capricho 23
Citação: Ilmirushka
Pânico à parte!
Truncado, truncado, já colocado de lado




Meninas, ninguém sabe, se a transportadora entregar a carga no ponto de emissão, eles mandarão um SMS? Você precisa rastreá-lo sozinho?
Natalia K.
Citação: caprice23
se o transportador entregar a carga no ponto de emissão, ele enviará um SMS?
Acho que vão enviar um SMS informando que a carga foi entregue e pode ser recebida.
Citação: Rituslya
Essa porção foi o suficiente para nós 2 vezes e meia
Ritual, isso com uma xícara de farinha, certo?
Citação: Rituslya
Só é necessário ajustar o tempo de cozimento para que fiquem mais macios.
Isso pode ser corrigido. Você não está cozinhando pela última vez, não é?
O principal é que você entenda o que é o quê, e então tudo funcionará como um relógio. E não se esqueça que se você fizer uma pasta com farinha t / s, com certeza deve adicionar farinha premium.
capricho 23
Citação: Natalia K.
E não se esqueça que se você fizer uma pasta com farinha t / s, com certeza deve adicionar farinha premium.
Natasha, por quê? Quanto eu leio, Gavala (Galina) sempre lê em termos puramente técnicos. Eu quero isso também. Você acha que não vai funcionar? Ela é feita de farinha italiana.
Estou interessado em Kubanochka fazendo ou adicionando o sol em um TK puramente. E então seus macaroons cacheados são dolorosamente bonitos.
Masha Ivanova
Meninas de Novosibirsk! Há farinha Mamma Mia em Metro Novosibirsk. O que é crumble custa 302 rublos por ação por 5 kg (em vez do preço normal de 431 rublos). E aquele que é só para pizza, em um pacote verde, que é embalado em 10 kg e custa 397 rublos por 10 kg
Não sei se é uma ação em Novosibirsk ou em todas as estações do metrô.
capricho 23
Natalia K., sim, eu sei que Natasha, Chuchelka, acrescenta. Isso é para elasticidade. Mas sei que há quem não acrescente. Eu quero tentar isso. Meu elefante virá, vou experimentar
Cvetaal
Citação: caprice23
Quanto eu leio, Gavala (Galina) sempre lê em termos puramente técnicos.

Eu também faço isso apenas com farinha TK. A foto mostra meus primeiros experimentos, sempre uma ótima pasta.

Máquina de massa Philips HR2355 / 09Máquina de massa Philips HR2355 / 09Máquina de massa Philips HR2355 / 09Máquina de massa Philips HR2355 / 09Máquina de massa Philips HR2355 / 09



Agora mais frequentemente em uso "Cabelo de anjo", mas recentemente ordenou espirais

Meninas, parabenizo a todos pela compra de um aparelho muito necessário. Você vai conseguir!
lira3003
Cvetaal, Svetlana, por favor me diga qual é o tamanho
Citação: Cvetaal
mais frequentemente "Cabelo de anjo"
Cvetaal
Rita, 1 mm ou furo ligeiramente maior, exceto para uma régua, não há nada para medir.
Masha Ivanova
Cvetaal, Sveta! Que macaros lindos você tem! E alguém escreveu recentemente que uma máquina de grãos sólidos já estava soprando! Eu entendi que era difícil para a máquina moer porque. farinha de trigo? Ou mal entendido? Me explique. este momento.
E mais longe. Que tipo de farinha você prefere? Ou que tipo de semolina? Em geral, uma receita completa, se possível.
capricho 23
Citação: Masha Ivanova
alguém escreveu recentemente que uma máquina de grãos sólidos já estava soprando!
Acho que ela estava bufando, não por causa de uma tarefa técnica, mas porque não havia líquido suficiente. A farinha líquida TK requer mais do que apenas sol.
Cvetaal
Helena, Uso principalmente farinha italiana para a massa:

