Purê de batata "Favorito" (forno de microondas)

Purê de batata "Favorito" (forno de microondas)

Categoria: Pratos de vegetais e frutas

Ingredientes
Batatas (grande)	2 pcs
Cenouras (grande)	1 PC
Cebola (cabeça grande)	1 PC
Óleo vegetal	2 colheres de sopa. colheres
Manteiga	gosto
Sal	gosto
Tempero de batata kotanyi	gosto
Água	3 colheres de sopa. colheres

Método de cozimento

• Existe um purê semelhante neste local, mas difere tanto na composição dos ingredientes quanto na tecnologia de preparo.

• Purê de batata laranja (Espantalho)

• Gosto desse purê não só pelo sabor, mas também porque é cozido praticamente sem água.
• Corte a cenoura, a batata e a cebola em cubos pequenos, coloque em uma jarra Tupperware Microplus, adicione óleo, sal e 3-4 colheres de sopa de água.
• 
• Feche o jarro com uma tampa.
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• Coloque a jarra no microondas por 10 minutos (configuração 600).
• Retire o jarro do forno, deixe na mesa 5 minutos (não abra a tampa). Mexa o conteúdo do jarro.
• Coloque a jarra no microondas por 10 minutos. Deixe na mesa por 5 minutos (não abra a tampa). Experimente vegetais para se preparar; devem ser fervidos muito bem. Se necessário, coloque a jarra no micro-ondas por mais alguns minutos (isso pode acontecer se os vegetais vierem da geladeira).
• Passe os vegetais pela malha especial para fazer purê no processador de alimentos.
• 
• Adicione a manteiga, tempero de batata (ingredientes: sal, cebola, alho, açúcar, páprica, tomilho, alecrim, açafrão, pimenta caiena). Para mexer bem.
• Você pode bater o purê com um batedor manual, mas isso geralmente não é necessário.
• Desfrute de sua refeição!
• Tente! Isso é delicioso!

O prato é projetado para

2 porções

Observação

Você pode cozinhar vegetais em qualquer recipiente adequado para micro-ondas. Na minha opinião, este jarro em particular é ideal para cozinhar vegetais no microondas.
Há muitos anos que faço este tipo de puré e esta receita é a minha preferida.

Obrigada, a receita é saborosa e saudável, eu sempre cozinho batata com purê de batata com cebola, mas não sabia sobre cenoura - com certeza vou experimentar! embora não haja microondas, mas vou cozinhar em um desenho animado ou em um Zepter

[mirtatvik]

mirtatvik, Eu também tenho uma tal combinar. mas de alguma forma purê de batata não tentou fazer. sempre confundindo com uma paixão) você deve tentar

kavmins, então é melhor no Zepter com um mínimo de água)))

Adicionado domingo, 10 de julho de 2016 às 15:01

Inna, e eu gosto de fazer purê de batata nesta colheitadeira))) Você só precisa lavá-lo mais tarde, mas o PMM dá conta disso)))