Sopa de salmão enlatado

Sopa de salmão enlatado

Categoria: Primeira refeição

Ingredientes
salmão enlatado	200 g
cenoura	1 PC
cebola (tamanho médio)	3 pecas
batatas	3 pecas
pimentão vermelho	1 PC
tomate cereja ou tomate	5 pcs / 1 pcs
óleo vegetal	1 Colher de Sopa. eu.
Folha de louro	1 PC
pimenta da Jamaica	3 pecas
sal pimenta	gosto
verdes	gosto

Método de cozimento

• Desmonte o peixe em pedaços.

• Lave, descasque os legumes, retire o caule e as sementes do pimentão.

• Corte as batatas em cubos.

• Corte as cenouras em cubos.

• Pique a cebolinha. Corte a cebola em cubos.

• Corte os tomates cereja em fatias.

• Corte a pimenta em rodelas.

• Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira e frite a cebola por cerca de 5 minutos.

• Em seguida, adicione cenoura, pimentão e tomate à cebola, cozinhe por mais 6-7 minutos.

• Ferva 1,5 litros de água em uma panela. Adicione as batatas e cozinhe por 10 minutos.

• Coloque o salmão com o suco, os vegetais fritos em uma panela, adicione o louro e a pimenta da Jamaica, o sal. Cozinhe por mais 10 minutos. Sirva cozido com pimenta e polvilhe com cebolinha.

O prato é projetado para

6 porções

Hora de preparar:

30 minutos

Programa de culinária:

prato

Observação

Receita da revista "Grocery School" Clássicos da culinária soviética №19 de outubro de 2011

Sopa deliciosa. Anteriormente, eu cozinhava sopa de peixe em lata de uma forma completamente diferente, mas agora é a única maneira.

[julia007]

julia007, Julia! E em que estágio você deve colocar o peixe enlatado? Coloquei junto com o líquido da jarra no final do cozimento ... É melhor indicar algo sobre peixes ...

[Oroma]

Oroma, OlgaObrigado por notar, caso contrário, perdi o mais importante. Coloque o peixe com legumes fritos, naturalmente com suco.

[julia007]

julia007Obrigado por entrar na natureza!

Julia, obrigado pela sopa. O principal é comprar um bom peixe. Qual você recomenda?

[ninza]

ninza, Nina, De nada! Se salmão ou salmão rosa, então pego "5 mares", e se cozinho de sardinha / saury, então "Dalmorprodukt".

Delicioso!
Sempre tenho salmão rosa salmão em bancos, só para garantir. Você pode cozinhar sopa, fazer uma salada e fazer uma refeição rápida com batatas.