Queque de soro de leite coalhado

Queque de soro de leite coalhado

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Manteiga	120 g
Açúcar	200 gr.
Ovos C0	3 pecas.
Farinha de trigo	200 gr.
Sal	1/2 colher de chá
Fermento em pó	1/2 colher de chá
Soro de leite coalhado	120 g

Método de cozimento

• Desde que comecei a fazer manteiga, tenho leitelho na minha geladeira o tempo todo. Já adicionei em panquecas e panquecas, mas ainda permanece. E aí resolvi fazer alguns assados ​​para as crianças, pesquisei no Google e achei uma boa receita de bolo. Reduzi algo, acrescentei algo ao contrário, e este cupcake acabou. Assei 4 vezes na semana, as crianças ainda não se cansaram. Todas as manhãs eles vão à cozinha e perguntam - Vai ter cupcake?
• Eu faço tudo em Kenwood com um bico K.
• Moa a manteiga com o açúcar, acrescente 3 ovos um a um. Peneire a farinha com o fermento e o sal e acrescente à mistura de ovo e óleo. E imediatamente despeje o leitelho. Bata novamente rapidamente, despeje em uma forma untada e leve ao forno a 170 graus (asso na convecção 160) por cerca de uma hora. Tudo depende do forno e da altura do molde. Eu verifico com um espeto de madeira, tipo seco, - desligo. Bem, ficou muito gostoso!
• 

Hora de preparar:

10 minutos + 1 hora de cozimento

Programa de culinária:

Forno

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[shlyk_81]

shlyk_81, queque delicioso, obrigado! Em vez de leitelho, peguei iogurte caseiro e soro de leite pela metade, acrescentei passas e frutas cristalizadas. Não há nada para mostrar, nós comemos à noite.

[Elya]

Elya, para sua saúde! Estou feliz por ter gostado do meu cupcake!

Você faz manteiga com seu próprio creme ou com creme?
Este é um processo demorado ..? Tornou-se interessante! Obrigado:)

[Tatyana]

Tatyana, Comprei creme de um proprietário privado. Não comprado em loja. Para mim, o processo não é trabalhoso, Kenwood faz tudo))