Cozinha "Nuvens Mandarim" na pizzaria Princess

[Massa]

Cozinha "Nuvens Mandarim" na pizzaria Princess

Categoria: Produtos de confeitaria

Cozinha: alemão

Ingredientes
Massa
Farinha de trigo	250g
Açúcar	200g
Manteiga / margarina	250g
ovos	4 coisas
açúcar baunilhado	1 / 10g
fermento em pó	1,5 colher de chá
tangerinas / menor maior, maior menor	6-8pcs
Esmalte
açúcar em pó	150g
suco ~ 0,5 limão

Método de cozimento

• Bata o açúcar com os ovos até ficar cremoso. Adicione a farinha peneirada + o fermento, o açúcar de baunilha e misture delicadamente com uma espátula. Derreta a manteiga, despeje quente na massa e mexa até ficar homogêneo. Forre o fundo do forno com uma assadeira. Eu espiei o tapete em Elena, Agradeço muito ao autor a ideia, caso contrário simplesmente não consigo obter as tartes. Despeje a massa sobre o tapete, coloque fatias de tangerina descascadas por cima da massa. Infelizmente, eu tinha apenas quatro tangerinas, bem, pelo menos mais uma é necessária. Sim, e mais uma coisa, as tangerinas precisam ser descascadas do filme branco com muito cuidado. Esta é talvez a fase mais triste.
• A massa foi colocada em um forno frio. Ela assou até formar uma partícula seca de palitos de dente por cerca de 20 minutos, mais dez minutos para o bolo amadurecer no forno desligado.
• Enquanto o bolo assava, preparei a cobertura. Adicione um pouco de suco de limão ao açúcar de confeiteiro até que a cobertura adquira a consistência de creme de leite. Despeje a cobertura sobre o bolo quente.
• A cobertura é obrigatória neste bolo e não apenas polvilhe o bolo com açúcar de confeiteiro.
• A torta é muito macia e deliciosa.
• 

Observação

Temos uma torta semelhante de Pulisyan Mas ainda assim, as tortas são diferentes))

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Que luxo, e seu fogão não é uma princesa por acidente

[Ter esperança]

Ter esperança, sim, princesa. Por que você colocou a receita no lugar errado?)))

[Tatyana]

Tatyana, como adoro esculpir tortas de acordo com suas receitas! Sempre ótimo. Vou tentar este amanhã. Obrigado!!!

Eu não sei lá, lá não, o principal é que eu o vi, e vou assar na princesa

Torta legal, ano novo
Devemos assar. Obrigado pela receita.

[Galina]

Galina, Ter esperançaobrigado meninas. Mas te aviso))) se não houver tapete com “orelhas”, será irreal buscar o bolo. Quebrará (((

[celfh]

celfh, oh, sinto que esta é a massa que eu estava procurando !!!!!
Na primavera, em Dresden, nos sentamos para tomar um café em uma cafeteria. Escolhi um bolo chamado Streiselküchen. Eu gostei terrivelmente. Pesquisei na internet, mas com esse nome encontrei tortas completamente diferentes. E esse seu é parecido, embora sem streusel. Mas este é um negócio lucrativo, tentarei de alguma forma anexá-lo. Também havia geleia de damasco (você tem tangerinas, o que indica a importância da acidez nesta receita), streusel e glacê.
Marquei, preciso tentar!

[Irina]

Irina, experimente))) então me diga se parece ou não))

[Tatyana]

Tatyana, é muito parecido, o seu é tão ensolarado na seção, pelo que me lembro disso. Minhas mãos estão coçando agora ... Mas não vou começar hoje. E os buracos que você tem são as fatias de tangerina que caíram tão lindamente?

Que torta linda! Vou tentar assar amanhã. Tanya, você não pode afogar as tangerinas? Dolorosamente, seus buracos são uniformes e simétricos.

[Ludmila]

Ludmila, então eu "enfiei" as fatias de tangerina na massa))) primeiro em um grande círculo, ficou mais ou menos uniformemente, e no centro, como aconteceu, havia poucas fatias)) Na verdade, essa torta é assada no forno, em assadeira, a torta fica mais alta e tem muito mais rodelas de tangerina. Asse no forno a 180 graus, 30-35 minutos.

Bem, eu pensei que estava tentando. Vou assar na princesa

Um verdadeiro bolo de Ano Novo! Apenas ronronar e brilhante! Tanya, posso comer tangerinas em lata? Eles imediatamente ficam sem pele. Insanamente delicioso! E o suco neles
Obrigado pela ideia!

