Cookies magros de salmoura

Categoria: Confeitaria

Ingredientes
Farinha de trigo	300g
Sakh. areia	100g
Salmoura	100g
rast. manteiga	50ml
Refrigerante	0,5 colher de chá

Método de cozimento

1. Misture rast. manteiga e açúcar. areia.
2. Adicione o picles (eu pego picles ou tomate, se possível sem vinagre), farinha, refrigerante.
3. Mexa.
4. Desenrole com uma espessura de 0,5 cm.
5. Corte os biscoitos e arrume-os na assadeira.
6. Asse por 15-20 minutos a uma temperatura de cerca de 200g.
Vídeo de prescrição:

O prato é projetado para

cerca de 400g-450g

Hora de preparar:

40 minutos

Observação

O site tem uma receita semelhante. https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=121817.0 A diferença está na proporção dos produtos usados.

kavmins

obrigado!!! sobrou apenas o pickle - pensei onde procurar a receita))))

lily_a

Muito saboroso! Na receita original, apenas mais dois. Mas não me atrevo a cozinhar um quilo inteiro de biscoitos para dois. Come rapidamente.

Lagri

Lilia, obrigada pela receita! Só precisa colocar a salmoura. Vou tentar amanhã.

Robin Bobin

Oh, interessante, e o picles está aí. Qual é o gosto? parece um biscoito amanteigado? Você pode sentir a salmoura?

máquina de bolo

Ah, eu já esqueci desse gostoso. Faz muito tempo que não faço isso. E em vez de salmoura, você pode despejar suco de tomate caseiro. O biscoito ficará rosa. E gostoso também.

lily_a

Lagri, tenha um bom passeio!

Citação: Robin Bobin

Oh, interessante, e o picles está aí. Qual é o gosto? parece um biscoito amanteigado? Você pode sentir a salmoura?

A salmoura não é sentida. Bolinhos de shortbread, mas a manteiga não é intrusiva.

Obrigado pela adição original!

lily_a

Se alguém estiver interessado em calcular o custo de uma receita

Farinha 300g * 30 rublos / kg = 9 rublos
100g de salmoura geralmente é descartada, então não contamos
Açúcar 100g * 50 rublos / kg = 5 rublos
Rast. óleo 50ml * 100 rublos / kg = 5 rublos
Soda 0,5h eu. 1 RUB

Total 400g-450g de cookies por 20 rublos.
Ou (20/400) * 1000 = 50 rublos / kg de biscoitos saborosos e daqueles produtos que você coloca.

Fenya

lírioObrigado por me lembrar deste cookie! Lembrei-me de algo há muito esquecido ... E a querida Princesa ajudou.