Panna cotta "Sakura"

[Cozinhar não é difícil. O principal é fazer com amor pelos seus entes queridos!]

Panna cotta "Sakura"

Categoria: Laticínios e pratos com ovos

Ingredientes
leite	160 AC
açúcar	70 g
gelatina	5 g
água para gelatina	25 g
sal	salgadinhos.
baunilha	gosto
iogurte	120 g
creme de gordura	180 AC
Geléia de preenchimento
agua	120 ml.
gelatina	2,5 g
açúcar	2 colheres de chá
suco de limão	2 colheres de chá
cor de comida rosa
flores de sakura (eu tenho raiki)

Método de cozimento

• Mergulhe a gelatina em água fervida fria. Deixe para inchar.

  Misture o leite com o açúcar. Coloque no fogo e leve para ferver. Deixe agir por 5-10 minutos.

  Adicione a gelatina, mexa. A gelatina deve se dissolver.

  Misture o iogurte com o creme. Adicione o leite com açúcar e gelatina ao iogurte e as natas e coe. Adicione a baunilha. O iogurte e o creme devem estar em temperatura ambiente.

  Despeje em copos. Leve à geladeira por algumas horas.

  Lave e seque as flores. Eu tenho uma cor viva de raiki. Se você tiver sorte e tiver flores de sakura secas e em conserva, mergulhe-as em água e deixe-as absorver a umidade.

  Pegue a sobremesa congelada. Arrume as flores.

  Despeje a gelatina em água fria fervida. Deixe crescer. Despeje o açúcar, despeje o suco de limão. Aquecer até que a gelatina se dissolva.

  Retoque levemente. Deixe esfriar até a temperatura ambiente.

  Despeje a geléia em cada copo de forma que a flor fique levemente revestida. Coloque na geladeira por 10 minutos. Completar. Retorne à geladeira até solidificar.

  
• Cozinhar não é difícil. O principal é fazer com amor pelos seus entes queridos!
  E é assim que se parece uma árvore raika em flor. A beleza!
  
  

Observação

A receita foi espiada em um blog japonês. Foi tirada na primavera passada, mas postada. Agora temos raikas em flor. Existe a oportunidade de fazer essa linda e deliciosa sobremesa. Eu recomendo!

Isso é ... que lindo ... isso é verdade, bem, sem palavras! Muito simpático e, como sempre, obrigado pela descrição detalhada da receita !!

[Olya]

Olya, Eu tentei) Obrigado.

[Angela]

Angela, uma bela sobremesa. Obrigado pelo clima de primavera.

[Angela]

Angela, você tem mãos de ouro, paciência sem fim e um mar de imaginação na cabeça! Deleite! Obrigado!

Temos flores de sakura. É interessante conservar flores separadamente? Ou enlatado em calda?

[Ilona]

Ilona, Marinaobrigado pelo elogio. A sobremesa é deliciosa, se você gostar. E exteriormente lindo.

nós flores de sakura

Linho, beleza. Eu não os vi crescer aqui.

É interessante conservar flores separadamente? Ou enlatado em calda?

Lá eles são salgados. Algo mais. Eu não lembro. Experimentei aquelas flores que tenho - descoloridas. Digite em um mecanismo de busca. Você descobrirá como fazer.

... Aqui eu não vi isso crescer

Temos três becos na cidade e é facilmente enxertado em cerejas. Até eu fui capaz de instilar

[Helena]

Helena, seu clima, em minha opinião, é mais ameno que o nosso.