Cavala assada recheada com queijo e ovos

Categoria: Refeições de peixe
Cavala assada recheada com queijo e ovos

Ingredientes

Cavala fresca congelada 450-500 gr.
queijo duro (semiduro) 30-40 gr.
ovo de galinha cozido 1 PC.
salsa picada 1 Colher de Sopa. eu.
raspas de limão 1/3 colher de chá
suco de limão 1/3 colher de chá
sal pimenta gosto
alho 1 dente.

Método de cozimento

  • Cavala assada recheada com queijo e ovosLimpamos o peixe, enxáguamos bem o interior, fazemos cortes na carcaça, colocamos a carcaça em papel alumínio
  • Cavala assada recheada com queijo e ovosTrês queijos e ovos em um ralador fino, adicione as raspas de limão picadas, o alho e a salsa picada, acrescente uma pitada de sal
  • Cavala assada recheada com queijo e ovosSalgue e salpique um pouco o peixe, recheie, embalando bem o recheio. Polvilhe o peixe com suco de limão
  • Cavala assada recheada com queijo e ovosEnrolamos o papel alumínio para que haja um pouco de espaço dentro (não dei conta da tarefa um pouco, mas não prejudica o sabor)
  • Cavala assada recheada com queijo e ovosLevamos nossos peixes ao forno pré-aquecido a 180C por 30 minutos.
  • Cavala assada recheada com queijo e ovos
  • Desfrute de sua refeição!

O prato é projetado para

2 porções

Hora de preparar:

40-50 minutos

Programa de culinária:

forno

Observação

É tão delicioso que está além das palavras. Quem adora cavala - não deixe de experimentar!

Jenealis
Citação: V-tina
Quem ama cavala
que eu e toda a minha família, obrigado, vamos tentar
V-tina
Jenealis, Ficarei feliz se os peixes gostarem tanto quanto minha família
MariS
E eu adoro!)) Um peixe apetitoso acabou, Tina. Obrigado - vou guardar esta receita.
V-tina
Marina, sirva-se e cozinhe você mesmo, já que você ama o peixe, gostei tanto que não tenho palavras apenas ... igual a esta cavala para mim, apenas cavala de Ramsay
MariS
Amo muito os peixes e tento instilar amor nos meus. E vou procurar Ramzi também, obrigado, Tina.
V-tina
Citação: MariS
E vou procurar Ramzi também, obrigado, Tina.
pegar
Cavala inspirada em uma receita de Gordon Ramsay (V-tina)

Cavala assada recheada com queijo e ovos
Ilmirushka
TinaQuero experimentar o seu peixe, embora não compre cavala há um século, nem me lembro do sabor. Precisamos preencher a lacuna. Vou colocá-lo nos favoritos por agora, depois cancelar
V-tina
Ilmira, se você não gosta com alho, então este recheado pode ter que provar
Katko
E como vou passar da cavala, sim com queijo ... preciso muito
obrigado Tina,
V-tina
Katerina, Katyusha, bem, agora você não vai perder
Svetta
Tina, Acidentalmente tornei a ver a receita e trago aqui o meu agradecimento por este recheio. Antes recheava cavala com cenoura + cebola cozida, ficava lindo e gostoso no corte. Mas decidi tentar fazer com o seu recheio e ficou muito mais saboroso. Agora estou enchendo assim. Obrigado por compartilhar.
Gala
Eu queria um peixe assim! Svetta, conforme a receita surgiu no tempo.
Tina, obrigado, eu vou.
V-tina
Svetta, Que bom que você gostou do recheio de limão, experimente, é bom pra variar
Cavala assada recheada com queijo e ovosCavala assada recheada com queijo e ovos (opção 2)
(V-tina)


Gala, Ficarei feliz em agradar
Elya_lug
V-tina, Tina, cozinhou um peixe, delicioso. Eu sempre adicionava um ovo cru ao recheio, com um cozido pela primeira vez. Minhas adições incluem queijo de linguiça defumada processado e ervas mistas (salsa, endro, aipo). Também não havia papel alumínio, embrulhado em pergaminho. Eu vou repetir.
Um se foi, o segundo amanhã
Cavala assada recheada com queijo e ovos
V-tina
Elya_lug, Elya, um peixe lindo acabou, eu também quero muito apetitoso, só que agora não conseguimos encontrar peixes normais. Obrigado pelos detalhes e fotos

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