Muffin de milho com peito, abóbora e cenoura (tigela de muffin GFW-025 Keks Express)

Muffin de milho com peito, abóbora e cenoura (tigela de muffin GFW-025 Keks Express)

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Farinha de milho	70 g
Farinha de trigo	30 g
Manteiga	60 g
Kefir	3 colheres de sopa. colheres
Ovos	2 pcs
Peito defumado fervido	140 g
Abóbora (descascada)	100g
Cenouras (descascadas)	100g
Cebolas (descascadas)	85 g
Queijo	60 g
Sal	gosto
Mistura de quatro pimentas	gosto
Mistura seca de tomates e azeitonas de Kotanyi	3 sussurros
Mistura a seco de ervas italianas de Kotanyi	2 beliscões
Óleo vegetal	sob demanda
Fermento em pó	1 colher de chá
Levedura de ação rápida momento Saf	2 beliscões

Método de cozimento

• Peito em cubos, abóbora ralada e cenoura, cebola picadinha, frite em uma panela, adicionando um pouco de óleo vegetal. Durante o processo de torra, adicione sal, pimenta, a mistura de tomates e azeitonas Kotanyi's e a mistura de ervas italianas Kotanyi. Resfrie a mistura frita à temperatura ambiente.
• Bata a manteiga amolecida à temperatura ambiente na batedeira. Adicione os ovos e o kefir, bata.
• Misture bem a farinha com o fermento e o fermento. Adicione a mistura de farinha peneirada à manteiga e os ovos, bata.
• Adicione o peito frito e os vegetais à mistura batida, misture com a mão.
• Adicione o queijo ralado em um ralador grosso, misture com a mão.
• Transferimos a mistura para uma forma de muffin. Eu tenho a quantidade de massa necessária para assar um cupcake.
• Assamos por 2 minutos. Vire e leve ao forno por 10 minutos. Vire e leve ao forno por 6 minutos. O tempo total de cozimento é de 18 minutos.
• Tiramos o cupcake do cupcake.
• Prosseguimos imediatamente para a refeição. O queque acabou ficando bem tenro, aromático e delicioso!
• 
• Desfrute de sua refeição!

Observação

Na foto, não são visíveis respingos de abóbora e cenoura, que se perdem no fundo amarelo da massa

Da próxima vez, tentarei fazer sem fritar. Vamos comparar, por assim dizer, experimentalmente

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Tanyush @ ka, Tatiana obrigada

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HelenElena, o cupcake ainda está nos arbustos? Obrigado pela atenção com a receita!

[Helen]

HelenElena, o cupcake ainda está nos arbustos? Obrigado pela atenção com a receita!

Vale a pena ... não dá tempo ... vou pegar .... como vou começar ... a fazer bolinhos !!!

[Helen]

Helen, compre e cozinhe com prazer)))

[Helen]

Helen, compre e cozinhe com prazer)))

então já foi comprado ... está no mato ...

[Helen]

Helen, Elena, então você e eu somos como "dois do caixão", eu também esperei duas semanas para que o proprietário a deixasse entrar no negócio))) Ela esperou, não haverá descanso para ela agora)))