Caçarola de almôndega com brócolis

Caçarola de almôndega com brócolis

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
brócolis congelado	600 g
carne moida	400 g
caldo de vegetais (ou leite)	200 ml
seu	4 colheres de sopa. eu.
suco de limão	2 colheres de sopa. eu
óleo vegetal	2 colheres de sopa. eu.
queijo duro	80-100 g
sal pimenta	gosto

Método de cozimento

• A caçarola é muito apreciada pelas crianças, que chamam de "Bolas". Mas nós, adultos, também jantamos com ele! Tudo é preparado com muita rapidez e simplicidade, e sobre a mesa estão lindas bolas douradas de carne e legumes.
• Tempere a carne picada com sal e pimenta. A partir dele esculpimos almôndegas e as colocamos em fileiras ou em formato de tabuleiro de xadrez em uma assadeira untada com óleo vegetal. Descongele os brócolis e envie para a forma das almôndegas.
• Prepare o molho: misture o caldo de legumes ou leite com óleo vegetal, suco de limão e iogurte.
• Primeiro, assamos sob uma tampa ou papel alumínio a 220 ° C por 20 minutos.
• Após 20 minutos, retire o prato do forno, retire a tampa, polvilhe com queijo ralado e leve de volta ao forno por mais 5 minutos, até que o queijo derreta. Pode ser cozido um pouco mais até ficar crocante.
• Colocamos a caçarola pronta nos pratos.
• Desfrute de sua refeição!

O prato é projetado para

4 porções

Hora de preparar:

50 minutos

Programa de culinária:

forno

Observação

Brócolis podem ser substituídos por couve de Bruxelas ou couve-flor. Em todo caso, vai ser muito gostoso! As almôndegas devem ser do mesmo tamanho (ou um pouco maiores) dos botões de repolho.

[MariS]

MariS, Marina, bem feito, obrigado ..

Obrigado pela ótima receita. Vou cozinhar hoje, só com couve-flor.

[kristina1]

kristina1, olgavas, obrigado!

Vou cozinhar hoje, só com couve-flor.

Eu ficaria muito feliz se você gostasse da caçarola!

Eu preparei e já comi. Resta um pequeno pedaço. Eu gostei muito disso. Eu vou repetir.

Eu gostei muito disso. Eu vou repetir.

Que velocidade - e pensei que haveria uma caçarola para o jantar. Estou muito contente por ter gostado - boa saúde, Olga!

Ilmira, a palavra chave aqui é "Vou repetir!" Estou feliz por ter passado pela caçarola.

[Marina]

Marina, agora acabo de escrever para a Ângela e vou repetir para vocês: não tenho carne nem tempo para repetir tudo para vocês, meninas, mas ainda quero!

[Marisha,]

Marisha, obrigado pelas lindas almôndegas. Nós amamos muito isso.

Eu não tenho carne suficiente, não tenho tempo suficiente para repetir tudo para vocês, meninas, mas eu ainda quero!

Ilmira, a palavra chave aqui é "Eu vou!" Ainda bem que olhei para a caçarola!

Nós amamos muito isso.

Cara, e eu já notei que nossos amores coincidem regularmente ...

[MariS]

MariS, Marisha, que rápido e delicioso, obrigado, com certeza vou fazer isso!

rápido e saboroso

Natasha, obrigada! Ficaria muito feliz se a receita fosse útil. E o que é rápido e saboroso - isso é certo.

[MariS]

MariS, Marina, e as fotos estão deliciosas !!! A beleza!

Lenochka, que bom que olhei para a caçarola e obrigada pelo elogio!

[MariS]

MariS, Marisha, eu consegui, mas com batente, meu neto veio com um amigo, eles começaram a tomar chá, e eu corri para o meu computador, para eles, para a cozinha. Em geral, eu colocava tudo, despejava, borrifava, colocava no forno, e então (quando me deixaram para trás) percebi que imediatamente polvilhei queijo com têmpera. colocar 190 graus. : girl_sad: Eu adicionei temperatura, mas era tarde demais com o queijo. Não sabia quantos minutos valia a pena. 30, parecia pronto. É isso:


Muito gostoso, a seguir. já que vou fazer tudo certinho e assar mais por cima!

e asse mais por cima!

Natasha, como estou feliz por ter gostado da caçarola! Agradecimento especial pela foto!
A crosta crocante é uma questão de gosto, não é necessário alourar ... Pode passar para a prateleira superior 5 minutos antes do final ou debaixo do grelhador (se houver).

Com certeza vou fazer isso com uma crosta!

Eu entendo ... Com uma crosta, claro, é mais espetacular e, provavelmente, mais saboroso.

Como "provavelmente"? Você não comeu sozinho, tão gostoso?

[MariS]

MariS, Marinochka, que linda e confiante que é uma caçarola muito saborosa.
Obrigado, levei para o cofrinho.

[MariS]

MariS, Marina, maravilhosa receita de caçarola! Definitivamente vou cozinhar. Brócolis é muito congelado e couve-flor também. Vou cozinhar com as duas opções.
Obrigado!

levou para o cofrinho.

Natasha, obrigada! Espero que a receita seja útil!

Brócolis é muito congelado e couve-flor também. Vou cozinhar com as duas opções.

Marisha, fico feliz que a caçarola tenha gostado. E dois tipos de repolho vão ficar lindos!

Como "provavelmente"?

Natasha, quis dizer que todo mundo tem a sua: dê uma crosta “bronzeada” para alguém, e quem adora uma versão mais dietética.

[Marina]

MarinaMuito obrigado pela receita! Já cozinhei várias vezes, gostei muito - estava gostoso e rápido. E aí o marido e o filho comem a “parte da carne”, e fico deliciada com os brócolis!

[Victoria]

Já cozinhei várias vezes, gostei muito - estava gostoso e rápido.

Victoria, é bom ouvir isso! Ainda bem que o prato é adequado para toda a família! Cozinhe para uma boa saúde.

[Marina,]

Marina, muito obrigado pela receita. Basta montar receitas para usar deliciosos brócolis e couve-flor congelada. E o de Bruxelas nem foi removido, o tempo ainda está bom.

[Helena]

Apenas coletando receitas

Helena, Espero que esta receita reabasteça a coleção, cozinhe para a saúde!

Bruxelas nem mesmo foi removida, o tempo ainda permite.

Uau - o repolho ainda está nas camas! E já temos uma bola de neve ...

[Marina,]

Marina, obrigado novamente. Pela primeira vez, cultivei uma couve de Bruxelas este ano. Um híbrido tardio e em sua descrição está escrito que resiste a -10 e se torna ainda mais saboroso após a geada. E ainda não tivemos -10, embora tenha nevado. Vamos ver o que acontece ...

[Helena]

HelenaQue tudo cresça para alegria de toda a família! Boa colheita !!! E há muitas receitas aqui.