Biscoitos de aveia

Biscoitos de aveia

Categoria: Confeitaria

Ingredientes
Cereais	200 g
Açúcar	250 g
Raspas de chocolate	50 g
Leite	120 g
Manteiga	75 g
Manteiga de amendoim	100g
Vanilina
Amendoim

Método de cozimento

• Em uma panela, aqueça o leite, a manteiga, o açúcar e a baunilha (açúcar de baunilha ou vagem ou extrato líquido ...)
• Despeje a mistura na farinha de aveia imediatamente e mexa.
• Adicione gotas de chocolate e manteiga de amendoim
• Coloque pequenas lâminas com uma colher de sopa em uma assadeira forrada com papel manteiga
• Faça uma depressão em cima com uma colher de sopa
• Polvilhe com gotas de chocolate e amendoim salgado torrado
• Leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
• Seus cookies podem ser refrigerados por vários dias!

Observação

Uma receita de um cozinheiro francês chamado Hervé na minha tradução.

Como ingrediente principal, tomei uma aveia em flocos de digestão rápida (1 minuto na embalagem). Não coloquei açúcar. Devido à falta de manteiga de amendoim, usei 100 g de nutella como elo de ligação.
Ela rolou as bolas com as mãos e as colocou em uma assadeira, depois amassou levemente com uma colher de sopa.
Os cookies são uma delícia completa!
Desde a primeira mordida percebi que esta seria uma das minhas receitas de doces preferidas "para uma mão rápida".

[Svetamk]

Svetamk, os foodists crus iriam beijar você nas duas bochechas agora! Minha irmã às vezes se entrega a suas guloseimas, e eu também preciso cozinhar. Obrigado!