Empadas de carne folhada

Empadas de carne folhada

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Massa folhada sem fermento	1 kg
Carne cozida	500 g
Ovos cozidos	4 coisas
aneto	1 pacote
Gemas para lubrificação	1-2
Cebola	5 cabeças
Pimenta preta da terra	gosto
Sal	gosto

Método de cozimento

• Eu li o tópico com tortas. Parece não haver tal receita.
• As tortas são as mais delicadas, derretem na boca. Eles são comidos como sementes.
• Então peguei 1 kg de massa folhada pronta. Vendemos rolos laminados.
• Cortei a massa em duas partes. Cada metade em quatro partes. A cada trimestre
• também em quatro partes. Descobriu-se 32 pedaços de massa. Ela enrolou cada pedaço em um fino
• retângulo. Claro, é mais fácil estender metade da massa de uma vez e depois cortá-la. Mas
• Eu não posso rolar direto.
• Carne moida. Pique 5 cebolas em um picador. Frito em óleo de girassol.
• 500 gramas de carne cozida também foram picados em um picador (para não lavar o moedor de carne)
• Acrescentei carne à cebola e fritei um pouco também. Salgado e pimenta.
• Acrescentei ovos cozidos picados finamente e endro à carne picada resfriada.
• A carne picada foi dividida em 4 partes. Eu coloco um quarto da carne picada em um prato raso e
• dividido em 8 partes.
• Em cada pedaço de massa enrolada, coloque a carne picada em uma tira, a 1 cm de distância das bordas.
• Enrolei em um tubo apertado. As bordas não foram comprimidas.
• Coloque em uma assadeira. Um contém 16 peças.
• Untado com gema misturado com iogurte. Uma gema era o suficiente.
• Cozido em forno pré-aquecido a 180 gr por 30 minutos.
• As tortas também podem ser recheadas com carne moída crua. Frite a cebola com a carne picada.
• E então tudo está de acordo com a receita.
• Cozinhe para a saúde. Desfrute de sua refeição.

O prato é projetado para

32 pcs

Hora de preparar:

2 horas

Programa de culinária:

Moedor de carne, forno

[Gayane]

Gayane, Eu imaginei diretamente com que velocidade cósmica e trituração de dar água na boca essas tortas desaparecem, e a forma é adequada!
Amamos mais as tortas com carne crua frita e picada, e as cozidas, e ainda mais macias, com ovo, provavelmente.
Levei para os favoritos, obrigado!

Tanya as tortas mais tenras. Eu só coleciono ossos de carne e os coloco em tortas, tortas ou panquecas. Delicioso com caldo.

Interessante! Nunca joguei esses charutos. Da próxima vez eu vou.

imaginado diretamente com que velocidade cósmica e trituração de dar água na boca essas tortas desaparecem,

E eu senti o gosto. Eu não faço isso há muito tempo.

[Gayane]

Gayane, obrigado por essas tortas de tubo lindamente deliciosas!

Às vezes, as meninas, se não sobrar carne picada o suficiente e sobrar massa, colocam framboesas limpas com açúcar por dentro e beliscam as pontas. Acabou como tortas do McDonald's.



Tatiana, Galina, Ilmira à saúde. Eles ficam muito bem na mesa festiva.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Gayane, nossa, que tortas lindas, espantou. ,, linda .... obrigada ...

[kristina1]

kristina1, Para sua saúde.

Tanya as tortas mais tenras. Eu apenas colho ossos de carne e os coloco em tortas, tortas ou panquecas. Delicioso com caldo.

aha, e a gente tá com caldo, e pra carne picada pode tomar caldo (pernil, pernil): tanto caldo quanto recheio!

[Gayane]

LTD !!! Como você quer tortas tão deliciosas e maravilhosas !!!
Gayane, obrigado pela receita! Hachuuu))))

Irina sirva-se.

Eu quero também. A salivação começou com a visualização. E gostei da modelagem. Rapidamente e nada será revelado. Recentemente, mudei para massa folhada com fermento. Eu faço pequenos khachapurki com queijo Adyghe. Gayane, obrigada pela receita

Lyudmila é sempre bem-vinda.

Mimos incríveis! Obrigada, Gayane!
A questão do recheio é quantas cebolas por peso, mais amoras, cebolas, 500-700 gramas cada. cada cebola?
É necessário guardar a massa, você também pode fazer em casa?
Gostei muito dos charutos!

[lu_estrada]

lu_estrada, Cebola Lyudmila 300 gramas E a massa com certeza é melhor caseira. Mas também temos produtos prontos e de muito boa qualidade. Portanto, simplifico minha vida.