🔗

,
250 g de farinha + 2 ovos, se os ovos forem CO, então não coloco água, são apenas o volume necessário, até um pouco mais. Se os ovos forem pequenos, adicione água até a marca ou sucos de vegetais para massas coloridas. Eu cozinho por 3-5 minutos.
Eu tenho um grande elefante
capricho 23
Svetlana, ou seja, você não está medindo a farinha com um copo, mas pesando? Um copo de líquido, certo?
marinastom
Meninas, meu carro estava "bufando recentemente". E então está em uma mistura com a / ce precisamente em conexão com uma pequena quantidade de líquido.
Quanto à vista, acho que você está rindo um pouco, desculpe ... Podem ser um pouco gordos, mas muito saborosos! Eu digo que meu marido cético reconheceu as vantagens de comprar um elefante.
Em termos de consistência, também encontramos um compromisso para nós: captamos de acordo com o grau de prontidão desejado para cada um de nós. A filha é a primeira, eu sou a segunda, a mais reduzida ao marido.
Eu fiz isso, repito, e em uma mistura, e puramente t / s, com e sem ovos. Tem um gosto melhor para mim com ovos, sem filha.
Algo assim.
Cvetaal
Natasha, sim, peso a farinha, e meço o líquido com um copo. Eu compro ovos Oka CO, eles são grandes e muitas vezes acima da marca em volume. De alguma forma eu os pesava, o peso era de 112-117 g (2 ovos). A massa no tambor é obtida na forma de um miolo ligeiramente úmido, não se transforma em grumos. Mas se eu adicionar a mesma quantidade de água a 250 g de farinha, sem ovos, então é muita. Se eu pegar um ovo, então o adiciono claramente à marca, como já escrevi acima.
Masha Ivanova
capricho 23, Natasha! Você é esperto! Certamente foi isso que quis dizer. Só não encontrei este post agora para reler. E antes disso li o baralho através do toco. Agora, com a chegada do elefante, é necessário reler tudo para mais cem linhas. Afinal, ainda não resisti e encomendei também um pequeno. Embora antes eu fosse comprar um grande e comprei bicos para ele. Mas o sentimento de rebanho não vai a lugar nenhum.
Cvetaal, Sveta! Muito obrigado. E todos os tipos de MacFas, Mamma Mia, etc. você gosta menos, certo?




Enquanto eu estava prestes a escrever algo, ficou claro.
Cvetaal
Citação: Masha Ivanova
E todos os tipos de MacFas, Mamma Mia, etc. você gosta menos, certo?

Não tentei fazer macarrão com eles, comprei farinha TK em Vkusville, também deu certo.
Ilmirushka
Citação: Masha Ivanova
Afinal, ainda não resisti e encomendei também um pequeno. Embora antes eu fosse comprar um grande e comprei bicos para ele. Mas o sentimento de rebanho não vai a lugar nenhum.
Masha Ivanova,
Bem feito! O que mais você pode dizer!
Masha Ivanova
Ilmirushka, Ilmira! Eu me odeio por não me conter. Mas não tenho forças para parar. Há um ano, não o comprei por 4,5, mas agora me decidi. Então estou com você! Aqui, afinal, os mortos serão persuadidos !!!!
capricho 23
Citação: Masha Ivanova
afinal, ainda não resisti e também pedi um pequeno
Parabéns!
Citação: Masha Ivanova
Mas o sentimento de rebanho não vai a lugar nenhum.
Isso é certeza!
Rituslya
Cvetaal, Svetul, que massa maravilhosa você tem! Mmmm!

Svetul, por que não consegui então apenas com a farinha da ST de Vkusville? Peguei 400 g desta farinha e 170 ml de água. Svetul, o que você acha, talvez não haja água suficiente?
Masha Ivanova
capricho 23, Natasha! Ilmirushka, Ilmira! Agora, meninas, no próximo mês compraremos toda a farinha sólida no Ozone e em nossas lojas locais a zero, e no outono iremos para Tatiana T.A. para bicos!
Sofita
Masha Ivanova, se a massa for amarrada em um caroço, então começa o problema de colocar essa massa no lugar onde a compressão ocorre, a máquina começa a espremer: como resultado, ela não é espremida no bico - mas é pressionada e quase não espremido, o motor ruge de sobrecarga (a massa comprimida atrapalha o bom funcionamento do motor) por isso, se a massa ainda assim se soltar, então pode sair vapor e a própria massa está quente. Por isso é importante: as proporções corretas de farinha / líquido e a massa de farelo correta.
Exatamente como em um moedor de carne (quando fica entupido de filmes e veias) e se você exagerar, pode queimar o motor. Portanto, você precisa ter mais cuidado neste momento, você pode anotar os bem-sucedidos para que estejam sempre à mão.
Masha Ivanova
Sofita, oh, é por isso! Agora está tudo claro, obrigado! E, sinto muito, não sei seu nome. Eu gostaria muito.
Espantalho
Citação: Masha Ivanova

Cvetaal, Sveta! Que macaros lindos você tem! E alguém escreveu recentemente que uma máquina de grãos sólidos já estava soprando! Eu entendi que era difícil para a máquina moer porque. farinha de trigo? Ou mal entendido? Me explique. este momento.
E mais longe. Que tipo de farinha você prefere? Ou que tipo de semolina? Em geral, uma receita completa, se possível.

