Sopa leve de vegetais

Categoria: Primeira refeição
Sopa leve de vegetais

Ingredientes

Tomates grandes 2 pcs
Cebola 1 PC
Alho 1 dente
Salsinha 1 pacote
Pimenta vermelha búlgara 1 PC
Óleo vegetal 2 colheres de sopa. eu.
Caldo de vegetais (água) 0,5 l
Páprica (eu fumei) 1 colher de chá
Sal, pimenta do reino gosto
Arroz (tenho redondo) 3 colheres de sopa. eu.

Método de cozimento

  • Prepare vegetais.
  • Despeje água fervente sobre os tomates, depois com água fria, descasque e corte em cubos.
  • Retire as sementes da pimenta e corte em cubos.
  • Pique a salsa.
  • Passe o alho por uma prensa.
  • Corte a cebola em cubos.
  • Lave o arroz com água
  • Frite a cebola em óleo quente até ficar macia, em seguida, adicione o alho, a salsa, mexa, cozinhe por 1 minuto.
  • Em seguida, adicione os tomates, mexa e cozinhe por 2-3 minutos.
  • Adicione pimenta, mexa e cozinhe por 2-3 minutos.
  • Em seguida, adicione o arroz, mexa e cozinhe por 2-3 minutos.
  • Despeje água fervente sobre a mistura (usei 0,5l, a sopa ficou grossa) e cozinhe até que o arroz esteja cozido por cerca de 15 minutos. Cozinhei na panela de pressão Shteba, modo Vegetais, pressão 0,7, 5 minutos. Após o término, ela desligou o aquecimento e deixou por 1 hora.
  • Adicione a páprica, sal e pimenta à sopa pronta e sirva.
  • Sopa leve de vegetais
  • Comprei tomates ontem. Eles estavam tão bonitos, grandes, mas acabaram sendo absolutamente "de vidro". Mas ficou uma sopa gostosa e farta de acordo com a receita do livro “Cardápio para quem está perdendo peso de maneira correta”. A densidade pode ser ajustada. Eu gosto mais da versão mais espessa.

O prato é projetado para

4 porções

Ket66
Obrigado pela receita.
celfh
Empurrão Omel, tão saboroso!)))
Omela
Ket66, celfh, obrigado! Foi delicioso para mim!
Borisyonok
Omela
Super ... Também comprei tomate ontem ... e também - parece super, tem gosto ...
Então, amanhã vou fazer uma sopa dessas ... e é útil e fácil e vou adicionar tomates!
Levei a receita para o “caixote do lixo”!
Omela
Borisyonok, Elena, vamos guardar os tomates !!
shl. Rasolnik me lembrou de provar.
ninza
Oh, eu também quero esta sopa. Obrigado, Ksyusha!
Elena Tim
Oh, que lindo, colorido! Direto, finalmente!
Você aprendeu a tirar fotos?
IrinaS111
Omela, opa, eu até fumei páprica por aí, não só tomate. Estou empilhando amanhã
Omela
ninza, Elena Tim, IrinaS111obrigado meninas! Espero que você goste.

Citação: Elena Tim
Você aprendeu a tirar fotos?
Não é assim que você pode superar o GURU.
Elena Tim
Desta vez, não vou nem discutir.
GUR, como gritsa, você não vai beber!
Gala
Supets é notável, entretanto!

Guru, e onde você consegue páprica defumada?

Omela
Galina, obrigado! Nosso GURU é Lenka. e eu sou tão ..

Na receita, colorau é comum, mas coloquei colorau defumada só porque. que eu tenho. Eu comprei no METRO uma vez. E assim é em todas as lojas online de especiarias.
Elena Tim
Ei, poddyonok, você deu o que eu disse para aquele que eu indiquei para você? Ou apertar e perder e sentar sem um bocal, como a última gura?
Omela
Fui reler as memórias .. Não me lembro de ninguém, o quê?
Elena Tim
Oh hosp ... meus graves pecados ...
Você deu um bico, gru, NP de bamix?
Omela
Ela já me deu dez vezes. Só eu disse que ia dar. mas você não aconselhou.
Elena Tim
E nukas olha, o que estava na frente do patsaluychiki! Tenho todos os movimentos registrados!
A propósito, este é um DOCUMENTO! ©
Omela
Lan, não Ari, escrevi no bamix que iria ao NP. Misturado com frustração. Ela tem seus movimentos.
Borisyonok
Omela
Sopa leve de vegetais
Sim, o que há ... para relatar com pratos ... Eu uso imediatamente uma panela!
Deve haver muita sopa saborosa!
Queria adicionar grão-de-bico pronto em vez de arroz, mas no último momento mudei de ideia ... não me desviei da receita.
Omela
Borisyonok, Elena, apresentação linda !!!! Qual o sabor disso?
Borisyonok
Citação: Omela
Qual o sabor disso?
Gostei da sopa - adoro essas, e o Comedor Principal ainda está na estrada ... agora ele virá - vou olhar nos olhos dele, em silêncio ... porque "ele não gosta das minhas perguntas durante as refeições" ( citar).
Omela
Vamos torcer para que o chefe goste, se é que estou em casa!
Borisyonok
Citação: Omela
Vamos torcer para que o chefe goste, se é que estou em casa!
Uso ... recebeu aprovação para a sopa ... pediram-me para dizer Obrigado, e que, então, "tem um lugar para estar"!
Omela
Nós vamos. fffse. você pode expirar !!! Satisfeito. o que gostamos. Meu marido, aliás, também esmigalha cebolas verdes lá, então ele gosta mais.
Elena Tim
Citação: Omela
Meu marido, aliás, também esmigalha cebolas verdes lá
... e carne.
mamusi
Omela, Já quero sua sopa, também vou fazer em Shteba :-). Em vez de tomates, vou adicionar "meu" suco de tomate espesso! obrigado!!!)))
Omela
Citação: Elena Tim
.. e carne.
Sim, ele colocaria .. que hto vai dar.