Esta receita prova mais uma vez que quanto mais simples o prato, mais saboroso fica ...

[Kapet]

Kapet, Isso é certeza.

Linda!

[Zebra]

ZebraObrigada Tanya.

[Gayane]

É realmente delicioso! Gayane, obrigado por esta versão das tortas! Notado corretamente - sementes!

Sveta, estou muito feliz que você gostou.

[Gayane]

Gayane, obrigado pela ótima receita de tortas rápidas!

Yulechka para a saúde. Obrigado.

Agora eu sei o que vou cozinhar em breve. Obrigado pela receita

Yana obrigado pela sua confiança. Para sua saúde.

Gayane, obrigado pela receita maravilhosa. Mas quero esclarecer, o recheio não sai da torta?

Lena o recheio não cai. O principal é embrulhar bem e bem. Se o recheio estiver muito seco, pode-se adicionar um pouco de caldo ou água. Nada cai dos assados.



Como as bordas não ficam amassadas, as tortas ficam muito tenras.

[Gayane]

Gayane, vim agradecer por uma receita de sucesso!
No freezer havia também uma massa de fermento sem fermento por kg, decidiu-se usar os dois e comparar.
Curiosamente, em combinação com a carne bovina, gostamos mais do sabor da massa com fermento, e era mais fácil trabalhar com a massa sem fermento.
Eles não gostam de endro, então eu fiz sem, peguei 3 ovos, 3 cebolas também, mas enorme.
Comeram com chá, mas com caldo fará, na minha opinião, ainda mais sucesso.
Obrigado!

[olho]

olho, Tanya para a saúde. Estou muito feliz que você gostou. Em vez de endro, você pode colocar salsa. Estou usando massa pronta. Mas algo me parece que é fermento. Ele incha muito.

[Gayane]

Gayane, Também estou pronto, mas na receita não tem fermento

do fermento livre faço samsa com filé de frango cru com a adição de cebolas fritas, manteiga e às vezes queijo, e do fermento, khachapuri luxuoso com suluguni são obtidos

Tanya no teste não diz o que é. Eu costumava fazer isso com dinheiro de outra empresa. Obviamente, não tinha fermento. Estava crocante. Esta massa é mais fofa e macia. Por isso, sou atormentado por vagas suspeitas de que seja fermento.

como fermento, macio nele

Pelo segundo dia sofro com suas tortas. Finalmente chegarei à minha cozinha e farei isso!

[Gayane]

Gayane, carregue minhas tortas de tubo. Fiz de forma rápida com carne picada crua, a foto não fica muito boa por causa da iluminação, e tão corada e gostosa. OBRIGADO !!!

[Ilmira]

IlmiraIlmira acabou sendo bonita. Coma para sua saúde.



Valkyr, Boa sorte Maria.

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fez, com um ovo e ervas! Obrigado pela ideia!

[Maria]

Maria, Masha para sua saúde.

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hoje eles repetiram, ontem eles bagunçaram um pouco - primeiro eles desenrolaram, então eles cortaram. E hoje eles cortaram e depois o desenrolaram. Faremos mais.

[Maria]

Maria, Masha são tão fofos. Eu posso sentir isso derretendo na minha boca.

E eu trouxe obrigado! Feito com carne picada crua, acrescenta-se cebola frita, alho seco, pimenta e sal com ervas. Feito pequeno, uma mordida. Descobriu-se de meio quilo de massa 36 peças. Muito rápido e delicioso!

[Guzelki]

Este é um relatório de Guzelki, ela não pode simplesmente postar uma foto de seu telefone)))

Guzel à saúde. Esses fofos acabaram.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Gayane, estou apaixonada pelas suas receitas! Esta é mais uma obra-prima, simples e provavelmente muito saborosa!

[Svetlana]

SvetlanaMuito obrigado pela sua avaliação. Não se arrependa.

Muito obrigado pela receita!
Fiz isso para um buffet de aniversário.

Recheio de carne, repolho com cogumelos e arroz / ovo / cebolinha.
Pequeno, saboroso, nada estressante de fazer e variedade na mesa

[Natalie07]

Natalie07, Natasha! Ainda bem que a receita veio a calhar. Para uma mesa de bufê, sim. Cozinhe para a saúde.

Gayane você é minha, Gayane! Tenho um grande obrigado pelas tortas! Feito em Tristarchik com frango cozido no almoço e verduras bem fritas (para que a criança coma!) Tããão delicioso!

Já virei, o top também é frito então - delicioso!

[anavi]

anavi, Olenka na saúde para você e crianças.