Sopa de queijo rápido de Ilya Lazerson

Sopa de queijo rápido de Ilya Lazerson

Categoria: Receitas culinárias

Ingredientes
Batatas	3 pecas. meio
Cebola (você pode alho-porro) grande	1 PC.
Cenoura	1 PC.
Salsão	1 haste
Pimenta doce	1 \ 4 pcs.
Salsichas (qualquer salsicha)	opcional
Queijo processado	2 briquetes
Queijo processado	1 frasco 200gr.
Quaisquer verdes	opcional
Cogumelos grandes champignons	4 coisas.

Método de cozimento

• Queridas meninas, prometam não brigar :))) Eu entendo que esta receita seja bem conhecida por todos e muito familiar, mas de alguma forma descobri que acabei de chegar lá e só graças ao nosso tema"Aprendendo a cozinhar de forma divertida. Segunda série.", onde é realizada a festa da Ilya Lazerson :)) Estudando o trabalho do Maestro, resolvi começar com uma receita simples e não complicada, tive muito prazer, e as meninas disseram que a receita precisava ser elaborada . Bem, aqui estou e ... Vamos começar?
• Uma panela de água é enviada para o fogo.
• Uma cebola picadinha é enviada para uma frigideira com óleo vegetal
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• Quando a cebola começa a fritar, uma cenoura ralada (na qual Ilya Isaakovich insistiu) é enviada para ela
• 
• E aí, meninas, o Ostap sofreu, também o aipo e a pimenta vermelha (não tirei foto da pimenta, me empolguei)
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• Então, quando a água ferveu, batatas picadas foram gorgolejadas finamente nela, como Olivier (palavras do Clássico)
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• E separadamente, por não acreditar que estou fazendo isso, cogumelos são ralados no mesmo ralador
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• Pois é, então tudo aconteceu por si mesmo: os salteados e os champignon borbulhando na sopa, juntaram-se alegremente dois tipos de queijo fundido: uma bandeja e dois briquetes retangulares (hummm, meninas, não me arrependi do queijo) ), então fomos lá também duas salsichas meio esquecidas na geladeira (desculpe a prosa, mas Ilya Isaakovich permitiu essa afronta no vídeo) e meu coentro favorito foi adicionado à sopa quando pronto :)))
• 
• Ficou tão gostoso e tão rápido que convido todos a participarem :)))
• Aprendi essa beleza aqui:
• - "Os princípios de fazer sopas rápidas" :))
• Ao preparar a sopa, dois princípios dos disparos rápidos de Ilya Isaakovich foram observados:
• - corte os alimentos muito finamente;
• - leve apenas queijo fundido.

O prato é projetado para

Panela pequena mas muito saborosa

Hora de preparar:

20 minutos

Programa de culinária:

Prato

Vika, obrigada pela receita! Por que você diz que todo mundo conhece essa receita? Preparei esse tipo de sopa de uma maneira completamente diferente. E agora vou tentar essa opção.

Vika, que linda e deliciosa. Obrigado! Definitivamente vou cozinhar.

[gostoso]

Acabou assim gostoso então velozes

Meus princípios favoritos!
Vikaobrigado por postar a receita!

A festa de Ilya Lazerson é realizada :))

A festa do Lazerson é ótima! Eu vou te visitar, se você não me mandar embora ... Eu amo como Lazerson cozinha. Tudo é simples para ele, até isso é difícil.

[gala10]

gala10, Marca de verificação, ninza, Nina, A.lenka, Elena, muito obrigado meninas por passarem por aqui :))

A festa do Lazerson é ótima!

Não é a palavra certa! :))) Um mês inteiro de experiências culinárias emocionantes pela frente :))

Eu irei te visitar, se você não me mandar embora ...

O que é você, Lenochka, ficaremos muito felizes, todas as nossas meninas sempre acolhem a todos com muito carinho, venha o mais rápido possível, acredito que com certeza você encontrará algo interessante para você :))) Estamos esperando! :)))

: nyam: Lazerson não vai ensinar coisas ruins)) *** lambeu os lábios ***
É por isso que amo o maestro do fogão)

Lazerson não vai ensinar coisas ruins))

Eu concordo, Natulik com certeza vou continuar estudando :))) Afinal, de brincadeira

[Vika]

Vika, e que tipo de coalhada processada você usa? Faz muito tempo que não cozinho sopa de queijo, precisamente porque a coalhada me deixou na mão - ou eles pegam uma migalha ou não dão um sabor agradável. Recentemente, senti saudades de uma sopa dessas. Se você ou alguém aconselhar queijo, ficarei muito feliz).