Margarita, Espero que você goste.
Borisyonok
Citação: Omela
Meu marido, aliás, também esmigalha cebolas verdes lá, então ele gosta mais.
Ele não pediu carne ... ele já está comigo grita olha de soslaio, diz que você tem que começar não coma regime com carne, mas apoiou a ideia de trocar arroz por grão de bico na sopa. Então como o tomate não é "comestível" comprei muito - o próximo será com grão de bico.
Omela
Helena, Vou esperar por impressões.
shl. você ainda pode usar bulgur em vez de arroz, lentilhas, cevada (se quiser).
Gala
A sopa, como era de se esperar, acabou se revelando notável! Cozinhou, comeu ontem e hoje.
Oksan, Já estou sem foto. Você acredita?
Elena Tim
Não vá fotay ...
Gala
Não, já comi
Elena Tim
Vou até Melke reclamar ...
Meeeeeel, ela está mentindo!
Gala
Vamos! Vamos! Reclamar. E ela é o seu pôster

Citação: Omela

eles desenharam um pôster sobre as vendas.

Sopa leve de vegetais

Omela
yyy))) Bem, aqui está ??? onde está a sopa ??

Citação: Gala
Você acredita?
E então! Eu não sou Gura!
Elena Tim
Citação: Omela
Eu não sou Gura!
Você está convencido disso?
Caso contrário, posso dizer muito sobre isso ... para refrescar, taksyazyat, memórias ...
Omela
Vá em frente e atualize!
Elena Tim
Citação: sgf45
Omela
Obrigado pelas suas amáveis ​​palavras. Fico ainda mais satisfeito por receber elogios de gura
Citação: Light
Omela
Você gura!

Citação: Omela
Natasha, bom pão e orifícios que vc precisa !!!!
Citação: pygovka
Bem, graças a Deus,nossa gura aprovado!

Isso é suficiente?
Omela
Aqui está zhezh !! E não estava com preguiça de olhar. como você não quer ser um guru sozinho.
Elena Tim
Citação: Omela
como você não quer ser um guru sozinho
Bem, droga.

Lan, vá dormir. E então ela se senta aqui, esperando ...
Eu me comprometo a não procurar mais nenhuma evidência comprometedora sobre você até de manhã.


Omela
Uma atração de generosidade sem precedentes. bem, pelo menos até de manhã !!)
Zamorochka
A minha família também gostou da sopa, principalmente depois das festas de fim de ano queria algo leve e fácil de preparar, como sempre, vasculhei o fórum e encontrei esta receita, sobraram apenas tomates e implementei esta receita, mas sou um um pouquinho de páprica exagerei, porque não olhei de cara qual eu peguei, tenho duas defumadas - doce e apimentada, então derramei picante de coração. falou qualquer coisa sobre o tempero, ele admirou tudo no aroma, bom, tive que colocar creme de leite no prato para amenizar um pouco o tempero. A receita foi marcada e a sopa agora aparecerá em nosso menu familiar. Omela, OBRIGADA
Omela
Zamorochka, Galina, que bom que gostou! Pela segunda vez, já ouvi dizer que a páprica pode ser picante e doce. Eu tenho um doce. da próxima vez vou esclarecer na receita.
Zamorochka
Se você exagerar, então vai haver amargor - eu já experimentei isso, uso o picante principalmente para carne, peixe, na sua receita de porco fervido festivo, usei picante, mas aqui, bem, nem sequer olhe para a inscrição, mas elas parecem absolutamente iguais
Omela
Claro. Desconfio de quaisquer especiarias. Agradeço por ter esclarecido!
toffee
Amanhã também farei uma sopa dessas. Vou tirar tomates caseiros do congelador e provavelmente cevada ... ou grão de bico. Omela, e onde mais você adiciona páprica? Vou dar uma olhada na loja online. Qual levar: picante, doce, verde, em pedaços?
Omela
íris. ka, Ira, fico feliz se você gostar!) Tenho páprica defumada, nem conheço o gosto dos outros. Acrescento à marinada para carne, sopas de vegetais.

Todas as receitas

© Mcooker: melhores receitas.

Mapa do site

Aconselhamos você a ler:

Seleção e operação de fabricantes de pão