Cavala tenra com molho de mostarda

Categoria: Refeições de peixe
Cavala tenra com molho de mostarda

Ingredientes

Cavalinha 1 kg / 3 pcs
Maionese 2 colheres de sopa. eu.
Mostarda 2 colheres de sopa. eu.
Molho de soja 3 colheres de sopa. eu.
Cebola 1 PC

Método de cozimento

  • Peixe muito tenro, saboroso e suculento. É muito rápido e fácil de fazer.
  • Comprei cavala congelada, 3 peças saíram para 1 kg. Descongele, limpe e lave bem.
  • Corte em porções com cerca de 5 cm de largura.
  • Cavala tenra com molho de mostarda
  • Cortei a cebola em rodelas de um quarto e adicionei ao peixe.
  • Cavala tenra com molho de mostarda
  • Enquanto o peixe começa a "fazer amizade" com a cebola, preparo o molho: misturo a mostarda, a maionese e o molho de soja até ficar homogêneo. Eu adiciono ao peixe e cebola e misturo bem.
  • NÃO ESQUEÇA!
  • Cavala tenra com molho de mostarda
  • Fecho com um filme e coloco na geladeira por pelo menos 30 minutos para marinar (pode ser mais, tive cerca de 1,5 hora ...).
  • Então eu posto para a princesa. Primeiro coloco a cebola da marinada, em cima do peixe (tenho uma princesa de baixo que frita muito, então se ficar onde está a cebola e queimar não dá pena).
  • Cavala tenra com molho de mostarda
  • Quem não tem princesa - basta colocar no forno!
  • Assamos no forno por 20 minutos, na princesa eu assei por 25 minutos.
  • Feito! O peixe de acordo com esta receita não está seco de todo. Suculento, com sabor agradável.
  • Cavala tenra com molho de mostarda
  • Delicioso com batatas jovens. )

Hora de preparar:

30 min marinada + 25 min cozida

Kizya
Inessa, obrigado pela receita! Parece delicioso e fácil de preparar!
Tanya-Fanya
Oh, como na hora! Obrigada, Inessa! Ainda ontem eu estava pensando em como cozinhar cavala de uma nova maneira.
mamusi
E de mim, obrigado, eu amo cavala!
Uma receita boa e intocada.
kVipoint
E a princesa sem uniforme não absorveu muito o cheiro, o peixe dá certo aroma?
Kizya
Inessa, se assado no forno, qual devo colocar?
inka_kot
kVipoint, lavado com uma bucha com uma fada - não há cheiro algum ...
Kizya, mas como de costume, você assa o peixe - cerca de 180 graus.

Meninas, usem sua saúde.
Seberia
Oh, como na hora certa
Eu amo muito a cavala e prefiro todos os outros tipos de peixes. Normalmente eu só assei na manga, mas com certeza vou tentar a sua receita. Obrigado!
Eugene
inka_kot, Inessa, obrigado pela receita, eu amo muito cavala, vou assar no forno
kavmins
que gostoso !!! definitivamente devo tentar ...
inka_kot
Citação: k2ipoint
E a princesa sem uniforme não absorveu muito o cheiro, o peixe dá certo aroma?

Hoje abri de novo e cheirei - cheira mais a torta de repolho cozida na frente do peixe ...

Meninas, saúde!
baba nata
inka_kot, Inessa, obrigada, também gostamos de cavala em qualquer formato, vamos experimentar!
Tata74
inka_kot, Inessa, nós tentamos cavala também! Marinado à noite, assado em Tortilka, ficou ótimo, o peixe é suculento e macio. Muito obrigado!
M @ rtochka
Inessa, obrigado pela marinada simples e deliciosa!
Ela assou cavala e batatas no Princess. Vou repetir gostei muito
inka_kot
Meninas, saúde de todos! Coma com gosto. ))
kVipoint
Tatyana, em que temperatura você fritou na tortilha?
Galchonka
Obrigado pela receita deliciosa de cavala. Fiz ontem, ficou delicioso)))

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