Molho de cranberry para carne em Thermomix

Molho de cranberry para carne
150 gr cranberries
1 Colher de Sopa. eu. mel
1 laranja

Remova as raspas da laranja.
Descasque a laranja 30 s / sq. dez.
Adicione cranberries, mel e cozinhe por 20 min / sk. 1/100 *, após ferver 90 *.
Adicione as raspas e cozinhe por 5 minutos / 90 * / sc. 1.
No final, se desejar, você pode mexer um pouco pressionando o botão turbo.

Altamente recomendado para carnes e aves