Nija42
Kotyawka, Asso pão de centeio - gosto de amassar a massa com K-shkoy em vez de uma agulha. Bem, 100% massa de centeio é realmente como plasticina, tudo bem.)))
Kotyawka
Miranda, Marinuly, Anchic, belena74, OBRIGADO

UPD De manhã fiz panquecas. O volume normal (anteriormente limitado por uma tigela e os recursos de um liquidificador de imersão) foi perdido em uma tigela de sete litros. Agora posso alimentar panquecas, pelo menos, todas as crianças com fome na África, aparentemente))

Máquinas de cozinha Kenwood

Menos - o batedor não recolheu toda a massa das paredes, tive que ajudar. Incomum.
Além disso - faço massa de nata para panquecas - bata 2 ovos com uma colher de chá de sal, acrescente um copo de água fervente, depois um copo de leite frio, depois um copo de farinha e no final algumas colheres de sopa de óleo vegetal. Gosto que as panquecas sejam muito finas e rendadas, não queimam. Mas é preciso preparar os ingredientes com antecedência, porque é preciso bater continuamente. É muito conveniente com Kesha.

Sorvete feito de acordo com receita do fórum
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=142934.0
Ficou muito gostoso, o sorvete congelou perfeitamente, não havia pedaços congelados até a morte no fundo - correu tudo bem e foi para o freezer em um recipiente. Peguei o creme da aldeia, do mercado, que, na consistência, é algo entre a manteiga e o creme de leite (kaymak).
Estou muito satisfeita com a sorveteira, além de uma excelente tigela de plástico branco com paredes fofas.
lira3003
No mercado de mídia

Máquinas de cozinha Kenwood

Miranda
Citação: Kotyawka
Menos - o batedor não coletou toda a massa das paredes, eu tive que ajudar.
Você ajustou os acessórios?
Marinuly
Kotyawka, Miranda está falando!
Todos os acessórios, exceto o gancho (embora eu tenha conseguido ajustá-lo, abaixei-o literalmente em 3 + - mm) tiveram que ser ajustados e baixados.
Kara
Citação: Kotyawka
Eu não gostei do lavsha. A receita é mais ou menos, da próxima vez vou tentar com um ovo. Descobriu-se estar bastante solto, como cozido demais.
Ekaterina, qualquer massa preparada sem a adição de farinha de trigo duro (semolina) ficará solta.
Vá para este tópico
Máquina para massa Philips HR2355 / 09
muitas coisas úteis sobre massa para macarrão, macarrão, bolinhos, etc.
Kotyawka
Citação: Kara
Ekaterina, qualquer massa cozida sem adição de farinha grossa (semolina) ficará solta.
Comi semolina 100% sem adição de farinha normal. Feito de acordo com a receita do site Kenwood (livro de receitas), havia apenas farinha e água, sem ovos.
Kara
Qual é a proporção de água para farinha?
Kotyawka
Citação: Kara
Qual é a proporção de água para farinha?

Veja a receita de Tagliatelle com salmão e brócolis em molho cremoso.
100 ml de água
200 g de farinha
Uma pitada de sal.
Acabou sendo uma massa sem sentido, cozida demais.
Kara
Proporção correta. Então você realmente digere. O macarrão caseiro é cozido por alguns minutos. Eu só jogo no caldo, enquanto ferve, eu imediatamente desligo
Kotyawka
Citação: Kara
O macarrão caseiro é fervido por alguns minutos.
A receita diz 5-7 minutos, eu cozinhei 3.
Da próxima vez, farei com o ovo.
Kara
Bem, às vezes você se pergunta onde eles conseguem essas receitas. Experimente com um ovo, é claro, mas não tem nada a ver com isso, honestamente
animegravitação
Vou deixar aqui
De repente, quem precisa do modelo mais jovem a um preço democrático

