Rolinho de peito de frango com legumes

Rolinho de peito de frango com legumes

Categoria: Receitas culinárias

Cozinha: italiano

Ingredientes
abobrinha	1 PC
peito de frango	300g
pimentão de cor diferente	2 pcs
queijo ricota	150 g
manjericão	agrupar
sal pimenta	gosto

Método de cozimento

• A terrina cozida no vapor é um prato bastante dietético. E esse prato é mais uma confirmação de que saudável também pode ser saboroso.

• Corte a abobrinha com cuidado com uma faca de legumes, que deve ser uniforme para que seja fácil de cortar. Salgue levemente as camadas de abobrinha e deixe por 20 minutos - elas ficarão mais macias e fáceis de enrolar.

• Colocamos as tiras de abobrinha fatiadas com uma sobreposição no filme.

• Cubra as fatias de peito de frango com filme plástico e bata delicadamente.

• Assamos fatias de pimentão no forno

• Por cima das abobrinhas sobrepostas, coloque as fatias de peito, acrescente sal e pimenta.

• Lubrifique o peito com uma camada de ricota. Em seguida, colocamos as folhas de manjericão.

• Colocamos pedaços de pimenta cozida (sem casca).

• Coloque as fatias de queijo por cima.

• Agora, usando o filme, começamos a enrolar o rolo.

• Fixamos as bordas do filme, colocamos o rolo na grelha do vaporizador por 15 - 20 minutos

• Resfriamos o rolo acabado, liberando-o do filme

• Você pode cortar e servir - o pão é cortado perfeitamente, mesmo quando quente.

• 

O prato é projetado para

6-8 porções

Hora de preparar:

1 hora

Programa de culinária:

banho-maria

Observação

Peito de frango pode ser substituído por peru, ricota por qualquer outro requeijão. E verduras podem ser usadas a seu gosto.
Desfrute de sua refeição!

Receitas semelhantes

Terrina de Frango com Cenoura e Pimentão (Redmond RMC 01) (Gala)

Terrina de peixe defumado (Espantalho)

Terrina de carne misturada com pistache (Cuco 1054) (Tanyulya)

[MariS]

MariS, Marina, obrigado pela receita.

Adicionado na terça-feira, 03 de janeiro de 2017, às 21:15

Obrigado novamente. Graças a esta receita, conheci suas outras receitas maravilhosas. ...

muito gostoso, saudável e delicioso !!! Muito Obrigado!!

[MariS]

MariS, MarinaAcontece que você também pode fazer isso com vegetais! Agradável e útil!

[$ vetLana]

$ vetLana, Svetlana, e obrigado por suas amáveis ​​palavras - é muito bom ouvi-las! : a-kiss: Espero que você encontre algo útil.

kavmins, Marina, e obrigada pelo elogio!

Acontece que você pode fazer isso com vegetais!

Anatolyevna, Antonina, obrigada! Tanto quanto possível ... e também com diferentes tipos de coalhada. A primavera, o verão está chegando e a hora das dietas já está chegando (especialmente depois de feriados tão longos!)

Ontem peguei esse rolo. Muito gostoso, mas a minha aparência acabou ficando bem pior, a pasta de abobrinha, um rolo tão liso não deu certo. Infelizmente, sou péssimo em torcer rolos. Mas delicioso!

[Barmamam]

Barmamam, Obrigado pelo seu feedback! E estou muito satisfeito por ter gostado do rolo. E todo o resto é um negócio real, e cozinhe mais algumas vezes e o pão vai girar, que fofo!

Bem, obrigado, já mandei, mandei !!!! Obrigado Marinochka, agora vou me deliciar com seus doces!

[Ludmila]

Ludmila, Estou feliz por tê-lo enviado na direção certa ... O novo bocal é por onde vagar!
Cozinhe para uma boa saúde e deixe o bico servir fielmente.