Máquinas de cozinha Kenwood

Provavelmente isso foi feito
Nova máquina de cozinha Bosch MUM9 ... (OptiMUM)

Provavelmente não, mas o que é? Provavelmente precisa comprar com urgência

Provavelmente estamos falando de uma panela de leite. Na verdade, existem duas paredes, entre as quais a água é derramada.

Eu perguntei sobre merengue molhado
Alguém sabe a receita de merengue molhado nesse carro ??
E moderadores, queridos !!! ou Chef .... talvez fosse possível criar de alguma forma um Temka com receitas específicas para Kenwoods de indução (afinal, esse é um método de cozinhar em um determinado aparelho) ??? Então seria mais conveniente para todos nós e para os convidados também !!!! Até Masha (ao que parece) tem um vídeo !!!!

[Olga]

OlgaInfelizmente, não existem muitas receitas específicas para CM com indução no fórum.
Mas existem muitas outras receitas que implementamos com CM de indução.
Ou seja, apenas adaptamos a receita que você gosta à sua técnica.
Não escrevemos em receitas "para amassar a massa com a ajuda de CM" um modelo específico ". E não escrevemos" para bater proteínas com um modelo específico de misturador 2 ".
Então é. Escolha uma receita e veja o que e como você pode fazer dentro desta receita usando sua técnica.

No entanto, existe uma pequena seleção de receitas onde o uso de MC com aquecimento é indicado diretamente.
Aqui estão apenas as mãos não alcançam de forma alguma para organizar
Afinal, primeiro você precisa editar os tópicos, limpar tudo vazio e depois fazer os links, caso contrário os links podem ser quebrados.
Portanto, quanto menos inundação, mais cedo esses links aparecerão.

A propósito, também estou interessado neste merengue mais úmido, alguém pode me dizer como cozinhá-lo por indução?

[Miranda]

Miranda, obrigado) Sim ... ele é bom, bom)

Olga! Eu entendo perfeitamente que tipo de trabalho é ... pescar as receitas de algum lugar e coletar: garota-desmaio: Só se você abrir o Temko, talvez eles comecem a espalhar ??? Está crescendo agora com essas máquinas ...
Com merengues, eu simplesmente não consigo imaginar qual temperatura, velocidade e quais acessórios usar 🔗
Claro, eu entendo que vou estragar muitos produtos até conseguir o que preciso: girl_cray1: mas oh, como eu amo isso

Adicionado na segunda-feira, 10 de outubro de 2016, às 20:32

Svetlana !! Talvez possamos cooperar de alguma forma ???? Vamos pensar nos modos ???? Já que todos estão em silêncio
Embora onde está MASHENKA !!!!!!!!!! ! Ela sabe EXATAMENTE como fazer !!!!!!

[zvezda]

zvezda, este é um merengue suíço (é feito como um creme úmido) no Cooking Chef, deixarei o link mais tarde. Existe uma receita para 086/096.
Digite no buscador: receitas para chef de cozinha em contacto. Lá, apenas para o nosso carro 096, receitas e receitas de vídeo em russo. Vou lançar o link em uma hora.

Se for um merengue suíço, então aqui está claramente para cozinhar.
🔗

Oh!!!!!!! MIRANDO !!!! Caro!!!! Quase não durmo por 4 dias !!!!!! Oh, que OBRIGADO a você !!! 🔗

[Miranda]

Miranda, Eu também quis dizer esta receita.

Adicionado na terça-feira, 11 de outubro de 2016, 05:11

zvezdaAqui estão algumas boas receitas passo a passo para nosso modelo 096.
🔗

Ontem fiz o molho Bechamel, embora já tenha batido todos os ingredientes no liquidificador de vidro (manteiga, farinha, leite 6%, acrescentei cogumelos cozidos congelados) e cozinhei por 5 minutos a 120 gr. 5 minutos, velocidade 1, bico flexível. Aconteceu um milagre, eu só comia de colher, não conseguia me afastar.

[Miranda]

Miranda, Peço desculpas pelo dilúvio. Interessado na sua batedeira Marcato. Onde você a viu por 18 anos com parto? Eu a quero agora também😁.

HURRAY !!!!!! Eu entendi !!!!!!! : girl_dance: não consigo decidir por onde começar
Muito obrigado a todos que sugeriram onde estavam as receitas e participaram do meu tormento (embora não tenha dormido vários dias !!) !!!!!!!!
Agora vou sofrer o que vender: garota-q: Blender com certeza !!! E eu ia vender 4 com certeza ... agora acho
Minha filha tem DR hoje, então eu meio que fiz um presente para mim e fiz

[zvezda]

zvezda, Parabéns!
Deixa por favor

***
Bagelikus25, aí está, ele não está disponível.
Tenho que pesquisar no Google de novo, mas não vou comprar ainda, não estou perdendo tempo. E então você google, e ou o preço mudará em uma direção desagradável, ou ele irá desaparecer.