27-31 AGOSTO na Tmall Processador de alimentos Kenwood KM 242 Prospero por 8 576,10 rublos.
Máquinas de cozinha Kenwood


zvezda
Kotyawka, CatherineParabéns 🔗
Você está bem! Quanto eu tive que refazer
Você tem mais lista de desejos nos anexos?
Olha as panquecas
Panquecas de creme "Zvezdulina" (zvezda)

Máquinas de cozinha Kenwood Eu os tenho feito por muitos anos em Kesh, exatamente com encaixe de dupla porção
Barnaul
zvezda, Olga, pzhl, sobre panquecas em mais detalhes: Como você mistura farinha até fazer amizade com um souffleika. Provavelmente, a farinha deve ser colocada aos poucos na tigela, por alguma razão eu primeiro bato na farinha e ligo o carro e tudo é irregular (fiz uma charlotte ontem, não liguei Kesha por quase 3 meses - moramos no casa de campo. Não pode levar com você lá, esqueci um pouco os princípios de trabalho, mas vou lembrar de tudo.). Quero ajuda do público !!!
LydiaVera
Barnaul, Eu tenho minha própria receita de panquecas, não creme. Costumava fazer isso com as mãos, depois com um liquidificador de imersão. Agora costumo fazer isso em Kesh. Eu acabei de terminar.Ela despejou leite em uma tigela, despejou tudo o mais, incluindo farinha, e bateu com um batedor.
Tan_ch
Barnaul, Sveta, eu sou a massa para panquecas Para misturar o bico. Eu faço cremes, mas de acordo com uma receita diferente. Eu misturo a farinha de uma vez. Em seguida, adiciono o soro de leite fervente.

Costumo misturar farinha em biscoitos com uma espátula comum, com menos frequência pego um suflê.
zvezda
Citação: Barnaul
zvezda, Olga, pzhl, sobre panquecas em mais detalhes: como você mistura farinha,
Svetlana! Há 10 anos que faço esta receita e nunca tive problemas e interfiro em tudo ... com um batedor! Acontece simplesmente
LydiaVera
BarnaulSveta, aqui, no entanto, não é bem o lugar, mas direi algumas palavras em defesa do meu adorado souffleika. Certifique-se de fazer amizade com ela! Nunca fiz panquecas com ele, mas para biscoitos - uma coisa insubstituível! Misturo a farinha e o líquido com ela, amassa perfeitamente. Hoje fiz um biscoito com leite quente, existe no fórum, só que tenho proporções diferentes. Ela bateu os ovos com um batedor de arame a 85 graus e depois mudou para um suflê com farinha e misturou o leite com um suflê. Tudo interveio de maneira notável e a mistura não caiu.
Miranda
LydiaVera, Eu apoio. Eu amo o souffleika também! Misturo a farinha com uma colher, os ovos caem mais com as minhas mãos.
LydiaVera
MirandaE já me tornei insolente, nem mesmo por uma colher, bato em duas, três doses (e estou batendo tolamente, mas pior então).
Agora, um anúncio de um site da Kenwood foi lançado e eu fui lá por algum motivo. Nas novas induções, um gancho antigo é mostrado no conjunto completo, que vem com uma espátula. Eu tinha outro, que era mais fácil.
E é indicada a presença de um compartimento para guardar o fio. E eu sempre saio. Pique, por favor, onde está este compartimento, se realmente existe.
Miranda
Citação: LydiaVera
Nas novas induções, o gancho antigo é mostrado no conjunto completo, que vem com uma espátula. Eu tinha outro, que era mais fácil.
E há muitos lugares onde você pode ver uma foto da nova indução com uma tigela sem ranhuras, e isso não significa absolutamente nada. Ou seja, a foto pode ser qualquer coisa. Mas é possível esconder o cordão - não sei

Máquinas de cozinha Kenwood


Ah, e no site russo é ainda mais legal - com um soquete de velocidade média e uma alavanca para remover a tampa de um de baixa velocidade

