Clafoutis com pêssegos e anis estrelado

[Cozinhar não é difícil, o principal é fazê-lo com amor pelos seus entes queridos!]

Clafoutis com pêssegos e anis estrelado

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
pêssegos	4-5 pcs.
creme (tenho 33%)	180 AC
leite	180 AC
açúcar	100g
ovo	3 pecas.
farinha de trigo / grau	70 g
anis estrelado	2 pçs.
sal	pitada
Pimenta-caiena	pitada
baunilha	gosto
manteiga	10 g
Migalhas de pão	2 colheres de sopa. eu.
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forma d 20 * 20

Método de cozimento

• Remova as pedras dos pêssegos e corte em fatias grandes.

• Moa o anis estrelado em um moedor de café.

• Coloque todos os produtos no liquidificador, exceto os pêssegos.

• Misture até ficar homogêneo.

• Unte a forma com manteiga e polvilhe com pão ralado. Coloque os pêssegos bem.

• Despeje a massa.

• Envie para um forno pré-aquecido a 180 graus.

• Asse por 40-45 minutos. Pegue. Polvilhe com açúcar de confeiteiro se desejar e sirva.

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• Cozinhar não é difícil, o principal é fazê-lo com amor pelos seus entes queridos!

Programa de culinária:

forno

Observação

Receita do livro "Culinary Matrix" de M. Bittman.
Tão delicioso! Perfumado! Eu recomendo!

[Angela]

Angela, clafoutis maravilhosos !: a-kiss: E como você acha que os pêssegos em lata vão ficar no inverno?

[Natasha,]

Natasha, obrigado. Acho que não muito. Eles já estão prontos. Não importa como eles se separam)

Sim, então vou cozinhar e tratar todo mundo agora!