Anna Ram
Massa:
0,5 litros de leite quente
2 colheres de sopa. eu. açúcar granulado
3-4 colheres de sopa. eu. farinha de trigo,
1/3 100 gr. embalagens de fermento comprimido (ou 1 sachê de fermento seco)

Bata levemente com uma vassoura e coloque em local aquecido até que o "chapéu" esteja levantado.

Em um recipiente separado:
1 colher de chá sal,
1-2 colheres de sopa l açúcar granulado
80-100 gr. cresce. manteiga,
5 1/2 colheres de sopa. farinha de trigo.
E quando a massa "começa a tocar" acrescentamos a esses ingredientes. Amassamos tudo bem. Cubra com um saco ou guardanapo e coloque em local aquecido (sem correntes de ar).

Minhas adições, troquei o óleo vegetal pela margarina, não gosto de amassar na massa. Ela colocou a massa em uma multicooker RDmond M90 e começou a massa em uma máquina de fazer pão. Gostei muito da massa.

Desfrute de sua refeição!!!

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