Vou comer queijo de qualquer maneira

[Lena]

Se você ou alguém aconselhar queijo, ficarei muito feliz

Lena, Eu sempre levo queijo Druzhba para a sopa. Eles nunca falharam.
Vika, sinto muito por ter entrado.

[Robin Bobin]

Robin Bobinbem, vou colocar nos meus 5 copeques: para sopa tomo queijo fundido amizade, na maioria das vezes na calha, vai mais rápido ...

Meninas, obrigado). Então, logo teremos sopa de queijo)

[Robin Bobin]

Que tipo de coalhada processada você usa?

Robin Bobin, Helen, em geral prefiro colocar queijo derretido em tabuleiros nas sopas (desta vez foi "Yantar"), mas desta vez coloquei também dois briquetes ("Amizade"). Claro, posso dar voz aos fabricantes, mas como vivemos em países diferentes, acho improvável que esta informação seja útil para você, infelizmente (
gala10, Marca de verificação, GrrrrNatulia, meninas, muito obrigado pela ajuda imediata :)))

[Robin Bobin]

Robin Bobin,

aliás, em vez de linguiça, pode colocar uns bons bolinhos ... espero que a sopa fique ao seu gosto)

Kinglet, bem, se estiver em nosso poder, então ...)) Vikus, pelo menos atrapalhe na cozinha))) isso é sagrado))

Estou fazendo sopa de queijo na Panela de Sopa Endever. É rápido e saboroso. Eu adiciono à sopa lanches de requeijão Druzhba "Cebola", "Cogumelo" cortado em cubos de 1X1cm e adiciono-os quando o programa terminar. Aperto o liquidificador algumas vezes para mexer na sopa. O queijo derrete bem na sopa quente e é invisível à vista. Você pode sentir o gosto do queijo quando o prova. Coloco verduras e creme de leite nos pratos, quem quiser.

Vikulya, obrigada pela receita !! Eu também preparo esta sopa, mas um pouco diferente, e agora vou tentar assim mesmo)))

[Vika, Korolek,]

Claro, posso dar voz aos produtores, mas como vivemos em países diferentes ...

Vika, Korolek, diga-me fabricantes, por favor! Somos do mesmo país. Peguei o "Chester" do "Cheese Club", então ele não derreteu até o fim em 20 minutos - restaram pequenos pedaços. Mas era tudo mesmo delicioso! Obrigado pela receita!

A propósito, eu morei em Kharkov em Zalyutino uma vez

[Madison]

uma vez viveu em Kharkov em Zalyutino

Madison, olá, conterrânea :))) Peguei dois briquetes de queijo fundido "Druzhba" da Shostka e uma bandeja "Yantar" da Ferma. Tudo derretia perfeitamente :))) Então eu ficava com pedacinhos, mas desta vez tudo se derreteu em uma excelente massa delicada de queijo cremoso, desejo sinceramente a vocês uma sopa linda e deliciosa e é melhor estar comigo

[Vika]

Vika, obrigado!

[Madison]

Madison, para a tua saúde :))) Sinceramente, gosto muito dos queijos processados ​​Shostka, até tomo com prazer para fondue de queijo. Só agora, infelizmente, as bandejas de Shostka com queijos derretidos "Yantar" e "Amizade" desapareceram completamente da minha localidade supermercado "se eles tivessem, eu pegaria e deixaria a Fazenda na prateleira - é óbvio que algo ruim aconteceu com eles ultimamente: o creme 33% tem um aço estranho, sedimenta após bater, manteiga 82% em três minutos depois de retirado da geladeira fica absolutamente mole, mas o queijo fundido não decepcionou dessa vez, fiquei muito satisfeita e minha filha também gostou da sopa, então experimente e deixe tudo sair super gostoso!

