Máquinas de cozinha Kenwood

[@lex]

@lex, Alexei! Na maioria das vezes eu cozinhava batatas e amassei. É preciso que a água cubra apenas as batatas, e não até a marca. Cerca de meia tigela foi cozida por cerca de 15-20 minutos (notei que também depende da variedade de batatas), e o purê de batatas em si por cerca de 5 minutos. Tente novamente e corto as batatas ao meio no comprimento.

[@lex]

@lex, Alexei, Certamente não cozinhei batatas, mas em pequenas porções a água ou o leite ferve em segundos. Você também deve experimentar com batatas

Tentei ferver purê de batata nele, a água estava na marca máxima, então mal fervia depois de 23 minutos na temperatura máxima.

Várias vezes eu cozinhei purê de batata, tinha muita batata, água até a marca máxima, também fervia muito tempo. Se precisar rapidamente, você provavelmente pode enchê-lo com água quente então ...

É preciso que a água cubra apenas as batatas, e não até a marca.

Então depende de quantas batatas, senão o suficiente, então fica claro que não há necessidade de colocar água até a marca, eu tenho muitas batatas, a água está na altura da marca e as batatas estão mal tapadas .

Por favor, diga. A M-video vende um acessório para processador de alimentos AW20010010. É adequado para KM 9040? Este acessório é para uma tomada de velocidade média ou alta? Não consigo encontrar a informação em lugar nenhum ...

Por favor, diga. A M-video vende um acessório para processador de alimentos AW20010010. É adequado para KM 9040? Este acessório é para uma tomada de velocidade média ou alta? Não consigo encontrar a informação em lugar nenhum ...

Vai caber, este é KENWOOD KAH647PL (processador de alimentos) em sua caixa em uma tomada de alta velocidade.

Boa tarde aos residentes deste ramo
Por mais de um mês, tenho lido tópicos sobre a máquina de cozinha Kenwood.
O mingau na minha cabeça é terrível. Peço a ajuda da mente coletiva.
Não consigo decidir sobre o modelo do carro.
É necessário:
uma tigela grande, um bom amassador, uma batedeira, um cortador de legumes, um triturador, um moedor de cereais, um liquidificador é muito necessário, pode-se usar um moedor de carne (no futuro), agora não importa mais, porque há. Se o espremedor for melhor e mais poderoso do que os individuais, você precisa dele. Em princípio, existe um Mulenex antigo, mas com boas funções de velocidade, para vários vegetais e frutas. Se a função de uma máquina de indução é necessária, eu não sei.
Raramente faço bolos, faço natas (minha família não come muito). Eu constantemente asso pão, tortas, como h. etc, há uma máquina de macarrão Philips separada, não posso dizer isso ah e uau, mas é melhor do que nada. Eu adoraria mudar para bicos Kenwood. Visualmente, gosto mais deles.
Eu olho de perto para o carro KVL8300S, 1700 W.
Talvez coma melhor, ou lhe dê alguns conselhos ... Vou ouvir todos os seus prós e contras.

[ladybu]

ladybu, Evgeniya, Receber!
Sobre o pacote.
Seja qual for o inicial, você pode comprar outros acessórios.
Portanto, muitas pessoas preferem primeiro investir tanto quanto possível no melhor modelo "nu" para si mesmas e, então, gradualmente adquirir acessórios.