Não, não será difícil para o carro. Se a consistência estiver correta (relação farinha / água) - ela não liga.Uma pequena adição de farinha BC simplesmente torna os produtos "mais lisos", a massa fica mais uniforme. Ela está empoeirada. Praticamente não afeta o sabor (1 colher de sopa por xícara não significa nada). Simplesmente durum é sempre "areia".
Masha Ivanova
Sim, meninas! Isso é uma ciência completa! Tudo parece simples. Você começa a ler e tudo fica claro o quê e por quê. Mas você não pode fazer isso sozinho, sem a ajuda dos camaradas Khlebopechkin altamente experientes!
Obrigado a todos que iluminam o resto do irracional!
Obrigada Natasha!
Cvetaal
Ritochka, a massa não deve se perder em um caroço, mas, pelo que me lembro, você ganhou exatamente um caroço. Deve haver migalhas soltas. Farinhas da mesma marca podem ter diferentes teores de umidade, derramar sobre líquidos e formar um caroço. Experimente fazer uma massa com uma porção. Eu raramente faço uma bota dupla em uma bota grande, e em uma pequena geralmente há menos espaço. Sofita também respondeu sua pergunta
Sofita
Espantalho, explica o especialista: existe resistência: quando está preso e comprimido, a resistência aumenta e, consequentemente, aumenta a carga do motor e, se abusado, o motor pode não suportar e queimar, o mesmo acontece com o picador de carne. Portanto, é preciso fazer uma parada, desligar e corrigir a consistência da própria massa usando farinha e um liquidificador. As meninas escreveram sobre este momento. A exatidão na correção das proporções vem com a experiência, não há nada de terrível aqui, apenas fique mais atento no início. Gosto muito desta pequena máquina, para mim um salva-vidas quando não há tempo para cozinhar demoradamente.
Bem, isso é para iniciantes, alguém virá a calhar, o conhecimento não é supérfluo.
Espantalho
Sofita,

Então eu escrevi)). Se a consistência da massa for normal, ela não liga para durum ou sol. O fato de que a máquina estava bufando e bufando para uma pessoa não era por causa de uma massa durum, mas a proporção farinha / líquido foi violada.
Sofita
Espantalho, bem, sim sobre a mesma coisa, mas estou em mais detalhes, pela causa e consequências inexperientes.
O principal é precisão e cuidado. Eu mesmo não fico atento nem distraído: umas duas vezes na máquina de fazer pão esqueci a colher doseadora, é bom no programa de massa (descobri quando cortei a massa em porções, pensei o que tinha ali, e ali a colher estava limpa e limpa, como nova) mas se eu cozer pão? Talvez ela tivesse derretido ... Agora me concentro neste momento para ficar mais atenta. Isso às vezes acontece com entusiasmo.
Polliar
Citação: VitaVM
Sob o spoiler está um livro de receitas para um elefante
Eu duvidei por muito tempo, mas depois de ler as receitas, também encomendei o aparelho, vou fazer macaroons dietéticos. Talvez pelo menos eu use minha coleção de várias farinhas. Meninas, quem fez farinha integral? E a semolina T é a mesma farinha m / s? Tenho um grande estoque de iscas.
Natalia K.
Hoje fiz espaguete com Makfa t / s e 1 colher de sopa. eu. farinha, premium.
Acabou melhor do que ontem.
Isto é espaguete cru

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Está pronto

🔗


E estes são os restos da massa de uma porção.

🔗


As meninas me dizem que é um monte de sobras ou a norma?
Masha Ivanova
Natalia K., Natasha! Parece muito! Isso é feito em um dos acessórios fornecidos com a máquina? E o que eles geralmente estão incluídos no kit?
capricho 23
Natalia K., Natasha, eles não estão tão gordos quanto do sol
Espantalho
Natalia K.,

Eles parecem muito mais legais do que os anteriores e não estão inchados.
Sofita
Natalia K.bem, as sobras ficam pequenas da noz, eu rolo com um rolo pequeno e corto com uma faca comum da largura de um espaguete e paro de cozinhar todos juntos, na massa total há um pouco e quase nenhum perceptível diferença.
Marfusha5
Natalia K., Natasha, você girou a alavanca para a esquerda depois que sobrou tanta massa? Lá, ao que parece, deve ser limpo das paredes e apertar a massa.

