Bolo "Clássico" (biscoito e creme)

[Lena]

Lena, o bolo está ótimo!

[Tyetyort]

Tyetyort,
Lena, não me envergonhe) O próximo era para ser café Pecan, comprou creme de leite, mas o forno ...

[Lena]

Lena, coza no fogão, em uma panela! No desenho, sai um biscoito que vai ser assado no fogão

Olá meninas! Talvez alguém se lembre e me diga como se chama o bolo !? Lembro-me da URSS, na minha infância comia um bolo, uma bolacha normal, lembro que era decorado com rosas creme por cima, e uma surpresa escondida debaixo das rosas, era algo como um bolo de batata. Foi "montado" direto no bolo, embaixo de cada rosa.

O bolo foi feito por outra, e aqui está um dos cremes desta receita. Cream é apenas uma música!
O queijo foi retirado da fábrica de laticínios Uzlovsky, requeijão cremoso Lukomorye (temos um frasco de 150 g que vale 59 rublos)

[Elena1973]

Elena1973é melhor você fazer esta pergunta em outro tópico.
Alguém vai te dizer algo.
Boa sorte!

Olá meninas! Talvez alguém se lembre e me diga como se chama o bolo !? Lembro-me da URSS, na minha infância comia um bolo, um biscoito normal, lembro que era decorado com rosas creme por cima, e uma surpresa escondida debaixo das rosas, era algo como um bolo de batata. Foi "montado" direto no bolo, embaixo de cada rosa.

provavelmente não foi uma surpresa, mas a base cônica da flor, em torno da qual o confeiteiro enrolava as pétalas.
Biscoito simples - Olhe para um conto de fadas ou um presente, há receitas no fórum

[Espantalho]

Espantalho, Natasha, estou toda atormentada aqui)
Minha cópia com garrafas de álcool, como você deve ter adivinhado, fiz para Cap on Dr. para o escritório.
Pede o mesmo este ano, mas estou entediado de repetir. Por favor, informe como diversificar o recheio! Café? Chocolate?
Bem, não morango




Fui reler tudo primeiro, como opção tenho um limão na cabeça. Existe um licor caseiro.
Ele também adora cerejas fanaticamente, ele pode colocar confit de cereja entre os bolos?

[marina-asti]

marina-asti,

Marin, e se os bolos forem feitos na versão de chocolate, ou seja, com cacau? Cherry Confit vai ficar muito bom lá. Cerejas e chocolate são clássicos. Impregnação de rum, muito glacê de chocolate amargo.

Eu realmente não gosto de chocolate))) então esse pensamento nunca passou pela minha cabeça.
Vou perguntar como as pessoas vão reagir ao chocolate.
Bolos de chocolate e creme branco? Definitivamente não quero creme de chocolate.

[marina-asti]

marina-asti,

sim. Branco.

Outra opção são bananas e caramelo. Cozinhe o caramelo salgado e, como creme, coloque um anel de creme sobre o cream cheese (primeiro ao longo da borda, claro, e por meio de um ao centro, um anel de caramelo salgado, cubra com círculos finos de bananas frescas.

Outra opção são as frutas tropicais: purê de manga confitada (vendida em potes no Globus, por exemplo), banana fresca e groselha congelada na segunda camada (um pouco, intercalada com frutas vermelhas para um contraste de sabores). Aliás, a Globus tem todos os tipos de aromas da empresa de poods. E caramelo, banana e assim por diante. Eles, é claro, não são orgânicos, que eu uso com ayherb, mas por uma vez provavelmente posso tentar isso.

[Nata]

Natae poke pliz de onde você tira esses sabores de ayherb?

Ontem comemoramos o décimo aniversário do nosso filho. Todos adoraram o bolo! Obrigado pela receita e pela ideia de decoração tão original! Não ficou muito profissional, mas muito gostoso

[Ofeliya]

Ofeliya,

Ficou muito estiloso e elegante! Acho que os convidados ficaram impressionados.



Simplicidade OtogoE para crianças.

E não me esqueço desta receita.

Altamente recomendado

Geléia de laranja para a camada de bolo (Husky)

[Espantalho]

Espantalho, boa tarde, me diga, mas se você fizer um biscoito de chocolate, então subtraia a quantidade de cacau da farinha?

[irina123]

irina123,

Eu não subtraí. O cacau não absorve água, ele se dissolve.

[Espantalho]

Espantalho, Muito obrigado.

Eu me acomodei neste tópico. Estou morando aqui pelo segundo ano. Eu gosto desse bolo Eu vario cremes diferentes. Dou preferência ao creme de leite - creme. Hoje ela derramou cremoso-cheeky, amanhã a mãe DR. Então tentei hoje.
Bom, e com enfeites você precisa ir aos cursos, aprender, embora o filho falasse que eram legais.
Não sei se está certo ou errado, mas deixo no freezer.

[Espantalho]

Espantalho, boa tarde, me diga, mas se você fizer um biscoito de chocolate, então subtraia a quantidade de cacau da farinha?

Eu sempre subtraio a quantidade de cacau adicionada da quantidade de farinha, mas não por peso, mas por volume (ch)
se eu adicionar duas colheres de sopa de cacau, então removo duas colheres de sopa de farinha

irina123,

Eu não subtraí. O cacau não absorve água, ele se dissolve.

sem água na receita! Senhora, não engane as pessoas!

[laranja]

laranja,

O principal é gostar! E no congelador e com que creme - não importa)).

Feliz Ano Novo!
Obrigado pela receita, simples e direta. Fatias de abacaxi enlatadas cortadas em Berner entraram na camada. A impregnação foi feita com xarope da mesma compota. Eu suei pela primeira vez ..... E o topo .... bem, que minhas mãos e meu filho grudaram, então vamos.

[Ekaterina2]

Ekaterina2,

Excelente tropeçou! Saudações de feriado!

[Espantalho]

Espantalho, Nata, entre nas fileiras dos fãs de bolo

A última peça:

E o cortador:

Um bolo para a irmã do marido, a vida dela está ligada à música, nasceu este desenho.
Flores de outro creme, queijo creme. Girado pela primeira vez. Parece que nada aconteceu ...
O bolo não é pequeno! Acontece que não cabe em meus pratos de bolo. Ruim, precisamos de outros. Especialmente em altura, as flores estavam quase manchadas.
Achei que ia sobrar muito, mas 6 adultos e um quase adulto comeram quase todo o bolo !! Resta dois beber chá uma vez.
Natochka,
O principal é exatamente: creme e impregnação (e pensei muito!)
Obrigado!! E não é muito difícil. Mais energia foi gasta em flores. E que delícia !!!

[M @ rtochka]

M @ rtochka,

Execução deslumbrante. E as cartas ficaram boas, e o corte é excelente! Simplesmente super!