Do que você listou:
Qualquer modelo com uma tigela grande cumprirá perfeitamente as funções de um amassador.
O mixer-liquidificador da KM Kenwood é bastante decente, mas você ainda precisa ter um liquidificador submersível separado.
Cortador de vegetais, triturador é um cortador de lodo de processador de alimentos / ou cortador de vegetais ralador de alta velocidade. se você precisar escolher uma coisa, é preferível um processador de alimentos. Mas com um grande volume de preparações de verão ou preparação diária de grandes volumes de saladas, com o tempo, uma de alta velocidade também pode ser necessária.
Moleiro. Eu não tenho, mas os usuários estão elogiando.
O acessório para moedor de carne também é bastante decente - nem pior nem melhor do que um separado. Existem mais modelos orçamentais individuais com características muito boas (não piores que as de Kesha).É apenas uma questão de conveniência, armazenamento e finanças.
O acessório espremedor Kenwood não é o melhor. Se houver uma separação normal, outra não será necessária. E para frutas cítricas, também, não é um brinquedo muito útil - os indivíduos de penny fazem tão bem.
Mas no espremedor de parafusos, as respostas são diferentes, mas mais elogiosas. Mas aqui está se a especificidade da prensagem do parafuso combina com você ...
Sobre indução.
Se isso não abrir um buraco irreparável em seu orçamento, é melhor aceitar com indução. Pessoalmente, embora não o use com frequência, não me arrependo de ter tomado CM com indução.
Sobre o bico de macarrão.
Também há respostas conflitantes para ele. Alguém está encantado, alguém está fodendo.
Pessoalmente, não comprei, mas comprei uma grande filipka. Razões: ele se amassa, tem mais matrizes. E eu definitivamente não o substituiria pelo acessório Keshina.
Para philippics, temos tópicos separados no fórum com uma discussão de recursos, matrizes, receitas. Talvez se você der um passeio por lá você se tornará melhor amigo de sua máquina de macarrão.
Mas a folha de massa e o cortador de macarrão que tenho - acessórios para Kesha. E praticamente ninguém reclama deles.

Boa sorte!

Eu tenho uma pergunta estúpida - eu cozinhei purê de batatas, está tudo bem. Mas não consegui enrugar.
Em forma de K liga apenas na velocidade mínima. Como corrigi-lo? Lembro-me de que você pode habilmente ligar a batedeira em qualquer velocidade desejada com uma tigela aquecida, mas esqueci completamente como fazer isso.

Como um amigo meu costumava dizer, a esclerose não é dolorosa, mas você corre para ela!
Lembrando o botão "P" quando a temperatura na tigela estiver acima de 60 * C
Boa sorte!

[anna_k]

anna_k, a partir das instruções para a nova indução:
Modo de alta velocidade de alta temperatura (HST)
Para misturar em altas velocidades acima de 60 ° C:
• Pressione e segure o botão por 3 segundos. O indicador vermelho na tela acende
com um sinal! e a mensagem “CUIDADO MODO HST” aparece. A cada 30 segundos também haverá
a máquina da cozinha apita.
• Gire o controlador de velocidade para a configuração de velocidade desejada e a velocidade da máquina de cozinha lentamente
aumentará para o selecionado.
• A velocidade pode ser reduzida ao normal.
• Para sair deste modo, pressione e segure o botão de temperatura por 5 segundos ou
retorne o controle de cruzeiro para a posição 'O'.
Esta função pode ser usada SOMENTE com um batedor e / ou acessório de mistura durante
hora de se preparar. Não exceda a capacidade máxima de carga de 3 litros e não
lembre-se de instalar uma proteção contra respingos.

A questão é - você pode ligar o modo com a forma de K?

A questão é - você pode ligar o modo com a forma de K?

Em induções antigas com qualquer uma planetária pode-se incluir aceleração em altas temperaturas. A única questão é a conveniência.
Boa sorte!

[Olga VB]

Olga VB, então o fato é que eu e Anya temos uma nova indução.

Como a nova indução distinguirá o batedor do K-shki? Provavelmente o mesmo que o antigo - de jeito nenhum

de jeito nenhum

bem, claro que não vai distinguir ... ligue o modo HVHT com qualquer bico!

Obrigado! Tudo deu certo com o modo VSHT. E o carro realmente não importa qual bico é usado

Aqui está a felicidade - purê perfeito sem esforço algum))))

Você pode me dizer qual temperatura definir no cache, se a receita incluir um "banho-maria"?
Isso claramente não são 100 gramas, pois então, na receita principal, poderia simplesmente colocar no fogão?