Espaguete muito bom, garota esperta.
Natalia K.
Citação: Masha Ivanova
Isso é feito em um dos acessórios fornecidos com a máquina?
Helena, sim, fez uma matriz para espaguete.
Também incluído para lasanha, fettuccine e algum outro tipo.
Masha Ivanova
Natalia K., Natasha! A matriz do espaguete pode ser grossa, já que todo mundo quer cabelo de anjo, mas você está ótima! Bonitos!
Natalia K.
Citação: Masha Ivanova
matriz espaguete e grosso
Helena, para mim pessoalmente, um pouco gordo.Mas como se costuma dizer em sabor e cor ...

Provavelmente vou pedir cabelo de anjo, mas mais tarde.






Citação: Marfusha5
virou a alavanca para a esquerda depois de sobrar tanta massa? Lá, ao que parece, deve ser limpo das paredes e apertar a massa.
Marfusha5, Irochka, é claro que ela se virou. Estes são os restos após a curva.
Kubanochka
Todo mundo precisa comprar cabelo de anjo))) E como espaguete, eles são bons, magros. E como uma bolsa curta. Na foto do pote, à direita, há espuma cortada do conjunto principal e abaixo um vermesh feito de cabelo de anjo. Diâmetro 1,3 mm

Máquina de massa Philips HR2355 / 09

Aqui eu aumentei especialmente

Máquina de massa Philips HR2355 / 09




Recentemente, tenho cozinhado com farinha dura, mais um ovo suplementado com água até a marca desejada. Também faço farinha de gechny. Às vezes, adiciono 1/4 parte da farinha de trigo à farinha de trigo sarraceno.





Citação: caprice23
Aqui estão as fotos para ver o que sai das outras duas
Se eu não for a lugar nenhum amanhã, vou te mostrar. Vou brincar com os anexos.




Citação: SoNika
embora os alemães possam encontrar mais barato lá
Eles não vão encontrar. Porque os bicos para os nossos elefantinhos (exceto o conjunto oficial de 3 bicos) são produzidos por apenas um amigo vietnamita, de quem compramos tudo. Ele é o único até agora))) Claro, você pode comprar um adaptador italiano e matrizes Kenwood. Mas lá o preço vooooooosche proibitivo. Portanto, viva o amigável Vietnã!




Citação: caprice23
E eu quero muito, muito conchas. Quais são 4 pcs. com nervuras. Como vi na foto de Kubanochka, me apaixonei.
Mas todos esses carros, flocos de neve ... eu gosto. Mas acho que será muito difícil cortá-los minúsculos.
Compre conchas em 4 peças com nervuras. Eles são muito legais.
Para entender sobre carros e flocos de neve (aliás, apenas carros para um pequeno, flocos de neve para um grande), experimente cortar a espuma do kit principal. Corte com uma faca curta (para que a lâmina não dobre) muito rapidamente. E então pense, você precisa disso?))))
capricho 23
Bem, um elefante bebê me alcançou. É tão pequeno, compacto! O plástico é sério!
Fizemos fettuccine com ele. Em farinha de trigo duro e ovo.
Aqui está o que aconteceu
Máquina de massa Philips HR2355 / 09
Bem gordo, claro
Eu não cozinhei ainda. Acabei de fazer isso, ninguém queria macaros para a noite. Da esquerda para a direita na mesa. Vou cozinhar amanhã.
Ainda não entendi minhas impressões. Não fiquei desapontado, mas também não fiquei feliz. Tentaremos outros anexos. E eu decidi que definitivamente precisava de cabelo de anjo e conchas.
Agora a pergunta principal: como tornar sua vida mais fácil lavando essa coisa? Eu gostaria, claro, sem lavar nada. O que não se pode lavar e o que se pode confiar à máquina de lavar louça?
Eu entendo que é melhor deixar as matrizes secarem e depois bater ou retirar a massa.




Citação: kubanochka
Se eu não for a lugar nenhum amanhã, vou te mostrar. Vou brincar com os anexos.
Seria ótimo!

Matriz de cabelo de anjo vietnamita em 1,2. Um pouco menor que o original, que tem 1,3 mm. Talvez não se incomode e é melhor levá-lo? Ou melhor, o add original. um conjunto de três matrizes? O dinheiro é quase o mesmo. bem, vietnamita é um pouco mais barato. E você não precisa cooperar com ninguém, você mesmo pode fazer o pedido.
Citação: kubanochka
E então pense, você precisa disso?))))
O meu não é nada de carros)
Rituslya
capricho 23, Natashik, parabéns! Parabéns, do fundo de meu coração! Deixe servir por muito tempo e não conhece o desgaste. Para mim, macaroons tão legais. Natashik, que proporções de água e farinha estão nesses produtos?
E sobre a lavagem? .. Eu, por exemplo, não lavo nenhum dos meus brinquedos na PM há muito tempo. Enxaguado com água e é isso. E pego o conteúdo usado da matriz com um palito e enxáguo com um jato forte de água. Isso é tudo meu.
capricho 23
Citação: Rituslya
Parabéns, do fundo de meu coração!
Obrigado!
Citação: Rituslya
Enxaguado com água e é isso.
Bem, isso é muito tempo ... Eu lavei esse elefante mais tempo do que ele fez macarrão. Até que desmontei tudo, lavei, limpei, recolhi. Então, o pensamento imediatamente surgiu, mas por que o macarrão da loja não combinava comigo