[celfh]

celfh, Tatyana, que torta festiva! O cheiro de tangerinas! O ano novo está chegando!

Asse no forno a 180 graus, 30-35 minutos.

Isso é certo para mim!

[celfh]

celfh, Tanya, uma torta maravilhosa, meu marido precisa assá-la.

Tanya, você pode adicionar as edições - categoria assando em uma pizzaria princesa

[Tatyana]

Tatyana, Tanyusha, o bolo é simplesmente deslumbrante! Na verdade, nuvens, e em sua amada Princesa! Absolutamente um bolo de ano novo! Obrigado!

[Irina]

posso comer tangerinas enlatadas?

Irina, Acho que sim, e não será menos gostoso))

Isso é só para mim!

Antonina, nem hesite, o bolo fica ainda mais bonito no forno))

você pode adicionar nas edições - a categoria de produtos assados ​​na pizzaria Princess

Helena, Len, você quer dizer no título? Eu olhei, todo mundo está escrevendo)) Agora vou acrescentar))

o bolo é simplesmente deslumbrante!

Tatyana, obrigado))

[Tatyana]

TatyanaAdorei a receita. Eu acho que é uma delícia. Vou tentar assar no feriado de ano novo. obrigado

[Irishke-Tumanchik]

E eu consegui !!!
Aqui está a evidência:

obrigado Irishke-Tumanchik para a ideia de usar tangerinas em lata! Eu fiz. A cobertura ficou fina, por isso não é visível no bolo, mas tem gosto. Assado no forno.
O bolo é incrível. Não há mais nada a dizer. Vou repetir várias vezes.
Tanechka, muito obrigada por essa delícia !!!
Você pode me dar banho de chinelos, mas eu não gosto de assados ​​em Princesse. Comparei as mesmas tortas em Princeska e no forno - o céu e a terra. Todo. Estou esperando por tênis.

[gala10]

gala10, Gal, e qual é a forma do diâmetro?. Eu queria assar hoje, mas parou de limpar as rodelas de tangerina, não deu tempo. Eu não conheci tangerinas enlatadas

Também estou me perguntando que tipo de tangerinas enlatadas são?

Sim, o mesmo que abacaxi em lata, pêssego. Delicioso)

[Kirch]

Sim, meninas, iguais aos pêssegos, etc. Hoje comprei um "Mikado" 300 g. (Não chega! Precisamos de mais.) Agora temos um desconto neles. Paguei 40 rublos por este banco. Esvaziei a calda (mas não despejei, usei!). As fatias já estão descascadas, só para mim, preguiçoso. Kirch, Lyudochka, forma com um diâmetro de 26 cm. Na minha opinião, é ideal.
Oh, mas como é delicioso ...

[Garota]

Você pode me regar com chinelos

Garota, e por que jogar chinelos? Eu também gosto mais desses assados ​​no forno))

E eu assei hoje, no forno (ainda não tem princesa), cresce bem, tenro-suculento, com esmalte em geral super. Obrigado pela cozinha.

Obrigado a Irishka-Tumanchik pela ideia de usar tangerinas em lata! Eu fiz. A cobertura ficou fina, por isso não é visível no bolo, mas tem gosto. Assado no forno.

e obrigado por tentar assar no forno. Afinal, nem todo mundo tem fogão!

E eu tenho isso no forno! Só eu limpei tudo. Comi 2 tangerinas grandes que ninguém queria comer por causa dos ossos e 3 laranjas secas. As fatias, é claro, estão se desintegrando, mas acho que isso não é crítico. Cobri toda a superfície. Vou diluir a cobertura com o suco restante das tangerinas-laranjas, acho que vai ficar bom?

geralmente super envidraçado

Sim, a cobertura complementa muito bem este bolo))

Obrigado pela cozinha.

Para sua saúde!))

Vou diluir a cobertura com o suco restante das tangerinas-laranjas, acho que vai ficar bom?

Que grande idéia !!! Da próxima vez, também o farei.

Vou diluir a cobertura com o restante do suco de tangerina e laranja, acho que vai ficar bom?

Idéia legal)))

Espere. Aqui vai assar, esfriar, vou experimentar, depois vou te contar. Ainda azedo com suco de limão. Talvez devesse. Mas é uma pena cortar limão

Girlsiiiii! Isto é algo! Tão tenro, tão arejado, tão doce e azedo, hmmm !!!! Animais de estimação estão encantados! Para o autor de 100.500 sinais positivos!
Gostei do processo de cozimento: rápido, bonito. Assado em uma princesa, colocou uma torta na tampa. E não houve necessidade de segurar por 10 minutos, o fundo estava frito. Da próxima vez, vou tentar assar no forno.