[Svetlana_Nik]

Svetlana_Nik, depende do volume e dos produtos.
Bata 2 a 4 unidades. gema, por exemplo, como no banho de vapor, para ser segura coloco 60 + -.

Miranda, obrigada.
E se, por exemplo, fizer creme de leite azedo, onde segundo a receita: Misture o creme de leite, ovo, baunilha, farinha e açúcar, coloque em banho-maria e cozinhe até engrossar? Peso cerca de 450 gr.

P. S .: como posso mencionar a pessoa a quem você está respondendo aqui no fórum? Algo não está funcionando para mim

[Svetlana_Nik]

Svetlana_Nik, oh, eu estava um pouco errado. Eu olhei as receitas.
Para as gemas, coloco 85 + -.Mas é preciso mexer constantemente (velocidade da receita) para não soldar, mesmo assim, a diferença entre a indução Kenwood e o banho-maria é que pode ser soldada na tigela.

Faço um pudim simples a 120 graus, e quando ferver, reduzo para 90 e até engrossar, mexendo sempre, mas não em velocidade alta nesta fase.

E eu nunca fiz creme de leite. Mas, eu faria isso - colocaria tudo em uma tigela e mexa, quando misturar bem, sem desligar a velocidade, eu definiria 85-90 graus. Então, quando a velocidade diminuir devido à proteção quando uma determinada temperatura for atingida, eu pressionaria o botão de retorno de velocidade (para a indução nova e antiga isso é feito de forma diferente nesta página), e até engrossar.

Eu tenho um Chef Titanium XL KVL8300S. A folga do soquete para os bicos (para o batedor) é muito confusa.

Eu gravei um pequeno vídeo. Acabou sendo torto, não é muito conveniente atirar com uma só mão.

Foi o que aconteceu, por assim dizer. Hoje teve um mestre, desmontei totalmente o carro, um pouco depois posso postar uma foto.

[Gingi]

Gingi, Galina, provavelmente isso não deveria ser.
Eu tenho 096, está tudo apertado.

Eu também não tenho
O que o mestre disse?

O que o mestre disse?

Eu me correspondi e liguei de volta com o serviço de garantia por um longo tempo. No começo tentei explicar em palavras o que aconteceu com o carro, mas eles pediram para mandar um vídeo, eu tinha que trabalhar como operadora. O serviço concordou que este não é um funcionamento normal da máquina e não deveria ser, mas o carro é novo e eles nunca viram nada assim, vão pensar no que fazer com ele. Depois de um tempo, eles ligaram e disseram que haviam concordado com o reparo e estavam resolvendo o problema com peças de reposição. E ontem o patrão chegou ... Como depois percebi, ele viu o carro pela primeira vez.
O ninho onde o batedor foi inserido não era fixo, o mestre poderia facilmente desparafusar o pino hexagonal com a porca simplesmente com a mão.
Pela garantia, foi decidido substituir tudo na montagem, então entendi que isso se chama caixa de câmbio.
O mestre disse que nos modelos mais antigos, para acessar a cabeça, bastava desparafusar literalmente alguns parafusos de cima. Aqui tivemos que desmontar completamente o carro inteiro, começando por baixo. A única alegria, os parafusos são todos iguais, você não precisa pensar onde. Não deu certo imediatamente, havia peças sobressalentes extras, mas depois de várias tentativas ainda funcionou.
No processo, o mestre admitiu honestamente que viu essa máquina pela primeira vez e, em geral, está em máquinas de café. Mas ele foi convidado a substituir um companheiro que estava nos carros, mas ele ainda estava de férias. Se eu soubesse, com certeza concordaria em esperar mais um pouco, para não ser cobaia e não arranjar cursos de formação avançada para mestres.
Agora a máquina está funcionando, embora o som tenha mudado um pouco, continuarei observando. Esperançosamente. que não preciso mais entrar em contato com o serviço.

