Torta de Maçãs, Passas e Gelatina de Groselha

Categoria: Produtos de confeitaria
Torta de Maçãs, Passas e Gelatina de Groselha

Ingredientes

Passas escuras 60 g
Rum 2 colheres de sopa. eu.
Farinha de trigo 250 g
Açúcar 100g
Sal pitada
Manteiga 125 g
Ovos grandes (gema) 2 pçs.
Geléia de groselha 4 colheres de sopa. eu.
Maçãs 600 g

Método de cozimento

  • Separamos as passas, lavamos e colocamos de molho no rum.
  • Peneire a farinha, acrescente o açúcar, o sal, a manteiga e corte em pedaços. Nós reduzimos tudo a um estado de migalhas. Junte as gemas e amasse bem. Cobrimos uma forma com um diâmetro de 24 cm com massa, fazendo um lado. Retiramos a forma com a massa na geladeira.
  • Lave as maçãs, descasque-as, corte-as em 4 pedaços. Retire o caroço e corte em fatias.
  • Tiramos a forma com a massa. Revestimos a massa com 2 colheres de sopa. eu. geléia. Nós espalhamos as maçãs, polvilhe com passas por cima.
  • Cubra o bolo quente com o restante da geleia.

Hora de preparar:

Assamos por 40 minutos.

Programa de culinária:

Aquecemos o forno a 200 C.

Observação

Uma tarte muito leve com um delicado aroma a maçãs e passas "embriagadas".

Admin

Costumo untar as maçãs com o líquido da geléia de damasco, é leve e o aroma é agradável
poiuytrewq
Citação: vitalinka 2

A geléia de groselha pode ser substituída por geléia de groselha?
É claro. Para mim, por exemplo, o principal é que a geleia e a geleia sejam ácidas.
MariS
Citação: poiuytrewq

Para mim, por exemplo, o principal é que a geleia e a geleia sejam ácidas.

E se as maçãs estiverem azedas?
A torta, porém, merece atenção!
Eu realmente gosto deste! E há geléia de groselha vermelha e maçãs com passas.
Resta terminar a torta de pêra existente ...
poiuytrewq
Citação: MariS

E se as maçãs estiverem azedas?
Eles estão realmente azedos? .. Em seguida, polvilhe-os com um pouco de areia ...

Citação: MariS

A torta, porém, merece atenção!
Obrigado!

Citação: MariS

Eu realmente gosto deste! E há geléia de groselha vermelha e maçãs com passas.
Resta terminar a torta de pêra existente ...
Muito em breve ... Aguardarei suas impressões.

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