[Olga]

Olga, parabéns pelo seu novo assistente!

[Miranda]

Miranda, não se lembra do nosso site ou estrangeiro? No fórum ninguém tem, vocês já conheceram?
zvezda, Eu me associo aos parabéns

[Olga]

Olga, Parabéns! deixe-o dobrar por um longo tempo!

[zvezda]

zvezda, com um novo assistente !!! Deixa servir bem e não sabe cansar, só agrada a recepcionista !!! Olga, Suas novas conquistas, ideias, boas receitas !!!

[zvezda]

zvezda,
Parabéns!!!
Deixe a assistente agradar e atenda bem!
Meninas, o carro faz muito barulho? Posso trabalhar com ela à noite?
Eu peso os prós e os contras
Desde agora, cozinho principalmente quando minha filha está dormindo.

Garotas!!! Muito obrigado a todos!!! Eu não poderia ter feito isso sem você
Agora você tem que pensar no que vender ... o que cozinhar primeiro ...
Vou tentar fazer o upload de uma foto do relatório ou pelo menos uma descrição !!!!!
Olya !!! Talvez à medida que amadurece (enquanto eu digito pelo menos um pouco), basta abrir o Temko, e então nós mesmos

Adicionado na terça-feira, 11 de outubro de 2016, 19:31

Yana 0505 !!! Obrigado pela informação !!!!!! 🔗

[zvezda]

zvezdaParabéns

[zvezda]

zvezda, Olya, parabéns!

Eu não posso ir aqui, novamente eu quero indução Eu pensei que a ação tivesse acabado, mas eles são tentadores

Bem, hoje me encontrei com representantes da Kenwood e eles me entregaram a máquina prometida para desmontagem. Eles avisaram que a máquina era uma demonstração, então algo pode não funcionar. Mas embora não haja instruções, não entendo o que e como funciona. Bem, o modelo não é o mais, claro, fresco. Mas então você pode desmontar e ver o que está dentro e como funciona. Vou encontrar tempo e tentar dominá-lo aos poucos. Eu acredito que os modelos mais recentes provavelmente não conterão diferenças fundamentais, pelo menos na parte mecânica.
Se alguém conseguir zerar as instruções dessa máquina, de forma a não pesquisar e explicar o porquê do filtro e do bico, que não está no Sense, ficarei grato.
Pois bem, tire dúvidas, talvez durante o processo de desmontagem seja possível respondê-las.

Adicionado quarta-feira, 12 de outubro de 2016, 17:14

E talvez boas notícias, pelo menos para o povo de São Petersburgo.
Logo após o Ano Novo, na Nevsky 55, a empresa DeLongy abre uma academia de culinária, uma plataforma onde você pode se encontrar, se comunicar e com os representantes da empresa, provavelmente também. Trocar experiência, participar de master classes, etc.

[Paul I]

Paul IVou mandar agora

Não vejo o número de série, ele joga fora quando se refere ao radical. O ano de produção é criptografado lá.

Mas em termos de configuração, não é semelhante à série 70, havia um anexo flexível diferente. Mas para vários países havia outras figuras, e a julgar pelos ingleses. a bandeira é verdadeira. Embora o batedor seja um pouco antigo, esse não era o caso na indução.

Adicionado na quarta-feira, 12 de outubro de 2016, 17:19

Paul I, mas, na verdade, é surpreendente que você não saiba como procurar

Todas as instruções são publicadas no site da Kenwood
🔗

[Paul I]

Paul I, e o filtro é sobre a cesta de vapor, você pergunta?

Sim, uma peneira é para banho-maria, um bico incompreensível é para mexer. Não deforma os ingredientes ao amassar qualquer guisado.

Adicionado na quarta-feira, 12 de outubro de 2016, às 17:48

Dezembro 2011

Mas em termos de configuração, não é semelhante à série 70, havia um anexo flexível diferente. Mas para vários países havia outras figuras, e a julgar pelos ingleses. a bandeira é verdadeira. Embora o batedor seja um pouco antigo, esse não era o caso na indução.

Lá, o equipamento ao longo do caminho não é nativo, mas com o mundo amarrado.

Paul I, mas na verdade, é surpreendente que você não saiba como pesquisar por

Todas as instruções são publicadas no site da Kenwood
🔗

Eu posso, só não tive tempo ainda e resolvi seguir o caminho de menor resistência: pergunte a quem tem.