[Gingi]

Gingi, Eu também espero muito junto com você!
Uau (história inteira).

[Gingi]

Gingi, Vamos torcer para que tudo fique bem mais adiante .. e o som está desagradável? ou...

Vamos torcer para que tudo fique bem mais adiante .. e o som está desagradável? ou...

Com o som, ainda não está claro, tornou-se, por assim dizer, mais alto do que antes. Parece funcionar bem, nada oscila. Hoje fiz charlotte com cerejas, bata tudo na perfeição.
Como prometido, algumas fotos da análise do carro.
Estes, por assim dizer, os heróis da ocasião, seu mestre facilmente desenroscou com a mão.

Esta é a cabeça de baixo.

Não funcionou de cima. Tive que virar o carro e começar de baixo. O que viram depois de remover a tampa.

Eles removeram a placa.

Mais por dentro.

Fim da desmontagem.

A parte em si está no topo.

Abaixo de.

Levaram Kesha para conserto, de todos os serviços autorizados declarados no site, foram aceitos apenas em Sushchevka, o restante está consertando a carroceria e o áudio. Não encontrei os cheques, deram-lhes para diagnóstico por 700 rublos, prometeram pagar

enviado para diagnóstico de 700 rublos

Olga, onde você comprou sua Kesha? Se em uma loja online ou mesmo em uma loja normal, mas com entrega, então você pode levantar o histórico de acordo com seus dados, encontrar a data de venda / entrega e solicitar uma duplicata da fatura, ou pedir para colocar um carimbo nessa data em o cartão de garantia.
Se não houver recibos e nenhuma outra forma de confirmar a data de venda, o período de garantia começa a partir da data de emissão.
E se levarmos em conta que este período para KM Kenwood é de 5 anos, então é bem possível que não tenham se passado 5 anos desde o lançamento de sua cópia, e qualquer avaria que não dependa do consumidor deve ser diagnosticada e corrigida gratuitamente de cobrança.
Boa sorte!

[Olga VB]

Olga VB, obrigado comprou 2 anos atrás no Eldorado



Vou tentar aumentá-lo. Papai usa principalmente Keshetz. Ele não está familiarizado com a técnica, mas ele mesmo não entendeu Kesha - eu o proibi, disse que a caixa de câmbio provavelmente morreu, ele conecta isso com a rolagem de croutons de pão branco em costeletas em um moedor de carne! Tome cuidado

Virgem, você viu que o Cooking Chef agora pode ser pedido em cores diferentes❤❤❤?
E você pode solicitar individualmente uma gravura - qualquer uma de suas fotos ou inscrições✌🏻✌🏻✌🏻.
Sabe o que vou dizer? -Fiz muitos anos dos adeptos do Kitchen), amava-o imensamente, mas agora o meu coração 💓 vacilou. Dói agora que o chef de cozinha parece atraente para mim). E isso, quase uma declaração de amor, mesmo sem ser dono! Enquanto eu aproveito esse pensamento e amplio o prazer😀😀😀

[Irina F]

Irina F, sim, vi uns coloridos (nas fotos).
Bonito!

E isso, quase uma declaração de amor,

E nós vamos te amar (especialmente depois de tais palavras) ....: girl_love: garota esperta!

[Irina F]

Irina F, Ira! Onde posso ver carros em cores diferentes? Em algum lugar do assunto que vi, não vou encontrá-lo.

é quase uma declaração de amor, mesmo sem ser dono! Enquanto eu aproveito esse pensamento e estendo o prazer

Ahaaaa! Entendi ?!

