Flapjack com cranberries

Categoria: Confeitaria
Cozinha: inglês
Flapjack com cranberries

Ingredientes

cereais 200 AC
manteiga 100g
açúcar mascavo (branco) 100g
mel (xarope de bordo, melaço ou mistura) 100g
sal salgadinhos.
cranberries (eu congelei) 125 g

Método de cozimento

Flapjack com cranberries
Coloque a manteiga e o açúcar em uma concha. Adicione mel (tenho mel e melaço). Despeje uma pitada de sal.
Flapjack com cranberries
Coloque fogo. Com agitação constante, leve para ferver e dissolver o açúcar.
Flapjack com cranberries
Adicione cranberries aos flocos. Em vez de cranberries, você pode colocar qualquer fruta seca. Os flocos podem ser cozidos rápido ou médio. É melhor não levar grãos frisados, o que requer uma longa preparação. Misturar.
Flapjack com cranberries
Despeje os ingredientes molhados. Misturar.
Flapjack com cranberries
Cubra a assadeira com papel manteiga. Espalhe a mistura, espalhe e calque bem.
Flapjack com cranberries
Coloque para assar em um forno pré-aquecido a 170 graus por 30-40 minutos. Se começar a ficar vermelho forte, cubra com papel alumínio. Asse de forma que a parte de cima no centro fique firme. Pode demorar mais tempo para assar, então é melhor baixar a temperatura.
Flapjack com cranberries
Pegue. Leve à geladeira completamente no molde. Corte com uma faca bem afiada. Peças lisas podem não funcionar.
Flapjack com cranberries

Cozinhar não é difícil. O principal é fazer com amor pelos seus entes queridos!

Observação

Bolo de biscoito delicioso. Caramelo macio, doce e cremoso. Delicioso com leite ou chá sem açúcar. Eu recomendo!

kavmins
que interessante e útil, vou tentar, obrigado pela receita)
ang-kay
Marina, é delicioso, mas não muito saudável. Tem muito açúcar e manteiga. E para quem tem intolerância ao glúten, a combinação perfeita.
Ilmirushka
anjo, e até ficar crocante, você pode assar, no sentido, pode funcionar?
Tosha
Citação: ang-kay
É melhor não levar grãos frisados, o que requer uma longa preparação.
E porque? Posso mergulhar por algumas horas e espremer?
ang-kay
Antonina, não vai inchar. Absorver? Por que criar dificuldades para você mesmo para superá-las heroicamente e pensar se vai dar certo ou não? Você precisa comprar a aveia certa ou não fazer esses produtos assados. Mas essa é minha opinião. Cada um decide por si mesmo.
Tosha
Citação: ang-kay
Por que criar dificuldades para você mesmo para superá-las heroicamente e pensar se vai dar certo ou não?
Eu comprei muito desta aveia longa, então estou adicionando)))) Vou assar de um rápido, e depois vou tentar com um longo
ang-kay
Antonina, cozinhe o mingau. O delicioso mingau é obtido justamente a partir de grãos frisados.
ang-kay
Citação: Ilmirushka
pode ser assado até ficar crocante, quer dizer, pode funcionar?
Não tentou. Acho que tudo vai acabar estupidamente. Tem muito açúcar aqui.
Ilmirushka
Citação: ang-kay

Não tentou. Acho que tudo vai acabar estupidamente. Tem muito açúcar aqui.
De alguma forma vou esperar por inspiração e tentar

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