Panquecas sem glúten (vegetarianas)

Panquecas sem glúten (vegetarianas)

Categoria: Alimentação saudável

Ingredientes
Mistura de farinha	400 gr.
Leite coalhado caseiro	600-700 doentes.
Ovo de galinha	2 pçs.
açúcar branco	1-2 colheres de sopa eu.
Sal	gosto
Óleo vegetal	para fritar panquecas

Método de cozimento

• Sove a massa. Para fazer isso, combine todos os ingredientes, primeiro o líquido, o sal, o açúcar, depois acrescente a farinha e misture tudo com um batedor ou liquidificador. A massa deve ter consistência de panqueca, grossa.

  Pré-aqueça uma frigideira com um pouco de óleo vegetal (só um pouco)

• Frite as panquecas dos dois lados até dourar.

• Coloque as panquecas prontas em um prato.
• Vou servir panquecas com molho de cereja e gelatina de frutas. Perfeito para um lanche da tarde))
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• Kissel foi fervido hoje com morangos e melões congelados, um pouco de açúcar para dar sabor e amido de milho.
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Observação

Gosto muito de panquecas sem glúten e panquecas, sempre macias e fáceis no estômago, não tem uma massa tão grossa quanto a de trigo

Bom apetite, pessoal!

Aqui está uma panqueca vermelha, mas panquecas e waffles))
Alimentação e vida saudável e vegetariana: da manhã à noite (por experiência pessoal)
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