[Miranda]

Virgem !!! Há muitos anos sou um fanático chinês! E sempre foi tão bom assistir a luta cômica entre os donos do kitschen e kenwood). Mas eu mesmo senti ternura pelo kitschen e não duvidei da minha escolha! Sim, é lindo e maravilhoso, tenho mais do que trabalho em bondes, mas a Kenwood ainda é uma ordem de grandeza maior em termos de equipamentos! Afinal, a cozinha tem uma tigela de indução, mas ela tem muitos defeitos, então não a peguei.
Mas cozinheiro chefe! Bocal borboleta para temperar fácil, boa indução para ebulição de creme / compota com ajuste de ritmo e tempo !!!! Milagre!
Miranda, muito bonito! E se você também adicionar seu próprio logotipo, geralmente 🔥!
zvezda, Olga, parece que estou sendo puxada para o seu klaaan😁😁😁.
Masha Ivanova, Lena, no assunto eu não sei onde procurar, e assim por diante no site kenwood cozinheiro chefe. Além disso, esta opção é apenas para a Rússia - Kenwood chega até nós na cor usual e aqui no centro de serviço Kenwood ocorre a coloração de que você precisa!
Olga VB, Olkaaa! Sim, tenho aaaaa!

Só vi os coloridos no Instagram.
Isso trouxe você de lá



fotos verticais como desajeitadas, tentei cortar

Sim, é lindo e maravilhoso, tenho mais do que trabalho em bondes, mas a Kenwood ainda é uma ordem de grandeza maior em termos de equipamentos!

Sempre que eu queria um carro, no começo gostava de kitschen. Mas depois de ler as opiniões, assistir as críticas, qualquer vídeo, ainda me inclinei para a Kenwood.

Precisamente porque existem mais oportunidades. E na hora de escolher, fiquei confuso tanto pela Kitchen quanto pela Kenwood, o fato de haver bicos no final da cabeça. Pareceu-me que esta é uma conexão tênue, que pressionar de cima poderia quebrar alguma coisa, porque no vídeo, quando pressionam o empurrador (em um cortador de legumes, moedor de carne, etc.) de tal pressão, a cabeça baixa pressão. Bem, havia um medo tão estranho. E todos os anexos da cozinha são tão fixos. E eu não queria sentir esse medo.

Mas ainda assim, o ponto final são mais possibilidades, tudo é mais forte na aparência, o gancho de novo, sempre gostei mais do Kenwood (que com uma espátula na indução anterior não havia outra espiral como na nova indução então). Como resultado, comprei uma indução Kenwood. Nem um pouco triste - uma máquina muito multifuncional.

E se você também adicionar seu próprio logotipo, geralmente 🔥!

Se é cozinheiro com nome, ou para master classes (quem lidera) - uma oportunidade muito legal de ter um carro personalizado. Eu não sei o que eu faria. Mas eu estava pendurado no pensamento e no que gostaria na forma de uma inscrição.

Sim, eu entendi

Receber

Ei! Vi um cafetão do invólucro 9060



A cabeça agora fecha silenciosamente se houver uma tigela não nativa sem entalhe.



Portanto, você pode comprar uma tigela para a indução antiga e funcionará!

Irina, Miranda! Obrigado! Liguei também para o Cooking Chef, disseram que estariam à venda em agosto. Haverá apenas o modelo 9040, que custará cerca de 73 mil. Mas eu não sei a cor do centro de serviço de Moscou? Você acha que nada vai descolar aí?
Tingido a pedido do cliente na cor desejada, até 5 cores. Agora os moscovitas podem assisti-los ao vivo em suas master classes.

[Miranda!]

Meninas .. e quem já tem uma cor diferente não vai pintar ??
Miranda! Por que você trouxe rosa

[zvezda]

zvezda, uma questão interessante sobre pintar o velho.
Eu faria essa opção, é dinheiro.

Voce gosta de rosa Não sei ainda se quero alguma cor.

[Miranda]

Sim, meninas, poody rosa empoeirado é lindo, diabo)))))
É claro que a opção de pintura custa dinheiro extra, e o logotipo também custa dinheiro!
Para mk, é claro que a opção de logotipo é legal. E o acessório de borboleta também 🔥!
Miranda, minha cozinha está funcionando todos os dias quase desde 2013, está tudo bem!
Não precisei de opções adicionais na forma de raladores / moedores de carne - gosto que tudo seja separado, mas o meu espaço permite!