[Vika]

Vika, obrigado novamente!
"Ferma" - é uma marca ATB? Eu só vi seus produtos lá. E Shostka está em muitos supermercados. Eu concordo, eles têm queijos bons

[Madison]

Madison, sim, absolutamente não para isso, na verdade :)))

"Ferma" - é uma marca ATB?

Sinceramente, não sei, comprei no supermercado Klass, raramente vou ao ATB, só não estou a caminho, mas o Klass está mais perto :))) Gostava sinceramente do Farm antes, mas desde julho deste ano em que escrevi na lista negra, eles são estranhos :)))

Não descobri quanta água precisava.
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Não descobri quanta água precisava.

Cozinhei em uma panela de 2 litros, ficou cheia. Portanto, tome cerca de 1,2 litro de água. A quantidade de água não foi indicada de propósito, já que cada dona de casa ainda ajusta a densidade ao seu gosto e às preferências de sua família.

Vikus, pegue o relatório:

O que posso dizer? Delicioso! Muito saboroso. Com certeza vou repetir.
Era novidade para mim colocar coalhada de queijo na sopa diretamente com briquetes. Sempre os congelava um pouco e os esfregava em um ralador grosso. Experimente de alguma forma e compare.
Bem, e cogumelos ... Que cogumelos podem ser se o congelador estiver cheio de cogumelos da floresta? Agora vou provocar: há pratos variados na minha sopa. Branco, musgo e chanterelles.

Se você quiser, experimente minha versão de sopa de queijo também:

Sopa de queijo com couve-flor e cogumelos (gala10)

Obrigado novamente pela receita!

[gala10]

gala10, Checkmark, meu bubochka, bem, obrigado por uma coisinha tão pequena! :))) Depois de sua deliciosa foto, pelo menos corra em um novo cozinheiro

Agora vou provocar: há pratos variados na minha sopa. Branco, musgo e chanterelles.

Uau!!! Atordoado !!! Na verdade, você está brincando, posso imaginar o quanto floresceu o gosto de sopa - sim, com esses cogumelos, eu só concordo em cheirá-lo, não o que é :)))

Era novidade para mim colocar coalhada de queijo na sopa diretamente com briquetes. Sempre os congelava um pouco e os esfregava em um ralador grosso. Experimente de alguma forma e compare.

Então era novidade para mim. Eu costumava fazer exatamente da mesma maneira que você E aqui - bem, tudo é muito simples, essa é a beleza do nosso treinamento: parece - bem, elementar, Watson, mas graças a Ilya Isaakovich e todas as nossas garotas do assunto , que agora eu nunca vou ralar coalhada de queijo novamente - e não há necessidade de fazer isso, de repente descobriu :))) E eu não gosto do ralador após coalhada de queijo processado para lavar - viva, viva, eu vou não :)))

Se você quiser, experimente minha versão de sopa de queijo também:

Obrigado pela referência, com certeza tentarei: respeitamos bem essas sopas, a sua receita está bem, totalmente ao nosso gosto

Vika, obrigada pela receita gala 10, tiraram da minha língua, também esfrego a coalhada congelada, desabrocham facilmente. Mas não experimentei com cogumelos.

Vikusya! Bem, que bom sujeito você traçou a receita !!! Não faço sopa com queijo há mil anos. Já quero
e também fiquei satisfeito com a ideia de bolinhos. às vezes, algumas peças não permanecerão nem aqui nem ali)))))

Bem, que bom sujeito você traçou a receita !!!

Isso não sou bem feito, então as meninas em "... Brincar" disseram estritamente: "É necessário" - e eu sempre as ouço :)))

[Vika]

Vika, você preparou uma sopa legal! E também de Lazerson, com certeza farei isso. Amanhã irei comer queijo e cogumelos

[julia_bb]

julia_bb, obrigado pela sua confiança, Yulechka :))) Olga M., aprelinka, Lenusya, julia_bb, Yulechka, sopa deliciosa para vocês meninas! :))

Obrigado pela receita da sopa, já nos favoritos, com certeza vou fazer na próxima semana. Eu amo Lazerson, é muito divertido cozinhar com ele! E, o mais importante, conselhos sensatos e vida.

[Glafira]

Concordar, Glafira, é simplesmente impossível permanecer indiferente a Lazerson :)))