Máquinas de cozinha Kenwood

LydiaVera
Mirandaparece que o último modelo não tem compartimento para o cabo. Já pensei que estava com problemas de cabeça, e isso é uma piada do site.
Barnaul
Assei panquecas de creme Zvezdulina com Kesha. Muito rápido, muito gostoso, obrigado !!!! Hoje quero repetir, só ganhei 2 panquecas, embora tenha feito 2 normas de uma vezMáquinas de cozinha Kenwood
Galho
Eh, se Kesha tivesse feito essas panquecas ele mesmo
Miranda
Raspei a imagem dos tchecos e fotografei os tchecos em russo.
Adicionado ao diretório logo no início.

Não sei se abrirá mais ou não.
Máquinas de cozinha Kenwood
implorou
Olá pessoal! Recebi uma carta por e-mail informando que todos os que compraram uma máquina de cozinha Kenwood de 01.01.18 a 08.30 e deixaram uma crítica honesta sobre o mercado Yandex ou otzovik serão presenteados com um bico. Você já recebeu essas cartas para outra pessoa? Verdade ou divórcio?
Miranda
imploroue qual é o e-mail do remetente? Você pode digitá-lo em um mecanismo de busca. Esta é a primeira coisa. Em segundo lugar, você deixou seu e-mail nos sites da Kenwood?
Prus - 2
Olá geral! Olenka, pessoal pra você! Escolhi uma máquina de escrever, remexi os tópicos (todos os três), mas não encontrei nenhuma crítica especial sobre o modelo 6420 Elite ((. Meninas e meninos, quem tem? Diga-nos que tipo de máquina! E talvez ela tenha alguns batentes ?)
NatalyaB
implorou, isso veio. Não fiquei surpreso, pois havia um e-mail no meu site. Não desisti, pois tenho carro. Eles sempre têm algum tipo de ação, comprei há um ano (não deles, na verdade): compre 4 anexos - o 5º de presente, e até bônus de 8 mil foram dados.
Olga VB
Citação: Prus - 2
Eu escolhi um carro, remexi os tópicos (todos os três), mas não encontrei nenhuma avaliação especial sobre o modelo 6420 Elite
Olá Lyubanya!
Que bom que você voltou!
Não me lembro dos comentários sobre este modelo e não o encontrei sozinho.
Tenho a suspeita de que não foi oficialmente fornecido à Rússia. E seu escritório. entrega ou cinza? Ou você vai comprar do exterior?
Puramente exteriormente e em função das características do tyrnet, é um modelo básico em versão metálica, com potência normal. Ou seja, um burro de carga bastante prático.
E então você precisa ver se esta é uma entrega oficial, ou seja,se será possível emitir uma garantia de 5 anos para ele ou se ela será concedida imediatamente.
Veja quais acessórios estão incluídos e compare com modelos semelhantes (metal + tigela grande).
Não descobri que tipo de assentos ele possui nos mecanismos planetários e de baixa velocidade, ou seja, quais séries de bicos são adequados para ele, mas esse não é o ponto mais importante.
Compare o preço, o que mais da linha Kenwood em metal e com uma tigela grande (6,7 litros) em qualquer configuração vai servir para você.
Eu acho que se você encontrar um preço de fechamento para uma nova indução a descoberto, então, de acordo com suas necessidades, ele se adequará melhor a você. E você ficará gradualmente coberto de bicos.
Então veja o que mais lhe convém do KM com uma tigela grande em termos de orçamento e disponibilidade, e você pode escolher a melhor opção.
Talvez uma das garotas o alcance, que viu esta Elite ou mesmo a usou.
Boa sorte!
Miranda
Citação: Olga VB
Tenho a suspeita de que não foi oficialmente fornecido à Rússia.
Também me parece que eles não fornecem na Rússia. Não viu.

