Chebureks deliciosas

[Massa:]

Chebureks deliciosas

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Massa:
farinha de trigo	4 pilhas
óleo de girassol	1 Colher de Sopa. eu.
agua	1 + 1/3 st.
ovo	1 PC.
vodka	1 Colher de Sopa. eu.
sal	gosto
O preenchimento:
carne de porco e boi picada + cebola + água + sal

Método de cozimento

• Preparação:
• Leve a água para ferver, adicione óleo de girassol e sal. Beba imediatamente 0,5 colher de sopa. farinha de trigo.
• Deixe esfriar e adicione o ovo, a vodka e a farinha restante. Misture tudo bem.
• Coloque em uma panela e deixe descansar por algumas horas (geralmente faço a massa um dia antes de cozinhar pastéis).
• Estenda, corte um círculo com um prato, disponha a carne picada e aperte figurativamente.
• Frite em muito óleo.
• Apreciá-lo !!!!!!!

Eu sei, eu sei ... uma ótima receita. Obtém-se pastéis realmente deliciosos

Eu sei, eu sei ... uma ótima receita. Obtém-se pastéis realmente deliciosos

obrigado))))

Devo experimentar também esta receita. Não consigo encontrar o que quero

Devo experimentar também esta receita. Não consigo encontrar o que quero

de acordo com esta receita, chebureks são tãããão e com espinhas))))

Obrigado pela receita! Levei para os favoritos, vou ter que tentar.

Belissima foto! Essas chebureks são deliciosas!

Belissima foto! Essas chebureks são deliciosas!

aqui está mais

[Zhenya]

Zhenya, e em vez de vodka, conhaque pode ser? E aí eu não quero por causa do primeiro. eu. Comprar

[Zhenya]

Zhenya, e em vez de vodka, conhaque pode ser? E aí eu não quero por causa do primeiro. eu. Comprar

você pode, eu acho, qualquer álcool. Às vezes adiciono álcool ou licor caseiro

Hurrah

de acordo com esta receita, chebureks são tãããão e com espinhas))))

Quero com espinhas e quero espinhas ... mas tenho um problema - o recheio muito seco acaba saindo

[e]

E eu tenho um problema - uma quantidade enorme de massa vai sair e reduzir por causa dos ovose - de jeito nenhum ...

[e]

E eu tenho um problema - uma quantidade enorme de massa vai sair e reduzir por causa dos ovose - de jeito nenhum ...

a massa pode ser colocada no freezer até a próxima vez, bem, ou amasse os ovos no chão)))

Que beleza! Eu gostaria de experimentar esses pastéis! Posso imaginar como é gostoso e suculento!

Vooot, é ótimo que as qualidades das espinhas sejam preservadas no freezer !! Obrigado nesse caso.

Quero com espinhas e quero espinhas ... mas tenho um problema - o recheio muito seco acaba saindo

adicione mais água à carne picada para que fique aguada - isso irá hidratar significativamente o recheio

Vooot, é ótimo que as qualidades das espinhas sejam preservadas no freezer !! Obrigado nesse caso.

você pode congelar pastéis crus

adicione mais água à carne picada para que fique aguada

Como um prêmio? Com certeza vou tentar, as espinhas acabaram de conquistar))))

Vooot, é ótimo que as qualidades das espinhas sejam preservadas no freezer !! Obrigado nesse caso.

e em vez de ovos de galinha, você pode usar ovos de codorna, se precisar de menos ovos, eu sempre uso.

[TATbRHA]

TATbRHA, sacuda o ovo, metade do falante na massa, despeje o resto na carne picada, ou acrescente mais ovos e faça uma omelete.
Zhmenka))), que pastéis !!!!!! Eu quero, mas não como frito, infelizmente. O que o marido deve fazer ou será gordo

[Zhmenka)))]

Zhmenka))), tão apetitoso e avermelhado são apenas um colírio para os olhos) Vou tentar esta opção, especialmente porque meu marido pede há muito tempo (para cozinhar e cozinhar)))))

Eu não fiz pastéis com esse teste, com certeza vou tentar. Zhenya, obrigado pela receita!

Pequeno em branco

quão fina a massa é enrolada, já brilha

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溧, 蝈 耱 疣 耜 囹  囹 眢 骓 铟 屙 蝾 黻

[Zhmenka)))]

Zhmenka))), e você também pode ter uma foto maior de carne picada, para que fique claro a que consistência a água deve ser adicionada.
E é preciso amassar até os fios?
Bem, de preferência sem hieróglifos

[Zhmenka)))]

Zhmenka))), e você também pode ter uma foto maior de carne picada, para que fique claro a que consistência a água deve ser adicionada.
E é preciso amassar até os fios?
Bem, de preferência sem hieróglifos

oh, este é um abra-kadabra do telefone

Também fiz dessa massa, uma delícia. E às vezes adiciono kefir em vez de água à carne picada, fica suculenta.