Citação: Rituslya
Por exemplo, há muito tempo não lavo nenhum dos meus brinquedos na PM.
Eu não lavo o balde HP. Vou esperar até que tudo seque, passar a mão, tudo desmoronar e o balde ficar limpo. É o mesmo que eu quero)))
Marlanca
capricho 23,

Deixe Natasha agradar o bebê ...

Citação: caprice23
Por que comprar macarrão não combinava comigo?

Rjuuu .... .... depois da primeira lavagem, eu tive os mesmos pensamentos .... ... vai embora .... deixo a máquina até secar, aí eu só escovo com um pincel ...., de sacudo os restos de massa seca ...

Rituslya
Citação: caprice23
Até que desmontei tudo, lavei, limpei, recolhi.
oh ... Bem, neste assunto, na minha opinião, não deve haver nada de problemático. Não há gordura nos componentes, então você não precisa se preocupar. À noite, eu lavei, coloquei para secar durante a noite, e de manhã eu peguei e guardei.

Não. Para mim, por exemplo, esse brinquedo está no status, claro, substituível, sim. Facilmente! E bocais, também, na categoria de preço acima de 1 mil rublos, dificilmente vou comprar, mas ... Mas! Mas os macaroons de farinha de trigo de alta qualidade com um ovo e água eram até muito úteis. Eles dizem vamos de novo. Sim, espalhado.
Eu descobri, porque não há nada para quebrar alguns macaros.
capricho 23
Citação: marlanca
Deixo a máquina secar, depois apenas escovo ...,
Sem desmontar? Então esta é uma ótima opção!





Citação: Rituslya
Eu descobri, porque não há nada para quebrar apenas macaros





Citação: Rituslya
Natashik, que proporções de água e farinha estão nesses produtos?
Peguei exatamente como nas instruções. Um copo cheio sob a faca de farinha dura e até a marca um ovo e um pouco de água. Enquanto a massa era amassada, parecia que havia muuuuito pouco líquido e era tentador adicionar. É bom que eu resisti.
Sofita
capricho 23, mas não uma máquina de lavar louça, o que é assustador: em altas temperaturas, o plástico pode não se comportar tão bem. Duas partes (uma manga em uma tigela com água por alguns minutos e a tampa, se enxaguada com um ovo), limpe o resto com um pano branco descartável. Pressione o bico do lado de fora com um alfinete na régua para dentro, tudo cai inteiro e pronto. Pois é, para que goste de tudo e tenha um sabor delicioso!
Natalia K.
Citação: caprice23
o elefante chegou
capricho 23, NatashaParabéns
Citação: caprice23
como tornar sua vida mais fácil lavando essa coisa?
Esta questão não me incomoda em nada. Lá lave por 3 minutos
Citação: caprice23
Matriz de cabelo de anjo vietnamita em 1,2. Um pouco menor que o original, que tem 1,3 mm. Talvez não se incomode e é melhor levá-lo?
Também este pensamento visitou. O que você provavelmente precisa para comprar "cabelo de anjo".
Mribachok
Meninas, bom dia a todos! Eu tenho este aparelho há 1,5 anos já) 2 anos atrás eu vi na internet ... direto, pegou fogo com uma compra! A filha deu para NG. Pérola ela esta unidade já do exterior .. então descobriu-se que ainda precisa ser adaptada para o nosso email. redes) Nós resolvemos isso) Então eu tentei várias vezes ... e fiquei decepcionado .. Então minha máquina vale a pena .. E então, ontem eu me lembrei de um site tão maravilhoso como a Máquina de fazer pão! corredor de eclipses, retrógrado Mercúrio com lua cheia e eclipse ajudou))) Há também uma boa colheita de manjericão verde ... Quero cozinhar pesto) Bem ... leve-me em sua calorosa companhia) Agora vou para procurar farinha ... só uma pergunta .. o que é o sol - compreensivelmente. E o TK? Eu entendo TS ... notas difíceis .. Agradecemos antecipadamente!

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