Paulo I, e o coador é sobre a cesta de vapor, você pergunta?

Bem, aparentemente sim. Porém, agora há uma instrução, vou descobrir em tudo. Que eu não vou alcançá-lo, vou perguntar a você.

Eu não entendo outra coisa que resta, mas qual é a diferença entre as séries 070, 080 e 090.
Externamente o mesmo.
Em geral, existem diferenças, quem sabe?

Adicionado quarta-feira 12 de outubro de 2016 06:15 PM

e a julgar pelos ingleses. a bandeira é verdadeira.

O que é verdade e o que pode ser julgado pela bandeira?

Oh, Pavel, que brinquedo legal você tem!
Esperançosamente, em seu fervor de pesquisa, você não irá arruiná-lo a um estado de não funcionamento, de modo que o brinquedo se torne bastante utilitário. Afinal, não é barato!

[Pavel]

Pavel, não são diferentes, 070 foi oficialmente exportado para outros países. Tínhamos 080 (084) / 086, e depois o modelo foi atualizado, fazendo pequenas alterações no bico do liquidificador, passou a ser 090/096. Modelos com "6" e "0" diferem de "4" apenas em um conjunto de adições. Bocais. No 020 não estava no "6", mas no "3" havia um modelo 023, ou seja, kit complementar 020+. bicos.

[70ª série]

pergunte a quem tem

Aqueles que o fizeram devem fazer exatamente o mesmo número de cliques que você estava preguiçoso.

Eu não entendo outra coisa que resta, mas qual é a diferença entre as séries 070, 080 e 090.

Diferenças de máquina ou nenhuma, ou não foram anunciadas.
Não houve lançamentos com palavras como "motor melhorado, velocidade ... adicionado algo e agora mais rápido / silencioso".

A diferença estava na data de fabricação da própria máquina.
E no pacote.

E também há diferenças dentro da série - com ou sem um liquidificador / processador, mas um pouco mais barato.

70ª série
O conjunto incluía outro acessório flexível, outro liquidificador e outro processador de alimentos. Quanto à borda, não tenho certeza se havia hastes finas ou grossas.



80ª série
Flexi alterado para o que sabemos e o que demos a você. O liquidificador mudou - vidro e aço resistente ao calor. O processador de alimentos e seus discos foram alterados.



90ª série
O liquidificador agora tem outra faca e um palito. A tigela de vidro em si não mudou.

Em algumas configurações, o processador de alimentos tem um bico de injeção não na tomada de velocidade média, mas na de alta velocidade. Acabei de ler sobre isso, e não em todos os países. Em qualquer caso, na Federação Russa, todo mundo tem um velho stick para velocidade média.

A imagem de todo o conjunto se parece com a anterior, mas o palito e a faca não são visíveis na foto geral, então não adianta.

Meninas, estou aqui! Aceitar? Meu antigo sonho se tornou realidade. E graças ao estoque de Kenwood, eles conseguiram comprá-lo.
Chicotes, é claro, lindos. Existe algo para comparar. Antes disso, havia uma batedeira comum, depois a máquina de cozinha Russell Hobs. Céu e terra. Modelo 096. Comprei um moedor de carne, um limpador de peneira, um cortador. Estou esperando mais um suflê, prometeram até o final do mês.

[Irina]

Irina, parabéns pela compra dos seus sonhos !!! Deixe seu novo assistente agradar você. E bem-vindos às nossas fileiras de amantes de Keshi🌺

Aqueles que o fizeram devem fazer exatamente o mesmo número de cliques que você estava preguiçoso.

Bem, eles estavam com vergonha, desculpe, eu fui estúpido. Acontece!

[Roza_Irina]

Roza_Irina, Irina, muito bem que comprei! Parabéns!!

[Roza_Irina]

Roza_Irina, Parabéns! Chicotes lindos, sim. Eu ligo o aquecimento enquanto chicoteio, 40 graus. Bata 3 ovos quase até as alças da panela.
Também há ação de Kenwood na Ucrânia?

Meninas, querida, obrigado! Também temos uma promoção. 23000 UAH em vez de 32500 UAH. É uma grande diferença para nós. Compramos uma TV.

Diferenças de máquina ou nenhuma, ou não foram anunciadas.

Você, como sempre, é profundo e detalhado. Bravo.
é uma pena que você não esteja em São Petersburgo. Estaríamos aqui Kenwood encenou uma revolução para revelar as capacidades ocultas das máquinas em tempo real.

e hoje bato a proteína de 1 ovo (40 g). Super acabou! Bata apenas em alta velocidade.

até que Kesha falhou em nada. Eu realmente gostei de peneirar a farinha em uma peneira. E quebra bem os torrões de açúcar de confeiteiro.

