Panquecas de queijo (duas opções)

Panquecas de queijo (duas opções)

Categoria: Pão especial

Ingredientes
Opção 1
ovos s-1	2 pedaços
queijo cottage macio	150 gramas
iogurte natural ou kefir	50 gramas
farinha de trigo	80 gramas
fermento em pó	1/2 colher de chá
sal	pitada
queijo duro	50 gramas
opção 2
ovos s-1	2 pedaços
queijo cottage sem gordura	200 gramas
toda farinha de trigo	70 gramas
fermento em pó	1/2 colher de chá
sal	pitada
queijo duro com baixo teor de gordura	50 gramas

Método de cozimento

• Ambas as opções são preparadas da mesma maneira.
• Moa os ovos com sal.
• Despeje no kefir / iogurte (ou coloque o queijo cottage). Mexer.
• Adicione a farinha e o fermento. Misturar.
• Adicione o queijo ralado grosso.
• Mexa novamente.
• Frite em uma frigideira untada com um pouco de óleo, em fogo baixo, coberta. De cada lado por 5-7 minutos.
• Esfrie um pouco e coma imediatamente.
• Nenhum aditivo de creme de leite é necessário.
• É possível com vegetais frescos.

O prato é projetado para

para 1-2 porções

Hora de preparar:

30 minutos

Programa de culinária:

prato

Observação

Café da manhã rápido e delicioso
Se você não comer imediatamente, certifique-se de aquecê-lo. O frio não é nada disso.
Gostei da opção sem kefir, em um queijo cottage, mais

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