🔗

[Lírio]

Lírio, oh, que torta linda !!!

[celfh]

Bem, isso é meu. Escolhi o formato errado para ele, pequeno, assado por 1 hora e 20 minutos. Um pouco queimado nas bordas, e o meio mal estava cozido. Mas isso não o fez piorar. Parece que foi isso que eu sonhei! Delicioso!
celfh, Tanyusha, obrigado por esta receita!

Que grande idéia !!! Da próxima vez, também o farei.

Posso colocar meus 5 copeques? Com limão, o esmalte se torna comme il faut, mas se você adicionar uma laranja. ou mandar. suco, eu só espalhei e não ficou branco. Mas talvez seja só eu ...

[Irina]

Irina, então o que há com a cobertura de suco de tangerina? Funcionou? Delicioso?

[Posetitell]

Posetitell, gala10, bem, olha - está no suco que sobrou na tigela depois que coloquei os pedaços de fatias na torta. Um esmalte bastante decente na minha opinião. Ela ainda não está totalmente congelada, porque o bolo ainda está quente. É verdade que não fiz a cobertura de acordo com a receita, mas simplesmente adicionei açúcar de confeiteiro suficiente para atingir a espessura desejada. Ficou delicioso, a nota de laranja é forte, por isso é bem possível fazer se não houver limão a mais.

[Irina]

Irina, obrigado, então você pode fazer isso.

Quando assei no forno, não tinha tangerinas enlatadas, então apenas fervi fatias de tangerina fresca por alguns minutos em calda de açúcar. Devemos agora tentar assar na princesa. Obrigado pela ideia, não pensei em nada sozinho

Tanya, você já tem princesa ?!
Bolo incrível! E que tampo esculpido!

Tanya, você já tem princesa ?!

mas e quanto)) Apenas as mãos não alcançam nada)))

[Ikra]

Obrigado, Ikra, Segui a quantidade de pó da receita, mas foi necessário assim. Com certeza vou tentar.

[celfh]

celfh, Tanya, muito obrigada !!! Eu também cozinhei ontem. Só que eu tinha preguiça de descascar as tangerinas, então cortei 3 maçãs em rodelas e depois, quando pronto, com esmalte azedo. Muito saboroso!
Ele assou no forno, levantou-se completamente, e ele mesmo é fofo, fofo!
Obrigado!!!

[Rita]

Rita, para sua saúde!)))

[Tatyana]

Tatyana, delicioso !!! Bem, você tem que inventar uma nova lista de desejos - uma pizzaria é o nome dela!

[celfh]

celfh, Tatiana, muito obrigada !!! Ta-a-a-kaya gostoso !!! Para ser sincero, a meu ver - manteiga - nem olho - colesterol, no entanto ... E aqui, bom, essa foto é deliciosa, (fiz exatamente a mesma coisa, embora no forno, então não não tenho foto) - decidi errar. Coloquei 60 gramas de manteiga, 80 gramas de óleo vegetal e 90 gramas de creme de leite - e, eu acho, aconteça o que acontecer. Normalmente tento substituí-las e as tortas acabam ficando sem graça - como uma caçarola. E tu-u-t !!! E aqui !!! Estou satisfeito! Exuberante, nunca enfadonho, mas delicioso !!! Muito obrigado, vou prepará-lo para o Ano Novo!

[Lena]

você terá que inventar uma nova lista de desejos - o pizzaiolo é o nome dela!

Lena, Raramente uso a princesa, mas as meninas cozinham muito nela e são muito gostosas)))

anavi, Olya, que bom que gostei do bolo)))

manteiga - eu nem olho - colesterol, no entanto

Agora é uma nova moda - não conte a manteiga como uma bomba de colesterol

Agora é uma nova moda - não conte a manteiga como uma bomba de colesterol

Sim, é como os ovos - antes de ser considerado: nezzy !!! E agora - graças a Deus, você pode, não posso viver sem eles - eu os amo muito. Mas quanto à manteiga - esta, na minha opinião, é uma tendência completamente nova. Algo no meu cérebro não está se acomodando ... Suspeito ... E tortas com ele, é claro. delicioso !!! Embora, como se viu, em algumas receitas de sucesso - como esta, por exemplo - você possa reduzir a quantidade com sucesso ...