Encostas de groselha

Categoria: Confeitaria
Encostas de groselha

Ingredientes

farinha de trigo premium 300 AC
manteiga 90 g
açúcar 70 anos + 1 colher de sopa. eu.
fermento em pó 1,5 colher de chá
refrigerante 0,5 colher de chá
sal 0,5 colher de chá
groselha (eu congelei) 120 g
raspas de limão 1 Colher de Sopa. eu.
nata 170 g + 1 colher de sopa. eu.
ovo C1 1 PC.
açúcar baunilhado 15 g

Método de cozimento

  • Encostas de groselhaMisture a farinha com o fermento, o bicarbonato, o sal, a baunilha e o açúcar comum. Adicione as raspas de limão.
    Encostas de groselhaRale com manteiga fria e misture com a farinha, até esfarelar.
    Encostas de groselhaAdicione as groselhas (eu congelei). Misture delicadamente.
    Encostas de groselhaMisture o creme de leite com ovo. Despeje na mistura de farinha. Misturar.
    Encostas de groselhaColoque no tapete ou papel manteiga. Recolher em uma bola.
    Encostas de groselhaFaça um círculo com a massa, com cerca de 1 centímetro de espessura. Corte em 8 segmentos.
    Encostas de groselhaDivida e coloque em uma assadeira. Unte cada bolinho com creme de leite e polvilhe com açúcar.
    Encostas de groselhaAsse em forno pré-aquecido a 210 graus por 20 minutos. Verificamos a prontidão com um espeto de madeira.
    Encostas de groselha Retire do forno. Coloque em uma prateleira de metal e deixe esfriar.
    Encostas de groselha
  • Cozinhar não é difícil. O principal é fazer com amor pelos seus entes queridos!

Observação

Encontrei a receita em um blog estrangeiro. Corrigido um pouco para nossos produtos.
Saboroso, aromático, suculento. Eu recomendo!

Kras-Vlas
Que delícia e beleza, Ângela!
O freezer está cheio de groselhas congeladas, vamos descartar
Ah, e em que ponto você adiciona o ovo?
Velli
ang-kay, AngelaObrigado pela receita! Eu queria assar algo com groselha preta, gosto de assar com ela e charlotte, e torta de frutas vermelhas e pãezinhos com groselha preta. Agora vi sua receita de scones e apresentei como eles são deliciosos. Obrigado novamente pela receita!
nrodnik
E que tal casca de limão e ovo?
ang-kay
Garotas, obrigado pela sua atenção à receita. Ficaria feliz se a receita fosse útil. Delicioso)
Citação: nrodnik
E que tal casca de limão e ovo?
nrodnik, Estou satisfeito porque meu descuido me levou a escrever a primeira mensagem no fórum. Terminei.
Trishka
Amei esses cookies, obrigada Ângela pela receita!
Eu peguei!
Agosto 68
E eu marquei este fim de semana assar obrigado pela receita
ang-kay
Ksyusha, Ludmila, Ficarei feliz se a receita for útil)
LelyaLelya
Hoje fiz scones, groselhas que ficam no congelador todos os anos. É verdade que não havia creme de leite e foi substituído por creme diluído em leite. A receita faz muito sucesso. O cozimento é realmente muito rápido e, o mais importante, são obtidos produtos muito macios e suculentos. Exatamente como na foto. Angela, obrigado pela receita. Eu recomendo a todos
Tashenka
Eu também mimei os meninos com bolinhos hoje. Verdade, ficou um pouco desajeitado, mas saboroso. A única coisa, esqueci de polvilhar açúcar por cima. E agora estou pensando, posso substituir groselha por framboesas? Meus senhores eram groselhas azedas. Mas sobrou apenas um.
Ângela, obrigado pela receita novamente.
ang-kay
Citação: LelyaLelia
Hoje fiz bolinhos,
Citação: Tashenka
Eu também mimei os meninos com scones hoje
Meninas, obrigado pela dica. Fico feliz que você os tenha feito e estou satisfeito com o resultado. Cozinhe para a saúde)
laranja
Encostas de groselha
É hora de esvaziar o freezer para a colheita futura. Portanto, hoje existem scones, mas com framboesas. Assado na Princesa.
Crocante por cima, macio no interior, também com um ligeiro estalido dos caroços de framboesa. As framboesas são quase invisíveis, apresenta um ligeiro azedume e um sabor peculiar. Uma reminiscência de produtos de panificação diet.
Exteriormente, também, digno.
Correu em gratidão
ang-kay
Svetlana, bonita) Com framboesas também.

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