Torta com biscoito e creme

[A Fundação]

Torta com biscoito e creme

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
A Fundação
farinha de trigo / grau	200 gramas
farinha de amêndoa (tenho farinha de nozes)	30 gramas
manteiga	130 gramas
baunilha	opção
sal	2 gramas
a agua esta fria	60 gramas
Bolacha
ovo C1	1 pedaço
açúcar	25 gramas
farinha de trigo	27 gramas
sal	1/8 colher de chá
manteiga derretida	10 gramas
baunilha	gosto
fermento em pó	1/8 colher de chá
corante	opção
Creme
Requeijão cremoso	150 gramas
iogurte natural (tenho grego)	50 gramas
creme 33-35% de gordura	75 gramas
opção baunilha	gosto
corante	opção
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formulário para tart d top 22, bottom-20
forma d 16

Método de cozimento

• A Fundação

• Farinha, baunilha, sal e manteiga fria,

• corte em cubos, coloque no processador e faça uma migalha. Você pode esfregar com as mãos.

• Despeje em água fria e faça uma massa.

• Despeje a massa, reúna em uma bola e enrole entre dois filmes. Use imediatamente ou leve à geladeira por 30-40 minutos.

• Transfira a camada de massa para uma forma, enrole previamente no tamanho desejado, modele as laterais e o fundo. Pique densamente o fundo com um garfo.

• Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 25-30 minutos. Retire, deixe repousar 5 minutos e retire da forma. Deixe esfriar sobre uma gradinha.

• Bolacha

• Bata os ovos em temperatura ambiente em velocidade baixa. Assim que as gemas estiverem misturadas com as claras, adicione a velocidade e adicione o açúcar, o sal e a baunilha em um jato fino. Adicione a cor no final do batedor.

• Os ovos estão prontos se tiverem aumentado de volume 2,5 a 3 vezes. A marca da escápula permanece.

• Misture a farinha com o fermento e peneire na mistura de ovos. Misture delicadamente dobrando.

• Despeje a manteiga derretida morna e misture delicadamente dobrando.

• Despeje a massa em uma forma coberta com papel manteiga e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 20-25 minutos. Verificamos a prontidão com um espeto de madeira. Deve sair seco. Nós entendemos. Deixe descansar por 10 minutos. Retire do molde e deixe esfriar sobre uma gradinha. Tenho na foto um biscoito feito de dois ovos.

• Creme

• Moa o cream cheese, acrescente o açúcar de confeiteiro e misture.

• Adicione o iogurte e mexa.

• Bata o creme frio em velocidade média até obter picos macios.

• Adicione o creme de leite ao cream cheese em porções e mexa.

• Pintamos um terço do creme.

• conjunto

• Unte o fundo da base com um creme colorido. Coloque um biscoito no centro. Leve à geladeira por 30 minutos.

• Pegue. Despeje o creme branco e alise. Leve à geladeira por 4-5 horas para endurecer. Decore a seu critério. Você pode colocar completamente em cima com framboesas ou morangos.
• 
• Cozinhar não é difícil. O principal é fazer isso com amor pelos entes queridos.

O prato é projetado para

12 porções

Observação

A receita foi espiada em um blog estrangeiro.
Você pode usar sua torta favorita ou base de quiche, sua receita de biscoito favorita.
Muito saboroso, elegante. Base salgada crocante, biscoito doce e creme de manteiga. Acho que tudo isso não pode deixar de por favor. Morangos combinam muito bem. Eu recomendo!

[ang-kay]

ang-kay, Ângela, que ótima ideia! E a incorporação - eu geralmente fico quieto! Obrigada por outra beleza!

[Angela]

Angela, muito brilhante, lindo e, com certeza, delicioso

Angela !!!! que comida deliciosa! e tenho tantas receitas nos marcadores, cozinhe, não cozinhe demais!

Grande torta brilhante !!!
Sobremesa muito elegante))) obrigado !!!!!

Que bonito !

[Garotas,]

Garotas, obrigado. Fique a vontade)

e tenho tantas receitas nos marcadores, cozinhe, não cozinhe demais!

Gulnara, Eu acredito. Você teria olhado para o meu.

Citação de: Matilda_81 de Hoje às 12:55
e tenho tantas receitas nos marcadores, cozinhe, não cozinhe demais!
Gulnara, eu acredito. Você teria olhado para o meu.

meninas vocês não estão sozinhas

Suas receitas são perfeitas como sempre

Angela! cor muito harmoniosa !! beleza indescritível!

[Marina]

Marina, Helena, obrigado. Muito agradável)

[ang-kay]

ang-kay, Angelina, como sempre brilhante, suculenta, linda, incrível .. garota esperta

[kristina1]

kristina1, obrigado.

Angela muito obrigada! Fiz, embora sem base de areia, mas adicionei uma camada de frutas, é muito gostoso, vou tirar uma foto com delicadeza amanhã, já comi a metade, obrigado por compartilhar receitas tão maravilhosas e comprovadas, sua próxima Praga está no plano (meu filho adora isso)

[Marina]

Marina, para a saúde)

Você é meu Angelus! Que receita linda eu desenterrei! e delicioso e lindo)))

[Irishkina]

Irishkina, Olá. Estou feliz que você gostou da torta.

Algo que você não consegue ver?

[img] aqui estava, e não

[Marina]

Marina, muito bonito. Eu acho que é uma delícia. Essas mudanças são boas para ele)

As mudanças não são grandes, não acrescentei muitos frutos silvestres, estou liberando o freezer de estoques antigos: girl_wink: da próxima vez com certeza farei com base! só compre farinha de amêndoa