A classificação crescente dos carros é assim - Chef Sense, Chef Classic (muitas vezes a palavra clássico é omitida e apenas Chef), Chef Elite, Chef Titanium. Quando XL está no nome - então com uma tigela grande, quando sem - com uma pequena. Bem, o carro-chefe de fechamento - com indução.

Provavelmente, eles pensam que não é necessário abastecer o meio da linha. Mas em vão. De acordo com as características da Elite, um modelo interessante.
Prus - 2
Obrigado, querido, por uma resposta tão detalhada! De repente, eu queria dominar a massa de fermento)). Isso apesar do fato de que estamos todos sentados (em casa) em uma dieta rigorosa)). Aqui estão suas mãos ansiosas para trabalhar com massa de fermento! Já estou pensando em quem tratar com tortas ou pãezinhos - para não me comer e para assar)). A indução não é necessária - tudo o que pode ser feito nele, eu faço com sucesso no microondas - de forma rápida, simples e não há necessidade de lavar uma tigela grande. Agora eu tenho um dispositivo multi-grelhador Delonghi favorito - você não pode fritar em óleo com uma dieta, mas você pode grelhar! E carne, peixe e vegetais. E preciso muito de uma batedeira para bolos, só caio quando preciso amassar essa montanha de massa. Meu pobre companheiro Boshik não consegue lidar com tantos ((. Então eu olhei para este modelo Kenwood como um substituto para meus dois Boschs. Eles funcionam bem, mas uma máquina grande é melhor do que duas pequenas. Meu cubo Boshik irá substituir o processador em Kenwood, e comprarei cubos ou um bico, ou usarei Boshik, se necessário, a este respeito. especiarias e molhos!), um espremedor de frutas cítricas (muito raramente - esprema um limão com as mãos - tudo bem!), bem , bicos - um batedor - agitadores de aço inoxidável.? fick sabe. Bem, mesmo se algo voar, você pode fazer reparos com calma, não milhões. E, lendo o tópico - os reparos são raros. Talvez você tenha sorte. Eu tenho Boshik- cubo arando 7 anos todos os dias, como um novo! qual dos proprietários de tal máquina irá cancelar a assinatura - como é no trabalho Essa? Talvez haja alguns bugs nele?
Olga VB
Lyubanya, Kenwood é uma técnica bastante confiável, além disso, eles dão uma garantia de 5 anos em seus CMs (quanto você tem?), Portanto, problemas com um determinado espécime são muito raros, mas isso é tratado dentro da garantia.
Quanto aos bicos que você listou, está tudo bem decente, só o espremedor de cítricos não é muito popular, é o mais comum, e alguns até acham que não faz muito sucesso.
Para o fermento e qualquer outro teste, definitivamente não o desapontará.
Eu acho que se tudo se adequa a você funcional e financeiramente, então, tecnicamente, definitivamente não irá decepcioná-lo.

