Risoto com coração de frango e vegetais

Categoria: Pratos de cereais e produtos de farinha
Risoto com coração de frango e vegetais

Ingredientes

Coração de frango 800gr
Arroz redondo 1 º.
Legumes
Cebola, alho-poró
Sal, pimenta a gosto
Manteiga ghee
Caldo 1 º.
Água

Método de cozimento

  • O risoto é um prato muito comum no norte da Itália, é feito com carne, peixe, vegetais.
  • Tenho, talvez, não um prato italiano, mas por motivos, porque resolvi fazer com coração de frango.
  • 1Risoto com coração de frango e vegetaisMeus corações, cortem os filmes e cozinhem. Fiz isso em Shteba com carne por 30 minutos.
  • 2Risoto com coração de frango e vegetaisQuando os corações estão prontos, nós os separamos do caldo, eu tenho 1 copo de caldo.
  • 3Risoto com coração de frango e vegetaisCozinhar vegetais, tenho uma mistura congelada.
  • 4Risoto com coração de frango e vegetaisCozinhar e cortar cebolas
  • 4Risoto com coração de frango e vegetaisColoque o ghee, a cebola em uma panela e comece a fritar.
  • 5Risoto com coração de frango e vegetaisDepois de um tempo, acrescente os vegetais e continue fritando.
  • 6Risoto com coração de frango e vegetaisQuando os vegetais forem fritos, adicione o arroz, o arroz deve ser embebido em óleo e suco de vegetais.
  • 7Risoto com coração de frango e vegetaisQuando o arroz estiver de molho, adicione o caldo de coração.
  • 8Risoto com coração de frango e vegetaisEstamos esperando o arroz absorver todo o caldo.
  • 9Risoto com coração de frango e vegetaisAdicione água, sal e pimenta. São necessários 3 a 4 copos de líquido, ou seja, eu tenho um copo de caldo e 3 copos de água.
  • 10Risoto com coração de frango e vegetaisQuando o arroz tiver absorvido quase todo o líquido, acrescente os corações.
  • 11Risoto com coração de frango e vegetaisCozinhe até que o líquido evapore.
  • Cozinhei no programa multicooker por 50 minutos. Poder 3.
  • Acabou o que a gente precisava, uma estrutura cremosa maravilhosa, deliciosa !!.
  • Risoto com coração de frango e vegetais
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ang-kay
E eu nunca fiz risoto. Estou indo, indo e nada. E até eu tenho arborio. Aqui eu vou me recompor. Obrigado)
Lerele
ang-kay, Não sou muito pilaf, mas pelo contrário adoro risoto. Nem gorduroso, nem seco, sempre gostoso
Eu realmente gosto dessa cremosidade.
Eu cozinhava no staff, agora experimentei no meu primo, tanto ali como ali fica bom.
Mirabel
LereleVocê está seduzindo seu primo de novo?
Excelente risoto, com certeza vou entrar no desenho animado.
Lerele
Mirabel, não fica pior no desenho, mas antes de fazer em uma panela
Mirabel
Ir, eu não tenho dúvidas.
AnyaAnechka
Eu também nunca cozinhei, mas quero experimentar, preciso me reunir e fazer, obrigado pela ideia
Lerele
AnyaAnechka, para sua saúde !!!
É uma delícia !!
Zena
Lereleque receita interessante ..
marca páginas
Lerele
Zenaok pegue
É uma delícia. E rápido.
Zena
Lerele, ah, eu sabia que você não é ganancioso !!!
Eu amo tudo assim ..
e os meus quando vêem que estou cozinhando corações ou estômagos ...
Oh cara
Antonovka
Lerele,
E terá que ser feito - muito apetitoso))
Lerele
Zena, Antonovka, Eu gosto mais de risoto do que de pilaf, é como mingau com carne, ou frutos do mar.
E os corações ficaram bons, meu marido também, come sob pressão, e então ele comeu e elogiou
svetlana)))
Quantos vegetais devo colocar? Fui à loja comprar uma mistura congelada, mas nunca comprei nada, nem com cogumelo nem com repolho, diga-me quais legumes levar.
Lerele
svetlana))), tudo o que a família ama, e leve. E a quantidade também é regulada ao gosto. Se você tem vegetais frescos em casa, melhor ainda
svetlana)))
Citação: Lerele
tudo o que a família ama, e leve-o. E a quantidade também é regulada ao gosto. Se você tem vegetais frescos em casa, melhor ainda
Muito obrigado ja estou cozinhando
Mirabel
Lerele, É possível fazê-lo com estômagos de curry?
Lerele
Mirabel, Sim!! Com tudo que você puder, será uma delícia!
Mirabel
Lerele, OK! Obrigado!
Mirabel
Lerele, Ira! Muito obrigado pela receita chique, rápida, saborosa e muito barata. Entããão !!! isso é muito legal!
Eleele
Lerele, bem, obrigado, bem, eu te fiz feliz. Não só jogou a receita do agora querido risoto, mas também com corações. Nós simplesmente os amamos. A única pergunta é: quanto tempo leva para cozinhar corações na ausência de uma panela de pressão?
Mirabel
Eleele, Cozinhei em uma panela simples por meia hora.
Lerele
Eleele, mas não sei, a Vika ganhou meia hora, eu demoraria mais, mas você pode tentar
Eleele
Mirabel, Lerele, obrigado meninas pelo conselho, vamos tentar, com certeza!
Rottis
Lerele, obrigado pela receita!

Muito simples e delicioso.
Lerele
Rottis, e eu fiz risoto hoje, só com peito
Estou muito feliz por ter gostado !!
Olechka.s
Irina, obrigada pela receita! Eu também adoro pilaf-mingau e corações também. O risoto é delicioso!
Risoto com coração de frango e vegetais
Lerele
Olechka.scomo é delicioso !!!!!
Assim é a vida, como verei o que, mesmo que pareça minha receita, quero de novo

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