Banana Creme Brulee Magro

[Cozinhar não é difícil, o jejum é delicioso. O principal é fazer tudo com amor e não comer uns aos outros.]

Banana Creme Brulee Magro

Categoria: Confeitaria

Ingredientes
Leite de côco	200 gramas
leite de aveia (soja)	200 gramas
banana descascada	100g
açúcar mascavo (tenho 50 a 50 com o normal)	50 gramas
qualquer amido	30 gramas
ágar	1/2 colher de chá
baunilha	gosto
sal	pitada
açúcar para a crosta (de preferência marrom)	1 Colher de Sopa. a colher
frutas e açúcar de confeiteiro opcional	servir

Método de cozimento

• Combine todos os ingredientes secos em uma tigela, mexa e despeje em uma tigela do liquidificador.

• Adicione a banana descascada e despeje dois tipos de leite. Usei leite de aveia e leite de coco. Como fazer leite de aveia pode ser encontrado nesta receita Panquecas magras em leite de aveia com batatas e cogumelos

• Misture tudo até ficar homogêneo.

• Despeje o conteúdo do liquidificador em uma panela e leve para ferver, mexendo sempre. Ferva por alguns minutos.

• Divida o creme em forminhas, cubra com papel alumínio e deixe esfriar. Coloque na geladeira por algumas horas (você também pode durante a noite)

• Polvilhe o crème brulee acabado com açúcar e faça caramelo com o queimador. Sirva imediatamente com frutas, polvilhe com açúcar de confeiteiro.
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• Cozinhar não é difícil, o jejum é delicioso. O principal é fazer tudo com amor e não comer uns aos outros.

O prato é projetado para

2 porções

Hora de preparar:

15 minutos

Observação

A receita foi espiada em um blog vegano japonês. Para jejuar, vegetarianos, pessoas com intolerância à lactose, uma sobremesa decente. Eu gostei. O marido permaneceu indiferente. Apesar da aparente densidade da consistência, o crème brulee é macio e macio. Muito bom com adição de morango. Em minha opinião, o azedume não o fará mal. Eu recomendo.

[ang-kay]

ang-kay, Angela obrigada pelas receitas !!!! Você é inteligente !!!

Eu não ficaria indiferente))
Eu sabia que não estaria aqui por pelo menos algumas semanas, eu sabia !! Eh ...

[kristina1]

kristina1, Jeanne, obrigado. Talvez um dia este prato venha a ser útil