Frango amendoim com legumes

Categoria: Pratos de carne
Frango amendoim com legumes

Ingredientes

coxas de frango desossadas e sem pele 400 AC
óleo vegetal 3 colheres de sopa. eu.
caldo de frango 200 ml.
cebola nabo 1 PC.
tomate grande 2 pçs.
abóbora 250 g
Pimenta Doce 1 PC.
pimenta opcional gosto
manteiga de amendoim 1 Colher de Sopa. eu.
amendoins torrados 50 g
açúcar mascavo (regular 0 1 Colher de Sopa. eu.
gengibre ralado 1 colher de chá
alho 2 dentes.
esmagamento de coentro 1 colher de chá
esmagamento de cominho 1 colher de chá
páprica doce (eu fumei) 1 colher de chá
pimenta caiena (quente) gosto
molho de soja 3 colheres de sopa. eu.
sal gosto
Curry 1/2 colher de chá

Método de cozimento

  • Frango amendoim com legumesCorte as coxas do frango em pedaços pequenos.
  • Frango amendoim com legumesNuma tigela, coloque coentro, cominho, curry, páprica, pimenta e um pouco de sal. O sal é opcional. Despeje ao meio o molho de soja.
  • Frango amendoim com legumesMexer.
  • Frango amendoim com legumesMisture a marinada com o frango. Deixe por 30 minutos ou mais.
  • Frango amendoim com legumesRale o gengibre e o alho. Corte a cebola e os tomates em cubos.
  • Frango amendoim com legumesFrite o frango em óleo quente até dourar e retire da frigideira.
  • Frango amendoim com legumesFrite a cebola até ficar transparente.
  • Adicione o gengibre e o alho. Frite tudo junto.
  • Frango amendoim com legumesDespeje os tomates. Misturar. Deixe-os escorrer o suco completamente e ferva tudo um pouco.
  • Frango amendoim com legumesDespeje o caldo.
  • Frango amendoim com legumes
  • Frango amendoim com legumesAdicione açúcar e manteiga de amendoim. Mexer.
  • Frango amendoim com legumesAdicione o frango.
  • Despeje o molho de soja restante. Tente. Traga ao sabor desejado. Pode adicionar sal, especiarias e açúcar. Ferva em fogo baixo por 15 minutos.
  • Frango amendoim com legumesPique a medula e pique não muito bem. Adicione ao frango e mexa.
  • Frango amendoim com legumesAdicione o amendoim torrado. Cozinhe os vegetais até ficarem macios em fogo baixo. Mexa ocasionalmente e não cubra com uma tampa.
  • Frango amendoim com legumes
  • Cozinhar não é difícil, o principal é fazê-lo com amor pelos seus entes queridos!

O prato é projetado para

4 porções

Programa de culinária:

prato

Observação

Frango apimentado e aromático que derrete na boca com molho e vegetais incríveis. Manteiga de amendoim e avelãs adicionam especiarias e cores de sabor adicionais. Eu recomendo!

Deana
Bookmark, a massa é doce ou sem açúcar?
ang-kay
Dina, você pode tomar qualquer, mas ajuste o açúcar)
Kapet
Del
Realização
O meu marido gosta muito de pratos onde a lista de ingredientes que dão sabor e aroma é pelo menos 2 vezes mais longa que a lista de ingredientes principais que dão volume e volume! Precisamos dar a ele uma receita. Deixe ele cozinhar!
ang-kay
Helena, Espero que goste do resultado. Pessoalmente, minha família e eu gostamos muito desse frango.
Zhannptica
ang-kayVocê pode até apresentar um frango simples para que suas pernas corram sozinhas para o fogão
Deana
ang-kay, Está claro! Mas, em princípio, são os quadris (ou seja, as pernas), o peito não vai funcionar? Também está seco?
ang-kay
Citação: Zhannptica
frango
Jeanne, sim, você geralmente é fácil de escalar)
Citação: Deana
Mas, em princípio, são os quadris (ou seja, as pernas)
Dina, se você gosta de filé de frango, pode levá-lo. Haverá um resultado ligeiramente diferente.
Deana
ang-kay, obrigada! Adoro criações com pós amendoim, não tem sentido na foto, tudo é igual. Deliciosa e com peito, gostei! A única coisa que mudou foi a quantidade de caldo e vegetais (e, consequentemente, massa também), gosto quando tenho muito, então dobrei, acabou não sendo frango com vegetais, mas vegetais com frango
ang-kay
Dina, isso é ótimo) Estou feliz por ter gostado de tudo.

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