para essa quantidade de farinha?

Diga-me por que meu pão não cresceu?
Mb porque você derramou leite frio ou o fermento está ruim?
Ontem assamos pela primeira vez e acabou lixo.

Tudo pode acontecer, minha primeira panqueca também ficou irregular. Talvez as proporções não tenham sido respeitadas, talvez o fermento, talvez a farinha esteja ruim. Tente novamente, cada fogão precisa de uma abordagem
Meu conselho é não jogar fermento seco na farinha, mas diluir um pouco da água morna da receita e despejar antes de amassar, então eles funcionam como deveriam. Boa sorte!

Diga-me por que meu pão não cresceu?
Mb porque você derramou leite frio ou o fermento está ruim?
Ontem assaram pela primeira vez e saiu lixo.

Aprenda a fazer massa de pão e a assar pão, vá para o tópico MANUAL PARA COZER PÃO EM PÃO CASEIRO #, lemos com muito cuidado, olhamos as fotos, lembramos e tentamos repetir

como em PHILIPS HD 9020 em qual modo de cozinhar o bolo não entendo ajuda

Minha esposa e eu acabamos de fazer a massa em um prato e assar em uma assadeira simples. Minha esposa encontrou a receita de cupcake em algum lugar

Boa noite a todos. Hoje mandei para o dono de uma máquina de pão. Viva !!! Fiz um muffin inglês. Ainda não consigo inserir a foto (minha filha tirou a câmera). Inferno no programa 6 (expresso). Mas aí coloquei o prog 12 (só assando) por 50 minutos. Estava bem cozido, mas a crosta de cima é leve e o bolo é denso.

Também temos um bolo denso, na minha opinião depende da qualidade da margarina. Às vezes um pouco mais luxuriante, às vezes apertado

[Ollla]

Ollla
Obrigado pela informação!

E ninguém vai dizer com mais precisão o volume do balde no Philips HD9020? Eu baixei a instrução - não há ...
Eu escolho x / n, enquanto essas opções são Philips HD9020, LG 206CE, Binaton 2068
(aqui LG escrever imediatamente na caixa - 1,5 ou 2 litros.)
Pelo que entendi, Philips HD9020 apareceu no mercado há cerca de um ano e ainda não há dados sobre operação de longo prazo? Estou falando sobre a confiabilidade do balde; sobre a LG, muitas vezes escrevem que fluem em um ano - dois para quase todos ... e Philips a este respeito? e geralmente na confiabilidade do aparelho?

Oi pessoal.

Posso dizer que o balde está vazando em cerca de um ano.

Tínhamos cerca de um mês até o fim da garantia, levamos para o SC. Mudou o balde na garantia. O novo parecia melhor do que em termos de design, ou assim me pareceu. Mas já se passou quase um ano e um novo balde fluiu, ou seja, serviu tanto quanto o anterior, só que agora precisa ser comprado, que é cerca de 1.500 rublos.

Talvez alguém consertou o balde ou leu as informações sobre o conserto, diga-me. Pelo que entendi, o selo de óleo funcionou, talvez possa ser substituído?

HURRAY !!! : vitória: Agora também sou o dono da hp! Philips 9020 Agora o pão italiano está sendo preparado no programa 1 (do livro de receitas). Enquanto havia um amassamento para um pãozinho e não havia dica, embora os ingredientes fossem adicionados estritamente de acordo com o livro e com uma xícara e uma colher de hp. Tive que colocar farinha .. Faltam 2 horas e vai ter pão. Eu espero que dê certo.

PS. Descobriu-se! Delicioso e tudo de bom com ele!

O primeiro pão foi cozido no dia 30 de agosto, já se passaram 2 meses. primeiro lote.

primeiro pão!

Bom Dia! Você é nosso dublê, temos a mesma máquina de fazer pão e toalha de mesa

Bom dia a todos!
Aqui está o problema :( - meu marido foi presenteado com uma máquina de pão Philips HD9020, eles assaram 4 vezes, estava tudo bem, a massa estava formada, o pão estava assado, nós fizemos o programa usual duas vezes, uma francesa e uma vez centeio ... forno francês - não sobe, parece ser baixo por dentro, pegajoso, em geral, como um tijolo ((((foram quatro tentativas e todas sem sucesso (realmente algo com o forno, fermento Ashanovsky ), assaram os primeiros pães, farinha dos primeiros tipos, ontem experimentaram os mais altos, e de alguma forma, muito chateados, precisam mesmo ser consertados?

Experimente um pão comum para assar, talvez a receita não seja para nós.