Gostei muito da massa. Entende-se nas mesmas proporções e na mesma farinha / fermento 2 vezes melhor!

[Roza_Irina]

Roza_Irina, Parabéns!
Deixe por favor!

Eu ligo o aquecimento enquanto chicoteio, 40 graus. Bata 3 ovos quase até as alças da panela.

Alguma receita ou alguma especial?
Eu nunca usei aquecimento. No verão não gosto de assar nada, mas agora não dá tempo

[Miranda]

Miranda, recentemente começou a bater 3 ovos, descobriu que não havia açúcar em casa. Nem um grama de pura improvisação foi
Liguei o aquecimento e acrescentei algumas colheres de mel. Em seguida, 100 ml de leite quente. De acordo com a receita, o fermento em pó é normalmente adicionado se um biscoito for adicionado com líquido. Eu geralmente esqueço
Isso é realmente chicoteado quase até as alças. O batedor estava afundando. Aqui está a pergunta - virgens, como você limpa este batedor da massa? A espátula de silicone realmente não consegue lidar com parte do bem que voa para baixo da torneira com a água.

Então eu coloco um soufflake e ele se mistura delicadamente com a farinha. Aqui devemos estar vigilantes para que a massa não se acomode.

Receita comum - biscoito. Dessa vez eu tive um rolo.

Lá Masinen tinha uma receita para Charlotte com ovos quentes. Apenas indução foi usada: https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=432002.0

["Receitas usando a máquina de cozinha Kenwood"]

Atendendo aos inúmeros pedidos dos trabalhadores, ela abriu um tópico separado

"Receitas usando a máquina de cozinha Kenwood"

Faça receitas e crie links para elas neste tópico separado.
Além disso, se você vir receitas usando KM Kenwood em algum lugar do fórum, não considere isso um trabalho - forneça também o link apropriado para o novo tópico.

Adicionado quarta-feira, 02 de novembro de 2016 14h59

Olga, e as receitas são exclusivamente com Kenwood, ou mesmo se ele participou do processo?

Provavelmente aqueles onde Kesha tem um papel significativo

Olga, apenas para indução?

Parece-me que não é necessário apenas para a indução, mas todas as receitas onde Kesha está significativamente envolvida no processo. Seria bom se os modos fossem indicados lá - tempo, velocidade, anexos ...

[Natasha !!]

Dentro do carro: girl-lol: E eu irei visitar o próprio clube !!
Natasha !!Você não está tão longe
Garotas!! Minha indução está rachando forte ... não imediatamente ... mas depois de um tempo !!!!!PAVEL !!!!!! Desmonte !!!!!(não falando sobre o funcionamento do ventilador)

Veja o que encontrei no site externo Kenwood)
Preços de indução recomendados
🔗

Eles são ainda menores do que o tipo de venda com desconto.
para 094 54 990 rublos e para 096 59 990 rublos

E agora eles estão vendendo a esses preços.

[zvezda]

zvezda, crepitando em prsuda? Isto é normal. Não sei por que depende, mas em um fogão de indução, algumas panelas são barulhentas e outras silenciosas.
Eu medito - 4 ovos no aquecimento, 40 * risco máximo e o triângulo acima dele está escondido

[zvezda]

zvezda, crepitando em prsuda? Isto é normal. Não sei por que depende, mas em um fogão de indução, algumas panelas são barulhentas e outras silenciosas.
Eu medito - 4 ovos no aquecimento, 40 * risco máximo e o triângulo acima dele está escondido

Eu me pergunto se aquecer uma tigela de keshi normal no fogão antes de bater vai dar o mesmo efeito.

aquecer uma tigela de castanha de caju normal no fogão antes de bater

Eu não esquentaria a tigela no fogão.

Mas talvez se você derramar com água fervente?

E eu me pergunto se haverá uma diferença sem aquecimento algum. Porque 40 graus é, para mim, nem aqui nem ali, nem resfriado, nem aquecido - os ovos da galinha viveram nessa temperatura e viveram ou até um pouco mais quentes.

[Bijuteria]

Bijuteria, difícil de dizer.
Tenho uma temperatura ambiente de 22 graus. A tigela é de metal, ou seja, esfria um pouco, mas deixe também estar 22 graus.

40 graus quase dobraram.

[Miranda]

Miranda, Quero dizer que a proteína muda sua estrutura devido ao aquecimento e, portanto, mantém sua forma melhor - parece que não existe tal coisa.