[Irina F]

Irina FSe eu tivesse um canal de culinária no YouTube ou outro público, com certeza faria um logotipo e minha própria cor. É legal, elegante e pessoal.

Sobre os anexos, também para alguns separados. Por exemplo, gosto de um moedor de carne separado. Eu nunca vou comprar um bico. E o espiralizador começou um separado. O Blender não é para todos. Se você usa muito, existem alguns super-profissionais. O processador e os cortadores de vegetais também podem ser separados, dependendo da frequência de uso e das finalidades.

Mas para um cortador de cubos, eu não começaria um gadget separado, porque gadgets com cortadores de cubos ainda têm muitas coisas desnecessárias para mim. E o moinho de farinha também é ótimo como bocal: o alemão Messershtmidt os fabrica para Kenwood. E o multi-shredder com um conjunto de potes é uma coisa muito útil. Apreciei a folha de massa por comprá-la em uma ação, embora costumava ser para uma separada. Gostei da altura do trabalho.

Basicamente, não tenho muitos acessórios comprados separadamente. Além do processador e liquidificador que acompanhava o conjunto completo e o cortador de cubos doado na compra, comprei também: um moinho, um multi-picador, um souffleka, uma passadeira e uma peneira. Outra adição. uma tigela e um flexi velho, mas isso já é assim, não acessórios.

[Miranda]

sim Miranda, rosa é apenas mmmm
Ira! Encontrei fotos antigas, então desde 2009 Kesha tem lavrado muito sem parar! Quão!

Meninas, queria encomendar o modelo 9060 no site, mas eles não estão lá ... Isso é um fenômeno temporário? Ou sou tão azarado e eles não estão à venda no mercado russo?

[Alyona]

Alyonacomo não ??? Agora eu verifiquei de propósito ... Eu tentei fazer um pedido - está tudo bem. Onde você pediu ??

[zvezda]

zvezda? me dê um link por favor ...

[alena40]

alena40, site oficial - 🔗
Lá, uma pré-encomenda (com um resultado desconhecido) apenas para a indução anterior - 096. Um 9040 e um conjunto completo estendido 9060 - permite que você coloque na cesta e faça o pedido.

Obrigado a todos, claro que olhei no site errado .. E alguém encomendou em prestações?

[alena40]

alena40, vários.

Se o modelo 9060, e o banco concordou em emitir você (eles podem recusar), então nos documentos do banco o valor do empréstimo será de 63 mil, e 7 mil são os juros (que no total dá o preço como se você tivesse comprado imediatamente - 70 mil). Se você pagar antes do previsto, literalmente no primeiro ou nos dois primeiros dias, apenas 63 serão necessários. Reembolso antecipado = desconto.

Portanto, você pode ligar para o telefone listado no site e fazer algumas perguntas sem sentido (sobre entrega ou outra coisa) para dizer confidencialmente ao gerente da Kenwood que vai emitir um plano de parcelamento, o que pagar antes do prazo e pagar menos. E assim pergunte casualmente se a loja vai fazer um desconto de 10% imediatamente para não envolver o banco. Muitos foram se encontrar. Mas então você encontra alguém.

Ou você pode pagar por 10 meses, cabe a você decidir.

Se você usar o código promocional - kenwood ao fazer o pedido - a balança será um presente. Infelizmente, agora não existe um código promocional que forneça um mini chopper ou qualquer outra coisa. Agora todos estão dando as escalas. Literalmente no final da semana passada, um amigo comprou, e analisamos todos os famosos códigos promocionais (de blogueiros de culinária).

Boa sorte.

[Miranda]

Miranda, Muito obrigado!!!!

Mas, de repente haverá um código promocional para o triturador, ficaria grato, pois, como muito provavelmente, vou comprar no final de agosto, quando sair das minhas férias. Agora estou sentindo o chão.