溧, 蝈 耱 疣 耜 囹  囹 眢 骓 铟 屙 蝾 黻

ler, ler e não conseguir traduzir

Oh, Zhenya, escuridão! Eles escrevem para você em abracadabrenskiy em branco que a receita é boa, você tem que fazer e enviar fotos para o tópico!
E enrole mais fino

[Olga VB]

Olga VB, exatamente, escuridão estou escuro

[Zhmenka)))]

Zhmenka))), e você também pode ter uma foto maior de carne picada, para que fique claro a que consistência a água deve ser adicionada.
E é preciso amassar até os fios?
Bem, de preferência sem hieróglifos

Vou fazer carne picada em chebureks. Eu adiciono cerca de 1/3 de água se a carne picada estiver gordurosa, ou um pouco mais se a carne picada estiver mais branda.

[Zhmenka]

E às vezes eu adiciono kefir em vez de água na carne picada

e eu coloco leite, fica bem gostoso ...

Adicionado domingo, 07 de agosto de 2016 09:22

É com carne ...

e isso é com queijo feta e cebolinha (as cebolas eram poucas e não havia endro, mas foi necessário adicionar)

Adicionado domingo, 07 de agosto de 2016 09:23

Zhmenka, Zhenya, obrigado pela receita de massa !!!!

Eu amo pastéis, costumava cozinhá-los com freqüência.

Obrigado ao autor da receita
Vou insistir nisso por enquanto, gostei muito da massa
E aqui está o resultado

Obrigado ao autor da receita
Vou insistir nisso por enquanto, gostei muito da massa
E aqui está o resultado

Zhenya, estou fora! que lindo, e até delicioso ... eu preciso ... eu preciso me reunir e fazer! talvez seja este quem tem um pendel mágico?

[Vinokurova]

Vinokurova, faça isso! a massa sai lisa. Não acrescentei farinha, enrolei no silício. tapete, o óleo não queima ao fritar!

[Vinokurova- Alyonka]

Vinokurova- Alyonka , e deixe-me dar-lhe um pendel, e você me dá

[porca]

porca, venha em setembro?

vem em setembro?

isso é "aceleração"

isso é "aceleração"

e melhor ainda no final de setembro

Eu não sou um freio, sou um gás lento

Que pastéis lindos, super!

Meninas, eu fiz hoje, a massa é demais, não tem foto mesmo, ganhei 15 peças, recomendo muito. Além disso, não deu tempo de resfriar a massa do pudim, amassei direto no HP nos bolinhos, a massa descansou por 10 minutos e comecei a fritar. Tudo funcionou muito bem. Zhenya, obrigada pela receita

Oh, eu não visito o site há muito tempo ... Pelo amor de seus pastéis, estou aqui novamente. 😄 Quero expressar minha gratidão a toda família por esta receita! Os meus estão encantados. Nunca fiz pastéis, por isso era difícil decidir que massa escolher. No final, experimentei esta receita em particular e não me arrependi. Obrigado!

Adicionado quinta-feira, 27 de outubro de 2016 08:06

Zhenya, trouxe a você um grande agradecimento de toda a minha família !!!! Meu marido meticuloso e meus filhos disseram que esta é a melhor de todas as receitas cheburek, e que apenas essas receitas deveriam ser fritas no futuro! : girl_love: A massa é simplesmente maravilhosa! Restam três coisas para o café da manhã hoje. E aquecido na micra também não fica duro, gostoso. OBRIGADO novamente por uma receita tão maravilhosa!

[Zhmenka]

Zhmenka, Zhenya, eu tenho um enorme OBRIGADO! É apenas uma bomba! A massa cheburek mais real! Agora só ele !!!
aqui está o nosso relatório!

Bem, meu assistente!
Sim! Eu quase esqueci! A maior batalha foi travada pelo mato !! Fiquei estritamente atento às guarnições, mandaram-me não amassar na massa, mas fritar com batata frita. Isto é algo !!!!

Pela segunda vez na vida fiz pastéis. de acordo com esta receita. Ficou muito, muito gostoso. Nunca comi pastéis tão deliciosos! Acrescentei à carne picada leite fermentado de assado, obrigada pelo conselho, ficou a carne com o caldo! a segunda parte foi feita com restos de purê de batata + cebola frita + suluguni. geralmente uma bomba! Aconselho a todos cozinheiro!

[Zhmenka]

Zhmenka, e se você cozinhar a massa à noite, precisa colocá-la na geladeira ou pode deixá-la na cozinha até de manhã?

[Zhmenka Última atividade: 19 Nov. 2016, 10:51]

Zhmenka, e se você cozinhar a massa à noite, precisa colocá-la na geladeira ou pode deixá-la na cozinha até de manhã?

Zhmenka Última atividade: 19 Nov. 2016, 10:51
A geladeira provavelmente é melhor. mesmo assim, tem um ovo na massa .. Bem, eu acho que sim ..

[gawala]

gawala, obrigado pelo conselho, eu quero tentar cozinhar pastéis.