Nhoque de batata e abóbora com cogumelos (magro)

[Cozinhar não é difícil, o jejum é delicioso. O principal é fazer tudo com amor e não comer uns aos outros)]

Nhoque de batata e abóbora com cogumelos (magro)

Categoria: Receitas culinárias

Ingredientes
purê de abóbora	150 gramas
purê de batata	250 gramas
sal	1 colher de chá
farinha de trigo	150+ or- gramas
cogumelos (eu tenho champignons)	100g
cebola nabo	1 pedaço
sal	gosto
Pimenta preta da terra	gosto
aneto	2-3 galhos
óleo vegetal	4-5 st. colheres

Método de cozimento

• Lave os legumes e asse-os melhor.

• Faça um purê de legumes. Pique a abóbora no liquidificador, e é melhor triturar as batatas com uma pitada regular.

• Misture dois tipos de purê. Sal. Deixe esfriar até ficar morno.

• Adicionando farinha aos poucos, sove uma massa macia.

• A massa deve ser macia e pode grudar um pouco. Não obstrua com farinha.

• Polvilhe a mesa com farinha. Separe um pedaço de massa e enrole até formar uma salsicha fina.

• Corte a linguiça em pedaços pequenos e cubra com farinha.

• Se você tem uma placa de nhoque, sabe o que fazer e, se não tiver uma como a minha, pode usar um garfo. Vire o garfo com os dentes para baixo. Achate um pedaço de massa em um garfo e enrole. Fazemos isso com todo o teste.

• Descasque a cebola. Minhas cebolas e cogumelos. Corte em cubos. Frite a cebola até ficar transparente, acrescente os cogumelos e frite até ficar macia. Sal e pimenta a gosto.

• Mergulhe o nhoque em água fervente com sal. Nós nos misturamos. Assim que o nhoque emergir, ferva por literalmente 30 segundos e remova com uma escumadeira. Carregue o próximo lote.

• Coloque o nhoque cozido diretamente sobre os cogumelos, misture, acrescente as ervas e sirva.
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• Cozinhar não é difícil, o jejum é delicioso. O principal é fazer tudo com amor e não comer uns aos outros)

Observação

O que posso dizer? Saboroso e muito gratificante) Eu recomendo!

Uau!!! Que delícia))))
Ângela, como sempre, tudo executado impecavelmente !!!!
Sobrou um pouco de abóbora depois de cozinhar o caviar Tumanchikova, um pouco de cogumelos, então amanhã terei uma refeição saborosa
E então eu até sequei enquanto cozinhava para meu marido)
E, um agradecimento especial pelo fork MK, não tenho placa patamuShta)

[Angela]

Angela, obrigado pela receita e pela master class! Eu levo para os favoritos, espero tentar em um futuro próximo. Eu farei - cancelar.

[Ira, Checkmark,]

Ira, Checkmark, Obrigado meninas por passarem por aqui. Ficaria feliz se a receita fosse útil. É realmente delicioso e satisfatório.

um pouco de abóbora após cozinhar caviar Tumanchikova

Obrigado por me lembrar. Eu gosto muito dela. Uma fatia de abóbora ainda está lá. E não é um problema para nós. Leve descascado e cortado no mercado, ou leve um inteiro ou uma peça na loja ou no mercado.

espero tentar em breve. Eu farei - cancelar.

Eu vou esperar)

Saborosa, brilhante e linda, peguei, obrigada!

[Angela]

Angela, obrigado por outra obra-prima lean! Muito bonito e incomum preparado com os produtos mais simples!
Vou deliciar meu jejum!
Marque por agora, para não perder, embora já haja tanto que é difícil encontrar rapidamente, encontre rapidamente através da pesquisa no fórum.

Ângela, que linda e deliciosa. Ontem mesmo assisti a um vídeo sobre diferentes molduras de nhoque. Eu realmente gostei.

[Ksyusha]

Ksyusha, Marina, Tanyulya, obrigado, meus queridos) Acesse os favoritos e certifique-se de fazer isso. Nada de especial, mas delicioso)

[Angela]

Angela, incrível ... é excelente, muito gostoso, menina esperta

[ang-kay]

ang-kayquerido Angela, diga-me, tem gosto de abóbora? Eu adoro nhoque e aprendi a cozinhá-lo, mas não gosto do gosto de abóbora, e todo mundo em casa respeita muito a abóbora, quero fazer como você, mas não quero fazer por eu mesmo sem abóbora.

Normalmente eu como com abóbora, se eu cozinhar, eu não como.

[Angela]

Angela, o que posso te dizer .... sinistro !!!! Bem, eu tento não comer depois dos 18. e olhando para aquela beleza eu fui e serrei um pão fresco! e vocês são todas uma sedutora !!!!
nhoque muito bonito! tanto na forma quanto no conteúdo são excelentes!

[Mayte]

me diga, tem gosto de abóbora

Não gosto do sabor da abóbora

Mayte, Eu não dei uma abóbora. Mas cada um tem sua própria percepção de gosto. Em caso de dúvida, não o faça.

diga .... sinistro!

e todos vocês

Uma vez que não ... assustador) Não vamos contar a ninguém.

bonito

Irishkina, obrigado. Vá e prepare-se) Você vai gostar.