Mas sobre indução ...
Só nele faço o seu suflê de sêmola para o pássaro e, acredite, é haaaa muito mais saboroso e macio do que em qualquer fogão, e ainda mais em um mícron.
Portanto, pense com cuidado.
Aliás, veja o quanto você tem stcerca deé a indução nua 9040?
Ou talvez a 094ª indução permaneça em algum lugar?
Miranda
Citação: Olga VB
Só nele faço o seu suflê de sêmola para o pássaro e, acredite, é haaaa muito mais gostoso e macio do que em qualquer fogão e, mais ainda, em um mícron.
Você pode obter mais detalhes?
Você diz a todos de uma vez - elabora uma receita exatamente em indução, tempo, temperatura. E aqui está o seu retorno
implorou
Citação: Miranda
implorando, qual é o e-mail do remetente?
Eu queria inserir a carta inteira, mas eles não deram). Tentei mudar algumas letras para o russo, ainda bloqueia. Vou tentar de novo assim: feedbasksobakkenwudtochk aru Sim, houve correspondência com a loja por e-mail.
Citação: NatalyaB
implorou, isso veio. Não fiquei surpreso, pois havia um e-mail no meu site. Não desisti, pois tenho carro. Eles sempre têm algum tipo de ação, comprei há um ano (não deles, na verdade): compre 4 anexos - o 5 de presente, e até bônus de 8 mil foram dados.
Então você não precisa comprar nada aqui. Deixe um comentário, dê uma dica)
Miranda
imploroubem, faltam 17 minutos para o final de 30/08
o trem já saiu
Prus - 2
Eu te amo querida! Pelo suflê - um agradecimento especial, fico feliz que a receita tenha chegado a tribunal! E nos últimos 4 anos, assei 6 pedaços de bolos ((. Com nossas dietas intermináveis ​​- apenas para alguns super-encontros. Ontem meu filho fez aniversário - a seu pedido, fiz uma enorme torta de maçã quebrada. Íamos beber gaivota com torta. E o que - eles pediram bolos de musse)). Bem, hoje, é claro, eles comeram a torta. Temos uma garantia, como em qualquer lugar, de 5 anos. No escritório. loja modelo Elite (com a mesma tigela de 6,7 l) custa 19.000 com um desconto)). Existem alguns de indução em torno de 30.000. Deixe-os comprar de si mesmos)). Claro, não somos pobres, mas isso é um roubo de verdade! E essas lojas que eu olhei têm garantia de 2 anos. Você pode, é claro, comprar um trazido da Polônia - mais barato, mas não haverá garantia alguma. Sim, agora vou tentar inserir a foto de um bolo (28 cm) que fiz no dia 8 de março - com uma pausa de 1,5 anos no trabalho com o creme! As mãos tremeram ligeiramente, mas ainda assim nada aconteceu. E então você esfregará a janela como moderador. Não me lembro em qual ícone clicar ((!




Não consigo tirar nada do meu iPad ((. Amanhã vou experimentar no laptop - quero muito mostrar! Miranda, obrigada pela consulta!
implorou
Citação: Miranda
implorando, bem, faltam 17 minutos para o final de 30/08
o trem já saiu
Então essa é a hora de comprar um carro, de 1º de janeiro a 30 de agosto, e não a última para recall.
Marinuly
Citação: begden
Então você não precisa comprar nada aqui. Deixe um comentário, dê uma dica)
Por alguma razão, parece-me que este é um layout.
Queijo grátis apenas na ratoeira.
Prus - 2
Bem, vou tentar carregar a foto novamente. A propósito, este bolo pode ser assado por indução Kenwood)). O biscoito é claro - bata e misture com Ken, indução - creme de proteína, impregnação para o biscoito pode ser preparada)), creme interno - bata ou flexi (sou eu, improvisado). Máquinas de cozinha Kenwood Olchik, olhe e você pode esfregar.
Miranda
Citação: Marinuly
Queijo grátis apenas na ratoeira.
E se não for um divórcio, então um bico de presente será - escalas
Olga VB
Citação: Prus - 2
No escritório. loja modelo Elite (com a mesma tigela de 6,7 l) custa 19.000 com um desconto)). Indução lá na região de 30.000.
Isso é Elite "nua" e indução nua? ou 9060?
Se pelado, então, muito legal!
Citação: Prus - 2
Você pode, é claro, comprar um trazido da Polônia - mais barato, mas não haverá garantia alguma.
Não é um fato! A garantia pode ser válida.
Você pode perguntar sobre isso no escritório. Site da Kenwood, em seu escritório na Ucrânia.
Mas se você abandonou a massa, talvez a indução não seja mais tão relevante para você, embora ...
Citação: Prus - 2
este bolo pode ser assado usando indução Kenwood
Oh, que bolo brilhante e ensolarado!
Veja, as canetas lembram de tudo!
Citação: Miranda
Você pode obter mais detalhes?
Você diz a todos de uma vez - elabora uma receita exatamente em indução, tempo, temperatura. E aqui está o seu retorno
Entendi!
Mas não tem segredo nenhum, considere que o mesmo semolina mas com alguns acréscimos - é isso Suflê de Lyubanino, apenas as proporções são ligeiramente diferentes e adicione o limão com muito cuidado diretamente no mingau.
Ou seja, fervemos a semolina igual a minha com todo o leite e açúcar, depois colocamos o limão, esfriamos e juntamos a manteiga bem macia (aliás, bata tudo junto), e no final acrescenta o limão.

