Peixe em norueguês

[Cozinhar não é difícil, o principal é fazê-lo com amor pelos seus entes queridos!]

Peixe em norueguês

Categoria: Refeições de peixe

Ingredientes
filé de escamudo ou outro peixe marinho	700 gramas
cebola nabo	2 pedaços
laranja	1 pedaço
alho	1-2 dentes
vinho branco seco	100 mililitros
manteiga	25-30 gramas
farinha de trigo	1 Colher de Sopa. a colher
óleo vegetal b / s	50 mililitros
Eu tenho endro	1 pacote
cravo	2-3 botões
sal	gosto
especiarias para peixe	gosto
Pimenta preta da terra	gosto
Alcaravia	pitada

Método de cozimento

• Lave o filé de peixe e corte em porções.

• Tempere com sal, pimenta e polvilhe com especiarias de peixe. Misturar.

• Pegue um prato no qual o peixe será marinado em uma camada. Corte o endro e coloque no fundo da forma.

• Descasque a cebola e corte em meias argolas ou rodelas.

• Coloque a cebola sobre o endro.

• Descasque e pique o alho.

• Polvilhe a cebola com sementes de cominho, cravo amassado e alho picado.

• Coloque os peixes em uma camada.

• Cubra com óleo vegetal. Aperte com filme plástico e leve à geladeira por 24 horas. Vire os pedaços de peixe periodicamente.

• Esprema o suco da laranja e misture com o vinho.

• Retire o peixe, coloque em uma assadeira. Coloque a cebola com ervas por cima, despeje o suco e o vinho. Asse em forno pré-aquecido a 200 graus por 35-40 minutos.

• Derreta a manteiga, misture com a farinha. Moa para que não haja grumos. Retire o peixe do forno. Despeje o líquido na mistura de farinha e mexa bem.

• Coloque no fogo e deixe ferver, mexendo sempre. Ferva para engrossar o molho.

• Coloque a cebola num prato, coloque o peixe sobre a cebola e regue com o molho. Decore com rodelas de laranja.

• 
• Cozinhar não é difícil, o principal é fazê-lo com amor pelos seus entes queridos!

O prato é projetado para

família ou empresa

Observação

A receita foi espionada pela superavó Nina.
Peixe delicioso, aromático. Adequado para um jantar familiar diário e uma mesa festiva. Eu recomendo!

O peixe é maravilhoso! Obrigado pela receita incrível!

Uau! Para marcadores !! Para marcadores !!!

Mmmm, que peixe adorável!
Obrigado, Ângela, absorveu!

[Garotas,]

Garotas, cozinhar para a saúde). Leve, gostoso.

[ang-kay]

ang-kay, então gostei que fosse fácil!

Sim, nada frito.

Ângela, peixe maravilhoso, precisamos cozinhar com urgência.

[Natália]

Natália, cozinhe para a saúde)

peixes muito gentis e bonitos. delicioso sem dúvida!

[ang-kay]

ang-kay, Ângela, que delícia !!! Gostaria de pedir um conselho ao guru da culinária - se você adicionar vinho, a criança conseguirá comer? Caso contrário, vejo álcool na receita - e tenho medo de cozinhar!

[Tumanchik]

Tumanchik, anavi, obrigado. Tente)

se você adicionar vinho, a criança pode comer?

Olga, há bastante vinho e o álcool evapora durante o cozimento. Se estiver com muito medo, você pode substituí-lo por suco de uva azedo, você pode excluí-lo completamente adicionando mais suco de laranja.