Pão de trigo com sementes de linho e girassol (forno)

Categoria: Pão de fermento
Pão de trigo com sementes de linho e girassol (forno)

Ingredientes

Farinha / s 450 gr.
Soro de leite 300 ml.
Açúcar 15 gr.
Sal 5 gr.
Óleo vegetal 20 gr.
Flocos de aveia (fervido) 30 gr.
Farelo de aveia 10 gr.
Farinha de linhaça ou bolo de linhaça 10 gr.
Sementes de girassol 2 colheres de sopa. eu.
Semente de linho 1 Colher de Sopa. eu.
Fermento prensado 20 gr.

Método de cozimento

  • Leve 100 ml para ferver. soro de leite, despeje a aveia com farelo. Deixe até que inche e esfrie cerca de 40 graus. Colocamos os ingredientes no balde da máquina de pão de acordo com as instruções, primeiro pego os ingredientes líquidos e depois seque. Adicione as sementes de girassol e linho cerca de 5 minutos antes do final do lote. Após o sinal da máquina de fazer pão, distribua a massa em formas. Antes de revisarPão de trigo com sementes de linho e girassol (forno) nós o enviamos para revisão até que o pão dobre de volume. Após a revisão Pão de trigo com sementes de linho e girassol (forno)... Asse no forno a 200 graus por 40-50 minutos, dependendo do forno.

Hora de preparar:

3 horas

Observação

A quantidade de fermento que produzimos para esta quantidade de farinha é normal, você pode ajustar o tamanho dependendo da qualidade da sua. O pão ficou maravilhoso, arejado por dentro e com uma crosta apetitosa (bom, adoro pão frito).

LanaG
Que lindo! Obrigado pela receita
tatyana5417
Por favor, pão bem gostoso, para os sanduíches da manhã exatamente o que você precisa.
Crochê
Citação: tatyana5417
pão muito saboroso

Além disso, um pão tão rico em composição não pode ser sem sabor a priori !!!

Tanechka, muito obrigado por compartilhar conosco a receita de um lindo tão apetitoso !!!
tatyana5417
De nada
Svetlana11111
tatyana5417, obrigado, ontem de manhã, assei pão de acordo com a sua receita. Não tenho flocos muito cozidos, farelo de centeio e não entendi muito bem o que significa farinha de linhaça - 10 nr. Provavelmente um grama! Simplesmente chegou lá. Apesar de tudo, o pão foi um sucesso. Obrigado! A família inteira gostou muito.
tatyana5417
Por favor, corrija na receita. Estou muito feliz que você gostou do pão. Esta é uma das receitas que uso com mais frequência.

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