Recomende a receita do pão sem fermento mais simples para Panasonic 2501

Bom dia a todos

Recomende receitas para a maneira mais fácil de assar pão sem fermento (trigo, farinha de trigo comum + CH, farinha de trigo + centeio). É permitido o uso de vários programas HP padrão (Panasonic 2501), mas sem truques como alimentar a massa fermentada, operações manuais, etc. (o forno será um novato, além disso, não jovem). Estou pronto para comprar qualquer ingrediente (incluindo massa fermentada de trigo com 100% de teor de umidade e Levita madre - eles são vendidos não muito longe de casa). Muito obrigado a quem respondeu!

[Ben nevis]

Ben nevis, caminhe pelo fórum, receitas escuridão, hesite, escolha!

para assar pão sem fermento

mas sem truques como alimentar a massa fermentada, operações manuais, etc.

Na minha opinião, esses dois conceitos não se combinam, o pão de massa fermentada sem "truques e operações manuais" não é feito.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, comecei a andar, meu cérebro ferveu) é por isso que pedi um conselho



Galina, se absolutamente impossível, interesses pelo menos max simplesmente. obrigado

[Ben nevis]

Ben nevis, o mais simples possível é aos trancos e barrancos, se você não quiser ser sábio com massa fermentada. Ou veja receitas de pão de soda.
Por que o fermento não combina com você?

[Ben nevis]

Ilmirushka, começou a andar, com o cérebro fervendo) por isso pediu conselho

Ben nevis, Eu entendo, mas você não está com pressa, com sentimento, com sentido, com um arranjo
Mesmo assim, exceto você, ninguém fará uma escolha, mas os conselheiros ... você pode imaginar se todo o fórum será

O fermento é uma fera como um cachorro. Precisa constantemente se alimentar e andar, se for seu. Definitivamente, é preciso alguém, alguém a quem confiar os cuidados, que pegue um pedacinho da entrada no momento em que for alimentado e forte, para usar junto ou no lugar do fermento.
Caso contrário, a maneira mais fácil é escolher uma receita popular deliciosa no tema do seu forno com fermento e soro de leite, em vez da massa fermentada, que a maioria das pessoas obtém sem aborrecimentos desnecessários.