Caçarola de peixe com molho bechamel

Caçarola de peixe com molho bechamel

Categoria: Refeições de peixe

Ingredientes
bacalhau (qualquer outro peixe branco)	500 g
arroz cozido	2 colheres de sopa.
verduras picadas	3 colheres de sopa. eu.
queijo duro	100g
suco de limão	1 Colher de Sopa. eu.
Molho bechamel:
manteiga	30 g
leite	250 ml
farinha de trigo	2 colheres de sopa. eu.
noz-moscada	pitada
pimenta sal	gosto

Método de cozimento

• Tudo é delicioso com molho bechamel! Hoje fiz com ele uma caçarola de bacalhau, que pode ser substituída por qualquer outro peixe. Cozinhar era fácil e, não sem importância, rápido. Veja por si mesmo:
• Ferva o arroz até ficar meio cozido. Passe o peixe por um moedor de carne e fica ainda mais fácil de fazer, como o meu, carne picada picada e combiná-la com ervas picadas e suco de limão.
• Prepare o molho: dissolva a manteiga numa frigideira, frite a farinha até que apareça um leve cheiro de noz e vá acrescentando o leite aos poucos. Mexa bem para que não haja grumos, aqueça por 2 minutos, acrescente um pouco de queijo ralado (opcional) e retire do fogo.
• Despeje um pouco de molho no fundo da forma. Coloque uma camada de arroz por cima (coloque o suficiente para cobrir as outras camadas).
• Em seguida - uma camada de peixe com ervas, despeje com o molho. Se desejar, polvilhe com queijo ralado. Depois repetimos todas as camadas, a última será o molho, que borrifamos com queijo e mandamos a forma ao forno.
• Assamos primeiro em aquecimento inferior a uma temperatura de 180 ° C por 15-20 minutos, depois em aquecimento total até dourar (15 minutos).
• Esperamos 10 minutos e servimos.
• Sob o molho bechamel, o sabor da caçarola é tão delicado, e em combinação com ervas, arroz e tudo isso sob a crosta de queijo - ótimo! Tente.

O prato é projetado para

4 porções

Hora de preparar:

45-50 minutos

Programa de culinária:

forno

Observação

A caçarola é muito tenra, por isso, ao servir, corte-a com cuidado para não quebrar as camadas.
Aqui você pode substituir o arroz por purê de batata.

Sou o primeiro a comer uma caçarola !!!
Obrigado pela receita, eu tirei!

O primeiro visitante é a maior peça! Ksyusha, estou muito feliz por ela ter vindo. Cozinhe para a saúde - é muito saboroso e rápido!

[Marina]

Ooooh, isso deve ser delicioso! Já tenho o peixe picado para descongelar, vou fazer uma caçarola assim amanhã!Marina, obrigado pela receita !!!

Katya, de carne picada pronta ainda mais rápido! Vou aguardar a revisão - espero que seja uma delícia !!!

[Marina]

Marina, explodiu! Eu amo Peixe! Você nem precisa de arroz!

Ali mesmo, dois em um e, em geral, um peixe não será suficiente! : Cozinhe para a saúde, mesmo com arroz, mesmo sem - com este molho fica delicioso em todos os sentidos.

Nossa, que beleza! Marinochka, obrigada pela receita!

Galin, obrigado! Todas as caçarolas são fotogênicas sob a crosta do queijo! Experimente de vez em quando - é muito saboroso e os benefícios também devem ser observados.

[Marinochka]

Marinochka, mmm, que beleza, deliciosa!
Já me sento e lambo meus lábios como um gato de prazer!
Dourado como o sol!
Marinochka, um bagre vai com essa caçarola?
Oh! Muito obrigado! Om-Nom-nom!

Rita, obrigada pela recepção calorosa da receita! Tenho medo de falar sobre o bagre. Ela me decepcionou uma vez - tudo se separou quando fritou. Talvez as meninas saibam algo sobre isso ?!

[MariS]

MariS, Marinochka, isso é só um banquete para o ventre! Mmmm ... gostoso !!!
Não temos bacalhau ..
não nade
E experimente com outro peixe mona)
Obrigado pela receita! Eu o tirei.

Natasha, obrigada! Cozinhei com todos os tipos de peixes - sempre foi uma delícia! Eu ficaria feliz se você usar a receita.

Marina! Que bela caçarola. Já quero. Obrigado.

grande caçarola, muito gostosa, tem que cozinhar! obrigado pela receita!

Meninas - Nina, Marina! Ainda bem que passamos para a caçarola. : a-kiss: Cozinhe para sua saúde, vai ser como uma varinha mágica: pique um peixinho, misture com ervas ... Bem, então é ainda mais fácil.

[MariS]

MariS, Marina, que fotos de dar água na boca, acho até cheirinho gostoso. Tenho certeza que isso é muito gostoso

Que tal 2 xícaras de arroz de acordo com a receita?
E você pode especificar o tamanho do formulário? Vendemos peixe por quilo de briquetes, quero saber se vai caber

Elena, muito obrigada! Que bom que o cheiro voou ...: girl_love: Espero que a caçarola seja do nosso agrado, como nós. Meu formato é 18x18, a altura é 5 cm - para 500 g de peixe até o topo, e o arroz da receita diz fervido - 2 copos.

Compreendido Marina obrigado

[Marina]

MarinaObrigado novamente pela receita! Preparado - muito tenro e saboroso. E se preparar não é difícil! Eu vou repetir!

E se preparar não é difícil! Eu vou repetir!

Obrigado pelo seu caloroso feedback, Katerina, e estou tão feliz por ter gostado da receita! Agora também costumamos comer esta caçarola com diferentes tipos de peixes.

[MariS]

MariS, Marinochka, acabou ficando muito gostoso
É simplesmente loucura ficar louco
Rhys pegou o vermelho, Ruby. Tudo funcionou muito harmoniosamente

Muito obrigado pela receita

[Seberia]

Seberia, Helen, estou muito, muito feliz! Também estava delicioso para mim e muitas vezes repetimos o prato com peixes diferentes.

[MariS]

MariS, Marisha, obrigado pela caçarola, ficou suculento e saboroso!
Fique a vontade!
Fotala saiu direto do forno, ficou com medo de que então não houvesse nada ... e ela não se enganou!

[🌼Ksyusha🌻]

🌼Ksyusha🌻que beleza saindo do seu forno! Ainda bem que a receita veio a calhar! Boa saúde!

[Marina]

ótima opção e eu preciso disso
Obrigado Marina, MariS

[Katerina]

Katerina, Ficarei feliz se você gostar da caçarola. Temos isso em prioridade.