E, a propósito, costumo torná-lo menos gorduroso, mas não menos saboroso modificação.
Boa sorte!
Juli-Lev
Hurrah, agora também sou o dono de Kenwood, 4100S Chief XL, este ainda é meu teto para dinheiro, mas de qualquer maneira melhor do que Clathronic.Estou perguntando sobre o ajuste dos batedores, como verificar se eles estão mais baixos, não tem lugar, tenho que bater 1 proteína para glacê, gostaria de trabalhar com eficiência. Enquanto ajudava com uma espátula. Em geral, é claro, comparando bicos e batedores, na Kenwood eles são tão grandes, e na Klatronic eles são como brinquedos.
Prus - 2
Preços especialmente monitorados - 9.060 de 34.000 a 36.000 UAH, Titanium XL na região de 30.000 gon. (você vê, eu confundi com indução), mas Elite, como já escrevi - de 15 a 17.000 UAH. XL. Eu só não considero os menores - eu preciso de uma tigela grande, com uma pequena eu tenho Bosch)). Bem, o poder do Elite 1400 parece normal. E o anzol é espiral, embora eu ainda não entenda muito bem a diferença entre os anzóis - é por isso que a massa não rasteja? E Sens geralmente pode ser comprado barato, mas eu também não considero isso. E com bolos - não coma! Basicamente, se eu ainda fizer um bolo, então apenas queijo cottage com gelatina de frutas. E um biscoito nele para 2 ovos em uma forma grande, de modo que 2 bolos finos para cima e para baixo. Tentamos manter o peso e, de alguma forma, descobrimos que ganhamos peso imperceptivelmente sem bolos)). E novamente uma dieta - com nutricionista, dançando com pandeiros (mesa 8, contando calorias). E novamente em um círculo)). Conforme eu decido (e pego uma máquina de escrever), vou fazer upload de algo para as receitas do Temka. Um bom ajudante apareceu na minha cozinha)), meu filho se empolgou com a alta gastronomia - ele cozinha algo do reino da fantasia algumas vezes por mês)). Muito gostoso e gostoso! Mas ele coloca tudo no Instagram. Comprei facas japonesas chiques, exceto para ele que ninguém toca nas caixas com elas)). E a confeitaria não pega de jeito nenhum ((.
Marinuly
Citação: Juli-Lev
Hooray agora também sou o dono da Kenwood
Júlia, parabéns pelo seu maravilhoso ajudante
Olga VB
Prus - 2, Lyuban, e quanto é 9040?

Citação: Juli-Lev
Hooray, agora também sou um proprietário da Kenwood, 4100S Chief XL
Juli-Lev, JúliaParabéns, deixe servir por um bom tempo e com eficiência!
zvezda
Julia! Parabéns! Deixe apenas por favor .. Viva! Nossos Kenwood Maniacs chegam
Lyuba! E qual é a taxa de câmbio da hryvnia? 2,5 ??
Olga VB
Citação: zvezda
taxa de câmbio hryvnia? 2,5
cerca de
Prus - 2
Olenka, 9040 também é proibitivo - eu o vi também, mais de 30.000. Olya-Zvezda, infelizmente não sei a taxa de câmbio do hryvnia para o rublo ((, temos um dólar hoje em 28 hryvnias. 30 copeques. De alguma forma contamos tudo em dólares e euros, mas mais em dólares)) .

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