Putin (Poutine)

Putin (Poutine)

Categoria: Pratos de vegetais e frutas

Ingredientes
Batatas
Carne ou frango
Arco
Tomate
Farinha de trigo
Nata
Pimenta salgada
Queijo em conserva ou coalhada

Método de cozimento

• Poutine é o nome dado a este prato de fast food no Canadá e se lê como poutine. E não é isso que todos pensam à primeira vista.
• Putin é batata frita com queijo e molho de carne. Devo dizer desde já que eu mesmo não estive no Canadá e em particular no Quebec, mas olhei muitas fotos desse prato, lá o molho só se chama carne, a carne não é visível, provavelmente é feito com carne caldo ou cubos.
• Mas não podemos deixar um prato com esse nome sem carne, então aceitamos carne ou frango.
• Eu comi coxinhas de frango. O molho foi feito em panela elétrica, mas você também pode fazer no fogão.
• Então, aqueça a panela, despeje algumas gotas de óleo e frite as coxinhas, virando-as periodicamente. Quando estiverem dourados, acrescente a cebola. Quando a cebola estiver pronta, acrescente um pouco de água, um pouco de tomate ou ketchup e coloque o guisado no programa, ou simplesmente tampe com uma tampa e reduza o fogo, e leve ao lume brando.
• Após 20-30 minutos, a carne já começa a ficar para trás dos ossos, nós os retiramos e cortamos a carne.
• Adicione o creme de leite misturado à farinha ao molho restante na panela.
• Provamos como sal e pimenta. Coloque a carne no molho e deixe ferver por 5 minutos juntos e engrossar.
• 
• Aqui está o nosso molho e pronto.
• Descasque as batatas, corte-as e lave-as bem com água. Jogue-o de volta em uma peneira e deixe secar.
• Em seguida, você pode fritar as batatas, ou seja, em uma grande quantidade de óleo.
• Mas vamos por outro caminho, ou seja, haverá manteiga, mas apenas algumas colheres de sopa.
• Colocamos as batatas lavadas no micro-ondas, secamos e aquecemos por alguns minutos. Se houver muitas batatas, um pouco mais. Tiramos a dose, salgamos as batatas e colocamos um pouco de óleo. Em seguida, agitamos a dose várias vezes para que todas as batatas fiquem no óleo.
• Colocamos em uma assadeira e colocamos no forno, ou como eu no meu primo.
• 
• Todo o pote é óleo, embora haja muito pouco dele.
• Como as batatas estão douradas, põe num prato, põe o queijo por cima, tenho a mussarela e põe o nosso molho de carne.
• 
• Ficou indecentemente saboroso, o queijo derreteu um pouco com as batatas quentes, o molho deu o sabor às batatas, e todos juntos valeu muito a pena.
• Mas não tão gorduroso quanto no fast food.
• 
• Então nosso Putin saiu melhor do que o canadense.

Eu li o nome e ... acho, bem, o FSE do nosso presidente ...
Ir, você é mais cuidadoso ..
A receita, eu levo!
Vou fritar batatas em Aktifray!

[Lerele]

Lerele, Ira, bem, você balançou
E a receita dos seus favoritos, as batatas são deliciosas

[Trishka]

Trishka, Jouravl,
Eu mesmo, quando vi esta receita pela primeira vez, arregalei os olhos, acho que é.
Então eu li que este não é o presidente de forma alguma: menina_
É bom que o chefe rapidamente coloque a ênfase, caso contrário, todos estariam errados
Senhoras, ficou tão gostoso, tão gostoso, o queijo derreteu um pouco, batata, carne, queijo e molho mmmmm

derretido ligeiramente, batata, carne

shozh olhando a noite comer agora eu quero ...

[Trishka]

TrishkaNão pensei que à noite você sempre quisesse algo tão saboroso e rico em calorias
Mas ainda não é noite

Prato interessante !!! Obrigado por nos trazer! Talvez adicione um nome nativo entre colchetes, para não provocar "nervosismo" especial!

Então nosso Putin saiu melhor do que o canadense.

[Rada-dms]

Rada-dms, Olá, obrigada, nem me ocorreu que poderia começar aqui, então ri e coloquei o prato nos marcadores quando o encontrei.
E gostei muito da comida em si, da próxima vez que vou experimentar com requeijão, nas fotos metade com fatias de queijo e metade com requeijão, pode-se ver que se põe uma colher de macarrão.

O prato é lindo, mas falta sorte com o nome. Com certeza vou tentar como minhas batatas ficarão

Talvez adicione um nome nativo entre colchetes, para não provocar "nervosismo" especial!

ainda assim seria bom escrever como um prato de batatas putin no canadense)) Eu li sobre esse prato, mas de alguma forma ele não me inspirou muito, pensei que não havia nada de especial, mas agora, com as críticas, devo tentar é tudo igual))))

aliás, se alguém não sabe, segundo a lenda, este prato acabou por acontecer, quando um visitante de fast food pediu batatas fritas, queijo e molho com ele, e o chef embrulhou sem sucesso esses pratos e tudo acabou se misturando, e putin é como uma bagunça na tradução

"Put in" - "put in" - tradução do inglês.

Uma receita interessante. Tem batata, já comprei uma coxinha de frango. Tudo, amanhã vou cozinhar graças ao autor

[LelyaLelya]

LelyaLelya, você não vai se arrepender, batata com molho de carne já é uma delícia, e queijo vai dar sabor além disso

Linda! Estive no Canadá mais de uma vez e em Montreal em particular, mas nunca ouvi nada sobre esse Putin.
na verdade, é mais provável que seja colocado, embora, a julgar pelo nome, esteja escrito em francês. Mas isso não importa! preciso cozinhar
Vou comprar as canelas e garantir!

[Mirabel]

Mirabel, é principalmente da parte francesa do Canadá, eles escrevem sobre Quebec.
E nunca nos encontramos nem para a América nem para o Canadá, vôo mal, mas nem por isso é fácil.
E fazer batata, vai ser fácil pra você no primo. Meu marido falou, eles falam, faz mais vezes, é muito gostoso.

Eu também acho que já vi isso. aqui está uma foto bem gostosa.
o que eu penso: com certeza vou atirar batatas na princesa.
carne: ou a partir do autor ou estupidamente vou levar o filé (embora agora nos ímãs haja cinco em nossa região, o filé ficou um tanto tenso)
queijo mussarela, requeijão ou o que quer que esteja na geladeira. derreta na batata quente

ótimo serviço para convidados! e polvilhe com endro por cima

mas por que você está postando essas receitas !!!!!!!!!!!!!!!!!!! Queria começar a comer tudo que não é muito gostoso, mas saudável

[aprelinka]

aprelinka, Obrigado pelas palavras amáveis!!
Quanto ao útil, é necessário para a Admin, ela tem muito de útil e saboroso também.

principalmente da parte francesa do Canadá,

Sim, eu entendo que, dado o nome de Poutine, os aglofones teriam escrito Putin. Mas isso não é importante para nós! em que idioma e de que país. Vamos cozinhar e agradar nossos entes queridos